Hoto: Tettnanger Hop Harvest

Hoton yana ɗaukar salon noman hop maras lokaci, al'adar da ke cike da haƙuri, daidaito, da mutunta yanayi. Lamarin ya bayyana a cikin wani fili mai cike da oda, inda dogayen dogayen tudu ke tashi a cikin layuka masu ladabtarwa, kowannensu na daure da binne-kore-koren zinare wadanda ke hawa sama da shaukin, cones dinsu na haskawa a karkashin zafin rana. Hops ɗin suna girgiza a hankali a cikin iskar bazara mai haske, ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙanƙara suna yin ruri a hankali, kamar waɗanda ke radawa tsoffin sirrin shayarwa na ƙarni da yawa waɗanda aka ba da su daga tsara zuwa na gaba. Wannan shimfidar wuri, wanda aka ayyana ta hanyar yalwar adadi da tsaftataccen lissafi, yana nuna zurfin gadon noma na Tettnanger hops, iri-iri da aka yi bikin saboda ƙamshi na dabara da kuma muhimmiyar rawa wajen noman gargajiya.

gaba, ma'aikata guda uku suna tafiya da gangan a cikin kurangar inabin, hulunansu na inuwa daga hasken rana. Tufafin su yana da amfani, mai sauƙi, kuma ya dace da dogon sa'o'i a ƙarƙashin rana, amma motsin su yana ɗauke da fasaha na aiki da kulawa. Tare da tabbatattu da hannaye, suna fizge mazugi na hop, suna gwada shirye-shiryensu ta taɓawa da kamshi. Ana bincika kowane mazugi don mannewa na lupulin, resin zinare da ke ɓoye a ciki wanda ke ɗauke da mai da acid masu mahimmanci ga halayen giya. Motsin su ba a gaggauce ba amma ba tare da gaggawa ba, yana nuna girmamawa ga shuka da fahimtar cewa inganci yana zuwa ne kawai ta hanyar hankali.

Bayan su, tsakiyar ƙasa yana nuna ƙanƙara mai yawa, ganyaye masu sarƙaƙƙiya na ganyaye da bines waɗanda ke miƙe cikin daidaitacce a cikin filin. Gine-gine ne mai rai, wanda aka ƙirƙira ta hanyar haɓakar dabi'a da jagorar ɗan adam, inda ƙwaƙƙwaran sanduna da wayoyi na sama suka ba da tsarin hops don bunƙasa. Ƙasar da ke ƙarƙashin ƙasa, mai duhu da ƙanƙara, tana ba da shaida ga amfanin ƙasa da kuma kulawar da aka saka a cikin nomansa. Anan, yanayin noma ba wai baya ba ne kawai amma jigon jigon labari ne, yana samar da ma'adanai, abinci mai gina jiki, da danshi da ake buƙata don fitar da waɗannan mazugi masu ƙarfi amma masu ƙarfi.

can nesa, shimfidar wuri tana buɗewa ga tsaunuka masu birgima waɗanda ke karkaɗe a hankali zuwa sararin sama, masu cike da gidajen gona waɗanda jajayen rufin su da ƙayataccen ɗabi'a suna ƙara ɗan adam ga facin fastoci. Waɗannan gine-ginen suna tsaye a matsayin alamomin ci gaba, yanayin yanayin yanayin yanayinsu yana nuni ga tsararraki na iyalai waɗanda suka sadaukar da rayuwarsu don noma hops na Tettnanger. Haɗuwar gonaki masu albarka, da tsaunuka masu ɗorewa, da ƙanana amma masu ƙarfi na gonaki ba wai kawai suna haifar da kyan gani ba, har ma da dawwama, suna tunatar da mai kallo cewa wannan aikin noma abu ne na rayuwa da kuma gado.

Hasken da kansa yana da alama yana taka muhimmiyar rawa a cikin wannan teburau. Rana ta tsakar rana tana wanke wurin gabaɗaya cikin launin zinari mai ɗumi, tana haskaka koren hops mai ban sha'awa tare da sanya inuwa mai laushi waɗanda ke jaddada kwatancen ganye da mazugi. Wannan hulɗar haske da inuwa tana ba da zurfin zurfin hoton, yana nuna yanayin yanayin tsirrai da ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun yanayin ma'aikata. Dumi-dumin hasken yana haɓaka yanayi natsuwa amma mai fa'ida, yana haifar da nutsuwa da kuzari daidai gwargwado.

Tare, duk waɗannan abubuwan suna haifar da bayyananniyar hoto na noman Tettnanger ba kawai a matsayin aikin noma ba amma a matsayin al'adar al'ada, wanda ke da alaƙa da ƙasa, al'ada, da kuma ci gaba da neman inganci a harkar noma. Hoton yana nuna jituwa tsakanin aikin ɗan adam da zagayowar yanayi, wanda kowane daki-daki-daga kula da bines a hankali zuwa ƙauyen da ke birgima a baya-yana ba da gudummawa ga duka. Abin tunatarwa ne cewa banban daɗin dandano da ƙamshi da muke sha a cikin giyar da aka gama suna farawa a nan, a cikin irin waɗannan wuraren, inda sadaukarwar ɗan adam da wadatar halitta ke haɗuwa.

Hoton yana da alaƙa da: Hops a cikin Brewing: Tettnanger