Pubblicato: 28 maggio 2025 alle ore 23:29:40 UTC Ultimo aggiornamento: 5 settembre 2025 alle ore 09:18:58 UTC
Una serena esposizione in studio di legumi, tofu, tempeh, seitan, noci e semi, che mette in risalto l'equilibrio e il valore nutrizionale delle fonti proteiche di origine vegetale.
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Un abbondante raccolto di fonti proteiche vegetali, artisticamente disposte in un ambiente sereno e ben illuminato. In primo piano, una varietà di legumi, come lenticchie, ceci ed edamame, sono ordinatamente disposti in piccole ciotole. Al centro, fette di tofu, tempeh e seitan, ciascuna con una delicata lucentezza. Sullo sfondo, grappoli di frutta secca e semi, tra cui mandorle, noci e semi di girasole, sono elegantemente esposti. La composizione complessiva evoca un senso di equilibrio, nutrimento e l'abbondanza di ciò che la natura offre a base vegetale come alternative alle proteine di origine animale.