आपके बगीचे में उगाने के लिए सबसे खूबसूरत डहलिया किस्मों की मार्गदर्शिका

प्रकाशित: 13 सितंबर 2025 को 6:59:26 pm UTC बजे

डहलिया देर से आने वाले गर्मियों के बगीचों के निर्विवाद सितारे हैं, जो आकार, आकार और रंगों की अविश्वसनीय विविधता प्रदान करते हैं जिसकी बराबरी शायद ही कोई और फूल कर सकता है। खाने की प्लेट के आकार के फूलों से लेकर ध्यान आकर्षित करने वाले नाज़ुक पोम्पोन तक, जो किसी भी किनारे पर आकर्षण जोड़ते हैं, डहलिया की खूबसूरत किस्में बगीचों और फूलों की सजावट में बेजोड़ बहुमुखी प्रतिभा लाती हैं। मेक्सिको के मूल निवासी लेकिन दुनिया भर में प्रिय, ये कंद-आधारित खजाने बागवानों को मध्य गर्मियों से लेकर पहली पाले तक महीनों तक शानदार फूलों से पुरस्कृत करते हैं।

इस पृष्ठ को अंग्रेजी से मशीन द्वारा अनुवादित किया गया है ताकि इसे अधिक से अधिक लोगों तक पहुँचाया जा सके। दुर्भाग्य से, मशीन अनुवाद अभी तक एक पूर्ण तकनीक नहीं है, इसलिए त्रुटियाँ हो सकती हैं। यदि आप चाहें, तो आप मूल अंग्रेजी संस्करण यहाँ देख सकते हैं:

A Guide to the Most Beautiful Dahlia Varieties to Grow in Your Garden

गर्मियों का उद्यान, जिसमें कोमल दिन के प्रकाश में विविध प्रकार के डहेलिया फूल खिले हुए हैं।

चाहे आप एक अनुभवी माली हों या अभी-अभी अपनी यात्रा की शुरुआत कर रहे हों, डहलिया हर किसी के लिए कुछ न कुछ ज़रूर लेकर आते हैं। कैक्टस से लेकर सजावटी, बॉल से लेकर वाटरलिली तक, इनके अद्भुत आकार हर बगीचे के लिए एक आदर्श डहलिया सुनिश्चित करते हैं। इस गाइड में, हम डहलिया की सबसे शानदार किस्मों के बारे में जानेंगे जो मनमोहक सुंदरता के साथ-साथ विश्वसनीय बगीचे के प्रदर्शन का भी संयोजन करती हैं, जिससे आपको अपने बाहरी स्थान को एक जीवंत स्वर्ग में बदलने के लिए सही फूलों का चयन करने में मदद मिलेगी।

क्या आप जानते हैं?

बसंत में लगाया गया एक डहलिया कंद पतझड़ तक 6-12 कंदों में विकसित हो सकता है, जिन्हें आप अगले मौसम में बाँटकर दोबारा लगा सकते हैं या दोस्तों के साथ बाँट सकते हैं। इससे डहलिया न केवल सुंदर बनते हैं, बल्कि आपके बगीचे के लिए एक बेहतरीन निवेश भी बन जाते हैं!

आपके बगीचे के लिए 8 सबसे खूबसूरत डहलिया किस्में

रोमांटिक डिनर-प्लेट के फूलों से लेकर रत्न-रंग के पोम्पोन तक, ये शानदार डहलिया किस्में असाधारण सुंदरता, विश्वसनीय प्रदर्शन प्रदान करती हैं और किसी भी बगीचे में अद्भुत वृद्धि करती हैं। प्रत्येक किस्म को उसकी अनूठी दृश्य अपील, मज़बूत विकास आदतों और शानदार फूलों के उत्पादन के लिए चुना गया है।

कैफ़े औ लेट

वानस्पतिक नाम: डहलिया 'कैफ़े औ लैट'

ब्लूम का आकार: 8-10 इंच (डिनर-प्लेट)

