Hoto: Turanci Ale Fermentation a cikin Glass Carboy

Hoto mai tsayi mai tsayi, mai daidaita yanayin shimfidar wuri yana ɗaukar zuciyar saitin girkin gida, wanda aka keɓe a kan carboy gilashi yana rayayye fermenting ale irin na Ingilishi. Carboy an yi shi da kauri, gilashin fili mai zagayen jiki da ƙuƙƙun wuyansa, cike da kusan kashi uku cikin huɗu da ruwa mai ɗanɗano. Ƙaƙƙarfan krausen Layer na frothy, kumfa mai haske mai haske yana zaune a saman ale, yana manne da bangon ciki yana alamar layin fermentation. Kumfa ba daidai ba ne kuma an tsara shi, tare da kumfa da ragowar yisti da ake iya gani tare da gilashin.

Rufe carboy ɗin jar hular robobi ne wanda aka haɗa da farin gasket ɗin roba. An shigar da shi a cikin hular wani makullin iska na filastik, zane mai sassa uku da aka cika da ruwa, yana nuna alamun kumfa da sakin matsa lamba. Silin silinda na makullin iska da ɗakin da ke iyo suna da tsabta kuma suna aiki, suna nuna haƙiƙa mai aiki. Farar tambari rectangular an makala a gaban carboy, wanda aka rubuta da hannu da alamar baƙar fata mai ɗauke da kalmar "ENGLISH ALE.

Carboy yana kan wani teburi mai duhu, mai yanayin katako tare da ganuwa mai hatsi da ƙasa mai ɗan ƙanƙara, yana ƙara fara'a ga wurin. Hasken yana da dumi kuma na halitta, tare da hasken rana yana gudana daga gefen dama, yana fitar da haske mai laushi da inuwa a cikin carboy da tebur. A cikin bango mai laushi a hankali, bakin karfe yana tsaye zuwa hagu, gogaggen samansa na ƙarfe yana nuna hasken yanayi. Keg ɗin yana da ƙulli na roba baƙar fata da alamun ɓarna, yana ba da shawarar amfani akai-akai.

Bayan keg ɗin, wani faifan katako yana ɗauke da kayan girki iri-iri: kwalaben gilashin launin ruwan kasa, kwalabe masu tsabta tare da murfi na ƙarfe, da sauran ƙananan kwantena. An yi shiryayye daga itace mai duhu kuma yana ba da gudummawa ga jin daɗi, yanayi mai amfani na sararin gida. Gabaɗaya abun da ke ciki yana jaddada gaskiyar da zafi na ƙananan ƙira, tare da mai da hankali kan cikakkun bayanai na fasaha da yanayin yanayi. Hoton yana haifar da ma'anar fasaha, haƙuri, da al'ada, manufa don ilmantarwa, gabatarwa, ko amfani da kasida.

Hoton yana da alaƙa da: Biya mai Taki tare da Yisti Lallemand LalBrew Nottingham