ছবি: গ্লাস জারে সক্রিয় বিয়ার খামির
প্রকাশিত: ৫ আগস্ট, ২০২৫ এ ১০:০০:৩০ AM UTC
সর্বশেষ আপডেট: ৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ এ ১২:৫৮:০৩ PM UTC
কাচের জারে রাখা ক্রিমি রঙের, ঘূর্ণায়মান বিয়ারের খামির নরম আলোতে জ্বলজ্বল করছে, কাছেই তৈরির চিমটা রয়েছে, যা সাবধানে গাঁজন করার প্রক্রিয়াটি তুলে ধরে।
Active Beer Yeast in Glass Jar
একটি কাচের বয়াম সক্রিয়, গাঁজনকারী বিয়ার ইস্ট দিয়ে ভরা, স্বচ্ছ কাচের বিপরীতে এর ক্রিমি, বুদবুদযুক্ত গঠন দৃশ্যমান। খামিরের কণাগুলি তরল পদার্থে ঘুরতে ঘুরতে নাচতে থাকে, নরম, ছড়িয়ে থাকা আলোতে একটি উষ্ণ, সোনালী আভা ছড়িয়ে দেয়। জারের পাশে একজোড়া ব্রিউইং টং রাখা আছে, যা বিয়ার গাঁজন করার সাবধানী, হাতে-কলমে প্রক্রিয়াটির ইঙ্গিত দেয়। পটভূমিটি একটি পরিষ্কার, নিরপেক্ষ পৃষ্ঠ, যা খামিরকে কেন্দ্রবিন্দুতে নিয়ে যেতে এবং নিখুঁত জার্মান-শৈলীর বিয়ার তৈরিতে এর অপরিহার্য ভূমিকা প্রদর্শন করতে দেয়।
ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: সেলারসায়েন্স জার্মান ইস্ট দিয়ে বিয়ার গাঁজন করা