रंग: हल्के गुलाबी और आड़ू के संकेत के साथ मलाईदार ब्लश

ऊंचाई: 4-5 फीट

खूबसूरत डहलिया किस्मों की निर्विवाद रानी, कैफ़े औ लेट, रेशमी तकियों जैसे दिखने वाले बेहद खूबसूरत क्रीमी ब्लश रंग में विशाल, डिनर प्लेट के आकार के फूल उगाती है। इस डहलिया का रोमांटिक, अलौकिक गुण इसे शादी की सजावट और शानदार बगीचे की सजावट के लिए पसंदीदा बनाता है। क्रीम से लेकर हल्के गुलाबी और आड़ू रंग में इसके सूक्ष्म रंग परिवर्तन एक परिष्कृत, विरासती रूप प्रदान करते हैं जो लगभग किसी भी बगीचे के पैलेट के साथ खूबसूरती से मेल खाता है।

उगाने के सुझाव: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में, पूरी धूप में लगाएँ। बड़े फूल भारी हो सकते हैं, इसलिए जल्दी ही सहारा दें। कैफ़े औ लेट को लगातार फूल खिलने के लिए नियमित रूप से डेडहेडिंग करने से लाभ होता है। यह कठोरता क्षेत्र 8-11 में सबसे अच्छा बढ़ता है, लेकिन ठंडे क्षेत्रों में कंद भंडारण के साथ इसे वार्षिक रूप से उगाया जा सकता है।

नरम रोशनी में क्रीमी ब्लश पंखुड़ियों के साथ कैफे औ लेट डाहलिया का क्लोज-अप।

लैंडैफ़ के बिशप

वानस्पतिक नाम: डाहलिया 'बिशप ऑफ लैंडैफ'

फूल का आकार: 3-4 इंच

रंग: गहरे पत्ते के साथ चमकीला लाल

ऊंचाई: 3-4 फीट

यह आकर्षक डहलिया अपने जीवंत लाल, अर्ध-दोहरे फूलों के साथ एक अविस्मरणीय दृश्य प्रस्तुत करता है, जो लगभग काले पत्तों के साथ शानदार ढंग से विपरीत दिखाई देते हैं। प्रसिद्ध "बिशप" श्रृंखला का हिस्सा, यह किस्म किनारों और गमलों में वास्तुशिल्पीय आकर्षण और समृद्ध रंग जोड़ती है। गहरे, गहरे कटे हुए पत्ते फूल आने से पहले ही दृश्य आकर्षण प्रदान करते हैं, जिससे यह गर्मियों की शुरुआत से लेकर पाले तक बगीचे में एक उत्कृष्ट प्रदर्शनकर्ता बन जाता है।

उगाने के सुझाव: यह पूरी धूप में पनपता है, लेकिन आंशिक छाया सहन कर सकता है। उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाएँ और नियमित रूप से पानी दें। गहरे रंग के पत्ते गर्मी सोख लेते हैं, इसलिए मल्चिंग गर्म मौसम में जड़ों को ठंडा रखने में मदद करती है। कठोरता क्षेत्र 7-10 में अच्छा प्रदर्शन करता है।

लाल पंखुड़ियों और गहरे पत्ते वाले बिशप ऑफ लैंडैफ डाहलिया का क्लोजअप।

जॉवी विनी

वानस्पतिक नाम: डाहलिया 'जॉवी विनी'

फूल का आकार: 4 इंच

रंग: पीली धारियों और लैवेंडर केंद्र के साथ सूर्योदय गुलाबी

ऊंचाई: 3-4 फीट

यह खूबसूरत बॉल डहलिया, सूर्योदय के गुलाबी रंग के मनमोहक मिश्रण, हल्के पीले रंग की धारियों और लैवेंडर के बीच में, खूबसूरती से खिलता है। इसकी सममित पंखुड़ियाँ एक मनमोहक पैटर्न बनाती हैं जो ध्यान आकर्षित करता है और इस किस्म को बगीचे की क्यारियों और फूलों की सजावट, दोनों में एक अलग पहचान देता है। मज़बूत तनों वाला यह प्रचुर मात्रा में खिलने वाला पौधा, जॉवी विनी शुरुआती गर्मियों से लेकर पतझड़ तक प्रचुर मात्रा में फूल देता है।

