ಚಿತ್ರ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಅಲೆಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಮ್

ಈ ಚಿತ್ರವು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಮ್‌ನ ಆಕರ್ಷಕ, ನಿಕಟ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಮರ ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಿನ್ನದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದೆ. ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಶೈಲಿಯ ಏಲ್‌ಗಳ ನಾಲ್ಕು ಪಿಂಟ್‌ಗಳು ಹೊಳಪು ಮಾಡಿದ ಮರದ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಕುಳಿತಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಆಂಬರ್, ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ಮಹೋಗಾನಿಯ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ಸುತ್ತುವರಿದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ನೊರೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ತಲೆಗಳು ಏಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುವ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳು ಸ್ವತಃ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಾನಿಕ್ ಪಿಂಟ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ರಿಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಬಾಗಿದ, ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಪಬ್ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಲಂಡನ್ ಫಾಗ್ ಏಲ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಪೈಂಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ನ ಮಧ್ಯದ ನೆಲವು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವನು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಬಿಯರ್ ಎಂಜಿನ್ ಅನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸದ ಸುಲಭತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹರಿಯುವ ