Hoto: Hanyoyin Kiyaye Leeks: Daskarewa da Busarwa

Hoton yana nuna wani kyakkyawan tsari, mai tsari mai kyau, wanda ke nuna hanyoyi da dama na gargajiya don adana leek, wanda aka shirya a hankali a kan teburin katako na ƙauye. Wurin yana da haske mai ɗumi, yana mai da hankali kan laushi da launuka na halitta da kuma ƙirƙirar yanayin ɗakin girki na gidan gona. A bango, ƙaramin tarin leek sabo ne tare da ganye kore mai zurfi da farare masu haske suna kwance a kusurwa, suna nuna asalin sinadaran kafin adanawa.

A gaba da tsakiya, ana nuna dabarun kiyayewa daban-daban gefe da gefe don sauƙin kwatantawa. A gefen hagu, ana daskarar da yankakken leek: wasu an rufe su a cikin jakunkunan daskarewa masu haske, yayin da wasu kuma ana adana su a cikin akwati mai haske na filastik. An yanka guntun leek ɗin zuwa ƙananan zobba da cubes, an lulluɓe su da lu'ulu'u masu sanyi waɗanda ke nuna daskarewa a fili. Kwano na gilashi kusa yana ɗauke da ƙarin guntun leek daskararre, saman su masu sanyi suna ɗaukar haske kuma suna ƙarfafa hanyar adanawa a cikin sanyi.

Zuwa tsakiyar abun da ke ciki, ana ba da shawarar adanawa ta hanyar sanyaya ko tsinken a cikin firiji ta hanyar manyan kwalba masu haske da murfi na ƙarfe. Waɗannan kwalban suna cike da sassan leek da aka yanka sosai, waɗanda aka nutsar da su ko aka cika da yawa, suna nuna sabon launuka kore da fari. Hasken gilashin yana bawa mai kallo damar ganin yanka iri ɗaya da yawan kayan lambu da aka adana, yana nuna tsari da shirye-shiryen girki a nan gaba.

A gefen dama na hoton, an nuna hanyoyin busarwa a fili. Kwalba mai murfi mai sukurori na ƙarfe tana ɗauke da busassun zoben leek, launin kore zuwa rawaya, an ganshi a fili kuma mai sauƙin ɗauka. A gabansa, kwano na katako yana cike da irin wannan busasshen yanka leek, yayin da kwandon da aka saka mai zurfi yana ɗauke da manyan zoben busasshe da aka shimfiɗa a ko'ina. Ƙaramin cokali na katako yana rataye kusa da tarin busassun leek, wanda ke nuna kayan ƙanshi ko ajiyar kayan abinci na dogon lokaci.

Bambancin rubutu babban jigo ne na gani: leek ɗin da aka daskare da sanyi, danshi na kayan da aka kiyaye sabo, da kuma bayyanar busassun yanka duk suna rayuwa tare cikin jituwa. Kayan halitta kamar itace, gilashi, da wicker suna ƙarfafa hanyar da ta dace da adana abinci a gida. Gabaɗaya, hoton yana bayyana hanyoyi da yawa don adana leek—daskarewa, bushewa, da adana kwalba—wanda hakan ya sa ya dace da yanayin ilimi, dafa abinci, ko dorewar abinci.

Hoton yana da alaƙa da: Cikakken Jagora Don Shuka Leeks a Gida Cikin Nasara