उगाने के सुझाव: पाले का सारा खतरा टल जाने के बाद, पूरी धूप में पौधे लगाएँ। शाखाओं को बढ़ाने और ज़्यादा फूल खिलने के लिए जल्दी ही पौधों को काट दें। कम नाइट्रोजन वाले उर्वरक से नियमित रूप से खाद देने से फूल खिलते हैं। कठोरता क्षेत्र 8-10 में अच्छा प्रदर्शन करता है।

मूंगा, पीले और लाल पंखुड़ियों वाले जोवे विनी डाहलिया का क्लोज-अप।

भूलभुलैया

वानस्पतिक नाम: डहलिया 'लेबिरिंथ'

फूल का आकार: 7-8 इंच

रंग: गुलाबी, हल्के गुलाब और हल्के खुबानी की धारियों के साथ

ऊंचाई: 5-6 फीट

लेबिरिंथ एक मनमोहक डिनर-प्लेट डहलिया है जिसकी लंबी, सुंदर पंखुड़ियाँ गुलाबी रंग की होती हैं और जिनमें हल्के गुलाबी और हल्के खुबानी के रंग की धारियाँ होती हैं। जटिल रंग पैटर्न एक मनमोहक प्रभाव पैदा करते हैं जो फूलों के परिपक्व होने के साथ बदलता रहता है। यह किस्म मज़बूत तनों पर प्रचुर मात्रा में बड़े फूल पैदा करती है, जिससे यह बगीचे में नाटकीय केंद्र बिंदु और शानदार कटे हुए फूलों की सजावट के लिए एकदम सही है।

उगाने के सुझाव: इसकी ऊँचाई और बड़े फूलों के कारण इसे सहारा देने की ज़रूरत होती है। बड़े फूलों को हवा से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए इसे किसी सुरक्षित जगह पर लगाएँ। फूलों की अच्छी पैदावार के लिए नियमित रूप से नमी और खाद डालें। कठोरता क्षेत्र 8-10 में सबसे अच्छा।

गुलाबी, खुबानी और आड़ू की पंखुड़ियों के साथ लेबिरिंथ डाहलिया का क्लोज-अप।

छोटी सी दुनिया

वानस्पतिक नाम: डहलिया 'स्मॉल वर्ल्ड'

फूल का आकार: 2 इंच

रंग: शुद्ध सफेद

ऊंचाई: 3-4 फीट

स्मॉल वर्ल्ड को कई लोग एकदम सही सफ़ेद पोम्पोन डाहलिया मानते हैं। इसके छोटे, गेंद के आकार के फूलों में घनी पंखुड़ियाँ होती हैं जो इसे एक प्राचीन, बर्फ़-सफ़ेद रूप प्रदान करती हैं। यह प्रचुर किस्म लंबे, मज़बूत तनों पर प्रचुर मात्रा में फूल पैदा करती है, जिससे यह कटिंग गार्डन के लिए और फूलों की सजावट में चटख रंग जोड़ने के लिए आदर्श है। इसके सघन फूल विशेष रूप से शादी के गुलदस्तों और बूटोनीयर के लिए बेशकीमती होते हैं।

उगाने के सुझाव: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में, पूरी धूप में लगाएँ। जितना ज़्यादा आप काटेंगे, उतना ही ज़्यादा खिलेगा, जिससे यह कटिंग गार्डन के लिए एकदम सही है। नियमित रूप से डेडहेडिंग करने से लगातार फूल खिलते रहते हैं। कठोरता क्षेत्र 8-10 में अच्छा प्रदर्शन करता है।

मलाईदार सफेद गोलाकार पंखुड़ियों के साथ एक छोटे विश्व पोम्पोन डाहलिया का क्लोज-अप।

क्रिचटन हनी

वानस्पतिक नाम: डाहलिया 'क्रिचटन हनी'

