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Image : Chambre de fermentation à température contrôlée

Publié : 5 août 2025 à 12:47:59 UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 13:02:44 UTC

Une bonbonne en verre fermente un liquide doré dans une chambre contrôlée avec des jauges et un contrôle climatique, garantissant des conditions optimales pour la levure S-33.


Cette page a été traduite de l'anglais afin de la rendre accessible au plus grand nombre. Malheureusement, la traduction automatique n'est pas encore une technologie parfaite, et des erreurs peuvent donc se produire. Si vous préférez, vous pouvez consulter la version originale en anglais ici :

Temperature-Controlled Fermentation Chamber

Chambre de fermentation avec bonbonne dorée bouillonnante et dégagement de CO2 sous lumière chaude.

Une chambre de fermentation à température contrôlée, éclairée par un éclairage doux et chaleureux. Au premier plan, une bonbonne en verre remplie d'un liquide doré et bouillonnant, un sas de fermentation libérant doucement du CO2. Au second plan, des manomètres analogiques de température et de pression affichent les conditions optimales pour la levure Fermentis SafAle S-33. À l'arrière-plan, des parois isolées et une unité de climatisation maintiennent un environnement parfait pour le processus de fermentation. L'atmosphère générale évoque la précision, le contrôle et l'art de brasser une bière d'exception.

L'image est liée à : Fermentation de la bière avec la levure Fermentis SafAle S-33

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