Image: Maïs dans la purée de brassage
Publié : 5 août 2025 à 08 h 33 min 34 s UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 12 h 51 min 48 s UTC
Gros plan de grains de maïs dorés dispersés dans une purée d’orge crémeuse, chaleureusement éclairée pour mettre en valeur les textures et les teintes, évoquant la tradition et l’artisanat brassicole artisanal.
Corn in Brewing Mash
Vue rapprochée de grains de maïs fraîchement moulus incorporés à une brasseuse de bière traditionnelle. Les grains de maïs dorés sont uniformément dispersés dans la purée épaisse et visqueuse, leurs formes et textures distinctes contrastant avec la consistance lisse et crémeuse du liquide à base d’orge. Le moût est éclairé par un éclairage chaud et diffus, projetant une lueur douce et naturelle qui met en valeur les détails complexes du maïs et les teintes subtiles du moût. L’angle de la caméra est faible, offrant une perspective immersive qui attire le spectateur dans l’expérience tactile et sensorielle du processus d’écrasement. L’ambiance générale est celle de l’artisanat et de l’arôme réconfortant d’une tradition brassicole séculaire.
L'image est liée à : Utilisation du maïs comme adjuvant dans le brassage de la bière