फूल का आकार: 4-5 इंच

रंग: गर्म आड़ू-खुबानी

ऊंचाई: 2-3 फीट

क्रिच्टन हनी एक गर्म, चमकदार आड़ू-खुबानी रंग में गेंद के आकार के सुंदर फूल पैदा करता है जो देर से गर्मियों की सुनहरी रोशनी को समेटे हुए प्रतीत होते हैं। ये सुंदर आकार के फूल मज़बूत तनों के ऊपर लगते हैं, जिससे इन्हें काटने और सजाने के लिए बेहतरीन जगह मिलती है। अपने छोटे कद के बावजूद, यह किस्म अविश्वसनीय रूप से उत्पादक है, जो मध्य गर्मियों से लेकर पाले तक लगातार फूल देती रहती है।

उगाने के सुझाव: शाखाओं और लंबे तनों को बढ़ावा देने के लिए जल्दी ही पिंचिंग करें। निरंतर नमी वाली पूर्ण धूप में लगाएँ। प्रचुर मात्रा में फूल आने के लिए कम नाइट्रोजन और उच्च फॉस्फोरस उर्वरक का उपयोग करें। कठोरता क्षेत्र 8-10 में अच्छी तरह उगता है।

सुनहरे, खुबानी और आड़ू पंखुड़ियों के साथ क्रिचटन हनी डाहलिया का क्लोज-अप।

प्लैटिनम ब्लोंड

वानस्पतिक नाम: डाहलिया 'प्लेटिनम ब्लोंड'

फूल का आकार: 4 इंच

रंग: बटरकप पीले केंद्र के साथ सफेद पंखुड़ियाँ

ऊंचाई: 4-5 फीट

इस मनमोहक एनीमोन-फूल वाले डहलिया में एकल सफ़ेद पंखुड़ियाँ हैं जो नाज़ुक बटरकप पीले बेलनाकार फूलों के घने गुच्छों से घिरी हैं, जो एक पोम-पोम प्रभाव पैदा करती हैं। कुरकुरी सफ़ेद बाहरी पंखुड़ियों और धूपदार पीले केंद्र के बीच का अद्भुत विपरीत प्रभाव प्लैटिनम ब्लोंड को किसी भी बगीचे में एक अलग पहचान देता है। यह लंबे समय तक खिलने वाली किस्म है, जो गर्मियों से लेकर पतझड़ तक देखने में आकर्षक लगती है।

उगाने के सुझाव: पौधों को सहारा दें क्योंकि ये 5 फीट तक ऊँचे हो सकते हैं। भरपूर धूप में, उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाएँ। नियमित रूप से पौधों की कटाई करने से फूल खिलने की अवधि बढ़ जाती है। कठोरता क्षेत्र 8-10 में सबसे अच्छा प्रदर्शन करता है, लेकिन ठंडे क्षेत्रों में इसे वार्षिक रूप से उगाया जा सकता है।

सुनहरे केंद्र और सफेद पंखुड़ियों वाले प्लैटिनम ब्लोंड डाहलिया का क्लोज-अप।

खुश तितली

वानस्पतिक नाम: डहलिया 'हैप्पी बटरफ्लाई'

फूल का आकार: 4 इंच

रंग: मक्खन जैसा पीला और गुलाबी, बीच में रास्पबेरी रंग

ऊंचाई: 4.5 फीट

अपने नाम के अनुरूप, हैप्पी बटरफ्लाई अपनी ऊपर की ओर मुड़ी हुई पंखुड़ियों के साथ खुशी लाता है, जो मक्खनी पीले और गुलाबी रंग के एक रमणीय मिश्रण और रास्पबेरी केंद्र के साथ मिलकर एक सुंदर फूल बनाती हैं। जैसे-जैसे फूल बड़े होते हैं, रंग गहरा होता जाता है, पंखुड़ियों में गहरे गुलाबी रंग और आकर्षक फ्यूशिया धारियाँ विकसित होती हैं। यह वाटरलिली जैसा डहलिया जल्दी खिलने वाला पौधा है और फूलदानों में बहुत देर तक रहता है, जिससे यह पूरे मौसम में कटे हुए फूलों की सजावट के लिए एकदम सही है।

