છબી: હોમબ્રુઅર સમસ્યારૂપ બીયરનું મૂલ્યાંકન કરે છે

એક ઘરેલુ બ્રુઅર સમસ્યારૂપ બીયરની ઊંડાણપૂર્વક તપાસ કરી રહ્યો છે. 30 વર્ષનો એક માણસ, ટૂંકા ભૂરા વાળ અને કાપેલી દાઢી સાથે, ગામઠી લાકડાના ટેબલ પર બેઠો છે, અને તરતા સહાયક કણોથી ભરેલી ધુમ્મસવાળી એમ્બર બીયરને જોઈને હતાશામાં તેની ભ્રમર ઉછાળે છે. તે 30 ગ્રામ વાંચતા ડિજિટલ સ્કેલ પર પિન્ટ ગ્લાસને સ્થિર રાખે છે, તેના કાળજીપૂર્વક મૂલ્યાંકન પર ભાર મૂકે છે. તેની આસપાસ, સહાયક ઘટકો રેસીપીની જટિલતા તરફ સંકેત આપે છે: ડીપર સાથે સોનેરી મધનો જાર, કાચના બાઉલમાં ચળકતા કોફી બીન્સ, તજની લાકડીઓ અને ટેબલ પર પથરાયેલા તેજસ્વી નારંગી ફાચર. ગરમ, નરમ પ્રકાશ માટીની રચનાને વધારે છે અને તેના મૂલ્યાંકનની ગંભીરતા દર્શાવે છે.

છબી આનાથી સંબંધિત છે: હોમબ્રુડ બીયરમાં સહાયક પદાર્થો: નવા નિશાળીયા માટે પરિચય