ପ୍ରତିଛବି: ସମସ୍ୟାପୂର୍ଣ୍ଣ ବିୟର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରୁଥିବା ହୋମବ୍ରୁୟର
ପ୍ରକାଶିତ: 7:38:44 AM UTC ଠାରେ ଅଗଷ୍ଟ 5, 2025
ଶେଷ ଥର ପାଇଁ ଅଦ୍ୟତନ ହୋଇଥିଲା: 12:36:13 PM UTC ଠାରେ ସେପ୍ଟେମ୍ବର 5, 2025
ଜଣେ ଘରୋଇ ପ୍ରସ୍ତୁତକାରୀ ଗରମ ଆଲୋକରେ ମହୁ, କଫି, ଡାଲଚିନି ଏବଂ କମଳା ମିଶ୍ରିତ ମିଶ୍ରିତ ଏକ ଧୂସର ଆମ୍ବର ବିୟରକୁ ଏକ ସ୍କେଲରେ ଯାଞ୍ଚ କରୁଛନ୍ତି।
Homebrewer Assessing Problematic Beer
ଜଣେ ଘରୋଇ ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତକାରୀ ଏକ ସମସ୍ୟାପୂର୍ଣ୍ଣ ବିୟରକୁ ଗଭୀର ଭାବରେ ଯାଞ୍ଚ କରୁଛନ୍ତି। 30 ବର୍ଷ ବୟସର ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି, ଛୋଟ ମାଟିଆ କେଶ ଏବଂ କଟା ଦାଢ଼ି ସହିତ, ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ଟେବୁଲ୍ ଉପରେ ବସି ହତାଶାରେ ନିଜ କପାଳକୁ କୁଞ୍ଚିତ କରୁଛନ୍ତି ଯେତେବେଳେ ସେ ଭାସମାନ ସହାୟକ କଣିକାରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଏକ ଧୂସର ଆମ୍ବର ବିୟରକୁ ପରୀକ୍ଷା କରୁଛନ୍ତି। ସେ ପିଣ୍ଟ ଗ୍ଲାସକୁ 30 ଗ୍ରାମ ପଢ଼ିବା ଡିଜିଟାଲ ସ୍କେଲରେ ସ୍ଥିର ରଖିଛନ୍ତି, ତାଙ୍କର ସତର୍କ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉଛନ୍ତି। ତାଙ୍କ ଚାରିପାଖରେ, ସହାୟକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ରେସିପିର ଜଟିଳତାକୁ ସୂଚିତ କରୁଛନ୍ତି: ଏକ ଡିପର ସହିତ ସୁନା ମହୁର ଏକ ପାତ୍ର, ଏକ କାଚ ପାତ୍ରରେ ଚକଚକିଆ କଫି ବିନ୍ସ, ଦାଲଚିନି କାଠି ଏବଂ ଟେବୁଲରେ ବିଛାଡ଼ି ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କମଳା ୱେଜ୍। ଉଷ୍ମ, ନରମ ଆଲୋକ ମାଟିର ଗଠନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ତାଙ୍କ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନର ଗମ୍ଭୀରତାକୁ ପ୍ରକାଶ କରେ।
ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ଘରେ ତିଆରି ବିୟରରେ ସହାୟକ: ଆରମ୍ଭକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ପରିଚୟ