उगाने के सुझाव: मिट्टी के गर्म होने के बाद, इसे पूरी धूप में लगाएँ। संतुलित उर्वरकों के साथ नियमित रूप से खाद दें। ऊँचे तनों को सहारा देने के लिए सहारा देने की सलाह दी जाती है। यह कठोरता क्षेत्र 8-10 में सबसे अच्छी तरह उगता है, लेकिन ठंडे क्षेत्रों में कंद भंडारण के साथ इसे वार्षिक रूप में उगाया जा सकता है।

गुलाबी, पीले और लैवेंडर रंग की पंखुड़ियों वाली हैप्पी बटरफ्लाई डाहलिया का क्लोजअप।

शानदार डहलिया गार्डन बनाने के लिए डिज़ाइन टिप्स

डहलिया की मनमोहक प्रदर्शनी बनाने का मतलब सिर्फ़ खूबसूरत डहलिया की किस्में लगाना नहीं है—एक सोची-समझी डिज़ाइन उनके प्रभाव को बढ़ाती है और एक सुसंगत बगीचे की तस्वीर बनाती है। अपने डहलिया को बेहतरीन तरीके से प्रदर्शित करने के लिए इन पेशेवर सुझावों पर विचार करें:

गहराई और नाटकीयता लाने के लिए बॉर्डर के पीछे कैफे औ लेट और लेबिरिंथ जैसी लंबी डहेलिया किस्में लगाएं
दृश्य अंतराल को पाटने के लिए मध्यम ऊंचाई वाली किस्मों जैसे जॉवी विनी का उपयोग करें
क्रिचटन हनी जैसी कॉम्पैक्ट किस्मों को आसानी से देखने के लिए सामने रखें
विषम बनावट और गति प्रदान करने के लिए पेनिसेटम या मिस्केंथस जैसी सजावटी घासों को शामिल करें
साल्विया, वर्बेना और कॉस्मोस को साथी पौधों के रूप में जोड़ें जो परागणकों को आकर्षित करते हैं और डहेलिया के रंगों को पूरक करते हैं
रंग थीम पर विचार करें - एक ही रंग के विभिन्न शेड्स में डहलिया के साथ मोनोक्रोमैटिक योजनाएं आज़माएं, या पूरक रंग युग्मों के साथ कंट्रास्ट बनाएं

कैफे औ लेट, जोवे विनी, बिशप ऑफ लैंडैफ और लेबिरिंथ फूलों से सजा रंगीन ग्रीष्मकालीन डाहलिया उद्यान।

अपने डहलिया सीज़न को बढ़ाएँ

डहलिया कंदों को क्रमवार रोपें, कुछ कंदों को आखिरी पाले की तारीख से 4-6 हफ़्ते पहले घर के अंदर लगाना शुरू करें और बाकी कंदों को पाले का ख़तरा टल जाने के बाद सीधे बगीचे में लगाएँ। यह क्रमिक तरीका आपके फूलों के मौसम को कई हफ़्तों तक बढ़ा सकता है!

कटिंग गार्डन के लिए, डहलिया को अलग-अलग पंक्तियों में लगाएँ, पौधों के बीच 18-24 इंच की दूरी रखें ताकि कटाई के लिए आसानी से पहुँच मिल सके। बढ़ते पौधों को नुकसान से बचाने के लिए, पहले से ही सहारा देने वाली प्रणालियाँ लगाएँ—या तो अलग-अलग खूँटियाँ या खंभों और डोरियों से बनी बाड़े वाली प्रणाली—। खरपतवारों को रोकने और नमी बनाए रखने के लिए अच्छी तरह से मल्चिंग करें, जिससे सबसे मज़बूत तने और भरपूर फूल पैदा होंगे।

नरम बादलों से ढके आकाश के नीचे रंग-बिरंगे फूलों की पंक्तियों के साथ डहेलिया कटिंग गार्डन।

सुंदर डहलिया किस्मों के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सबसे सुंदर डाहलिया किस्म कौन सी है?

