ရုပ်ပုံ- အရက်ချက်လုပ်နေသော ပြောင်းဖူး

သမားရိုးကျ ဘီယာဖျော်စပ်မှုတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ကြိတ်ထားသော ပြောင်းစေ့များကို အနီးကပ်ကြည့်ရှုခြင်း။ ရွှေပြောင်းဖူးစေ့များသည် မုယောစပါးအခြေခံအရည်၏ ချောမွေ့ပြီး မုန့်ညက်ညက်ညောသော သမအောင် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော ထူထဲပြီး ပျစ်ပျစ်သော အမှုန့်များ၊ ပြောင်းဖူး၏ အနုစိတ်သောအသေးစိတ်အချက်များ နှင့် mash ၏ သိမ်မွေ့သောအရောင်များကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် ပျော့ပျောင်းသော သဘာဝအတိုင်း တောက်ပသော အလင်းရောင်ဖြင့် တောက်ပနေသော mash သည် ကင်မရာထောင့်သည် နိမ့်နေသဖြင့် ကြည့်ရှုသူကို ပွတ်တိုက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ ထိတွေ့ခံစားမှုသို့ ဆွဲဆောင်နိုင်သည့် နစ်မြုပ်သောရှုထောင့်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ခံစားချက်တစ်ခုလုံးသည် လက်မှုပညာလက်ရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ခေတ်မီသော ဘီယာချက်ဓလေ့၏ နှစ်သိမ့်မှုရနံ့တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် နောက်ဆက်တွဲအဖြစ် ပြောင်း (ပြောင်း) ကို အသုံးပြုခြင်း။