છબી: ગામઠી બાવેરિયન ઘઉં એલે આથો

આ છબીના ઉપલબ્ધ સંસ્કરણો

• નિયમિત કદ (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• મોટું કદ (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

છબીનું વર્ણન

ગરમ પ્રકાશવાળું, ગામઠી બ્રુઇંગ સીન ફ્રેમને વિશાળ, લેન્ડસ્કેપ કમ્પોઝિશનમાં ભરી દે છે. લાકડાના ટેબલ પર મધ્યમાં-જમણી બાજુ એક મોટું, સ્પષ્ટ કાચનું કાર્બોય બેઠેલું છે, જે લગભગ ધુમ્મસવાળું એમ્બર-ગોલ્ડ બીયરથી ભરેલું છે જે મધ્ય આથો દરમિયાન બાવેરિયન ઘઉંના એલનું સૂચન કરે છે. પ્રવાહી અપારદર્શક છે જેમાં નરમ, ફિલ્ટર વગરની ચમક છે, અને નાના પરપોટા કાચ પર ચોંટી જાય છે અને બીયરમાંથી ઉપર તરફ વહી જાય છે, જે સક્રિય યીસ્ટ કાર્યનો સંકેત આપે છે. કાર્બોયની ટોચ પર, એક નિસ્તેજ રબર સ્ટોપર એક પારદર્શક એરલોક ધરાવે છે, તેનો નાનો ચેમ્બર પ્રકાશ સ્ત્રોતમાંથી હાઇલાઇટ્સ મેળવે છે અને ચાલુ આથો પ્રક્રિયાની ભાવનાને મજબૂત બનાવે છે.

બિયરના વાસણની અંદર એક જાડું, ક્રીમી ક્રાઉસેન ઢાંકી દે છે, જે ફીણવાળું, અસમાન કવર બનાવે છે જે પ્રવાહી રેખાથી થોડું ઉપર વધે છે. ફીણ ગાઢ અને જીવંત દેખાય છે, જેમાં નાના ખાડા અને ક્લસ્ટરો છે જે તાજેતરની CO2 પ્રવૃત્તિ સૂચવે છે. કાર્બોયની બહારના ભાગમાં ઘનીકરણના ડાઘા અને છટાઓ વાસ્તવિકતા અને પોત ઉમેરે છે, જે રૂમના ગરમ ટોન અને તેની પાછળના ઘાટા લાકડાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. કાચ ખભા અને ગરદન પર સરળતાથી વળાંક લે છે, અને બિયરનો ગોળાકાર આધાર ટેબલ પર મજબૂત રીતે ટકે છે, જે પાટિયા પર નરમ પડછાયો નાખે છે.

ડાબી બાજુ, ઉકાળવાના ઘટકો એક આકર્ષક સ્થિર-જીવન વ્યવસ્થામાં વેરવિખેર છે. એક ગૂણપાટની કોથળી ખુલ્લી મુકવામાં આવી છે, જે તાજા લીલા હોપ શંકુથી ભરેલી છે, તેમની કાગળની પાંખડીઓ પ્રકાશને પકડી રહી છે. ટેબલટોપ પર ઘણા છૂટા હોપ શંકુ પડેલા છે, કેટલાક આગળના ભાગમાં નજીક છે, જે ઊંડાણ અને કેઝ્યુઅલ, વર્કશોપનો અનુભવ ઉમેરે છે. કોથળીની સામે, એક લાકડાના સ્કૂપ ટેબલ પર નિસ્તેજ, ભૂરા દાણા ફેલાવે છે - સંભવતઃ માલ્ટેડ ઘઉં અથવા જવ - જ્યારે તેની પાછળ એક છીછરા લાકડાના બાઉલમાં એક સુઘડ ઢગલા માં વધુ અનાજ રાખવામાં આવે છે. અનાજ બોર્ડ પર છાંટવામાં આવે છે, જે હાથથી બનાવેલી, કારીગરી પ્રક્રિયા પર ભાર મૂકે છે.

ઘટકોની પાછળ, સૂકા ઘઉંના દાંડીઓનો એક નાનો બંડલ ત્રાંસા રીતે રહેલો છે, જે ઘઉંના એલ થીમને મજબૂત બનાવે છે. પૃષ્ઠભૂમિ નરમાશથી ધ્યાન બહાર છે પરંતુ સ્પષ્ટ રીતે ગામઠી છે: ખરબચડી લાકડાની દિવાલો અથવા પાટિયા, થોડા લાકડાના પેડલ્સ અથવા બ્રુઇંગ સાધનો સીધા નમેલા છે, અને ડાબી બાજુએ હરિયાળી અથવા ઔષધિઓનો સંકેત છે. ડાબી બાજુથી પ્રકાશ આવતો દેખાય છે, કદાચ ફ્રેમની બહાર એક બારી, દ્રશ્યને સોનેરી રંગમાં સ્નાન કરે છે અને કાચ, ફીણ અને હોપ્સ પર સૌમ્ય હાઇલાઇટ્સ બનાવે છે. એકંદરે, છબી એક હૂંફાળું, પરંપરાગત હોમબ્રુઇંગ વાતાવરણ દર્શાવે છે - માટીની રચના, કુદરતી ઘટકો અને બીયરના સક્રિય રીતે આથો લાવવાનો સંતોષકારક ક્ષણ, એક સરળ, કાલાતીત સેટિંગમાં.

છબી આનાથી સંબંધિત છે: વાયસ્ટ 3638 બાવેરિયન ઘઉંના ખમીર સાથે બીયરને આથો આપવો