सुंदरता व्यक्तिपरक होती है, लेकिन कैफ़े औ लेट अपनी अलौकिक लालिमा और प्रभावशाली आकार के कारण लगातार सबसे प्रिय डहलिया किस्मों में से एक माना जाता है। अन्य अत्यधिक मूल्यवान किस्मों में लेबिरिंथ, लिंडाज़ बेबी और पेनहिल वाटरमेलन शामिल हैं। "सबसे सुंदर" डहलिया अक्सर आपकी व्यक्तिगत रंग पसंद और बगीचे की शैली पर निर्भर करता है—कुछ बागवान ब्लैक नार्सिसस जैसी नाटकीय गहरे रंग की किस्मों को पसंद करते हैं, जबकि अन्य को जॉवी विनी जैसे बॉल डहलिया की खुशनुमा सादगी पसंद आती है।

क्या डहेलिया को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है?

हाँ, डहलिया रोज़ाना कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप में सबसे अच्छा फलते-फूलते हैं। बहुत गर्म जलवायु (ज़ोन 9-11) में, फूलों को झुलसने से बचाने के लिए दोपहर की छाया से उन्हें फ़ायदा होता है। अपर्याप्त धूप के कारण पौधे लंबे और कम फूल वाले होते हैं। अगर आपके बगीचे में पूरी धूप वाले क्षेत्र सीमित हैं, तो ऐसी सघन किस्में चुनें जो बड़ी डिनर-प्लेट किस्मों की तुलना में आंशिक छाया को बेहतर ढंग से सहन कर सकें।

मैं डहेलिया कंदों को सर्दियों में कैसे बचाऊं?

ज़ोन 8-11 में, डहलिया अक्सर अच्छी गीली घास सुरक्षा के साथ ज़मीन में रह सकते हैं। ठंडे क्षेत्रों में, पहली हल्की पाले के पत्तों के काले पड़ जाने के बाद कंदों को खोद लें। तनों को 4-6 इंच तक काटें, धीरे से मिट्टी हटाएँ, और कंदों को 1-2 हफ़्तों तक सूखी, हवादार जगह पर पकने दें। हवादार बर्तनों में 40-50°F (4-10°C) पर हल्के गीले पीट मॉस, वर्मीक्यूलाइट या चूरा में रखें। सिकुड़न या सड़न के लिए मासिक रूप से जाँच करें, अगर कंद सूखे दिखें तो हल्का पानी छिड़कें।

अपने बगीचे में डहलिया की सुंदरता को अपनाएँ

खूबसूरत डहलिया किस्मों की दुनिया बगीचे की रचनात्मकता और फूलों की प्रचुरता के लिए अनंत संभावनाएँ प्रदान करती है। कैफ़े औ लेट के भव्य डिनर-प्लेट फूलों से लेकर स्मॉल वर्ल्ड के मनमोहक पोम्पोन तक, ये बहुमुखी फूल बागवानों को महीनों तक अपने शानदार रंग और रूप से सराबोर करते हैं। इनकी विविधता सुनिश्चित करती है कि हर बगीचे की शैली और रंग योजना के लिए एक आदर्श डहलिया मौजूद है।

अपने डहलिया गार्डन की योजना बनाते समय, विभिन्न किस्मों, रंगों और आकृतियों के साथ प्रयोग करने से न हिचकिचाएँ। ये विशाल पौधे साल-दर-साल बढ़ते जाएँगे, जिससे आप अपने संग्रह का विस्तार कर सकेंगे और अपने बागवानी प्रेमियों के साथ साझा कर सकेंगे। डहलिया उगाने का आनंद उनकी सुंदरता से कहीं आगे जाता है—यह फूल प्रेमियों के एक उत्साही समुदाय का हिस्सा बनने के बारे में है जो प्रकृति की अविश्वसनीय विविधता की सराहना करते हैं।

अग्रिम पठन

यदि आपको यह पोस्ट पसंद आई हो, तो आपको ये सुझाव भी पसंद आ सकते हैं: