Bild: Französischer vs. russischer Estragon: Vergleich der Blattstruktur
Veröffentlicht: 12. Januar 2026 um 15:11:14 UTC
Detaillierter visueller Vergleich von französischem und russischem Estragon, der in einem nebeneinanderliegenden Foto kontrastierende Blattstrukturen, Wuchsformen und botanische Merkmale zeigt.
French vs. Russian Tarragon: Leaf Structure Comparison
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Bildbeschreibung
Das Bild zeigt einen klaren, direkten fotografischen Vergleich zweier eng verwandter Kräuter: Französischer Estragon links und Russischer Estragon rechts. Beide Pflanzen sind scharf vor einem neutralen, leicht verschwommenen Hintergrund abgebildet, sodass man ihr Laub ungestört betrachten kann. Die Komposition ist ausgewogen und symmetrisch, wobei jede Pflanze etwa die Hälfte des Bildausschnitts einnimmt und Unterschiede in der Blattstruktur sofort erkennbar sind.
Links wirkt der Französische Estragon (Artemisia dracunculus var. sativa) zart und edel. Seine schmalen, glatten, lanzettlichen Blätter laufen allmählich zu feinen Spitzen aus. Sie sind tiefgrün und haben eine leicht glänzende Oberfläche, die das Licht dezent reflektiert. Die Blätter wachsen dicht an schlanken, biegsamen Stängeln und verleihen der Pflanze ein kompaktes und zugleich luftiges Aussehen. Die Textur ist weich und gleichmäßig, was auf Zartheit und einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen schließen lässt. Die Blattränder sind glatt und ungesägt, und das Laub wirkt relativ dünn, was den Eindruck eines Küchengewürzes verstärkt, das für seine Subtilität und Finesse geschätzt wird.
Im Gegensatz dazu zeigt die rechte Seite den Russischen Estragon (Artemisia dracunculus var. inodora), der deutlich gröber und robuster wirkt. Die Blätter sind breiter, länger und flacher und haben eine mattere, blassere grüne Färbung. Sie stehen weiter auseinander an dickeren, steiferen Stängeln, wodurch ein offenerer und weniger kompakter Wuchs entsteht. Einige Blätter wirken leicht unregelmäßig oder ungleichmäßig breit, und die Pflanze insgesamt erscheint kräftiger und wüchsiger. Die Laubstruktur wirkt fester, weniger glänzend und faseriger, was optisch auf eine robustere, aber weniger aromatische Pflanze schließen lässt.
Die Gegenüberstellung hebt wichtige botanische Unterschiede hervor: die feinen, eleganten Blätter des französischen Estragons im Gegensatz zum größeren, raueren Laub des russischen Estragons; dichtes Wachstum im Gegensatz zu lockererer Anordnung; glänzende im Gegensatz zu matten Oberflächen. Die gleichmäßige und natürliche Beleuchtung verstärkt die naturgetreue Farbgebung und Textur. Das Bild dient sowohl als botanisches Nachschlagewerk als auch als praktischer Leitfaden für Gärtner, Köche und Kräuterliebhaber, die die beiden Pflanzen allein anhand der Blattstruktur unterscheiden möchten.
Das Bild ist verwandt mit: Eine vollständige Anleitung zum Anbau von Estragon zu Hause