이미지: 문제가 있는 맥주를 평가하는 홈브루어

홈브루어가 문제가 있는 맥주를 꼼꼼히 살펴보고 있다. 짧은 갈색 머리에 수염을 다듬은 30대 남성이 소박한 나무 테이블에 앉아, 부유하는 첨가물 입자가 가득한 뿌연 호박색 맥주를 살펴보며 답답한 듯 눈살을 찌푸린다. 그는 파인트 잔을 디지털 저울에 올려 30g을 가리키며 자신의 신중한 평가를 강조한다. 그의 주변에는 첨가물들이 놓여 있어 레시피의 복잡함을 짐작하게 한다. 국자가 달린 황금빛 꿀 한 병, 유리 그릇에 담긴 윤기 나는 커피 원두, 계피 스틱, 그리고 테이블 곳곳에 흩어져 있는 밝은 주황색 조각들이 그 예이다. 따뜻하고 은은한 조명은 흙내음 같은 질감을 더욱 돋보이게 하며 그의 평가가 얼마나 진지한지 보여준다.

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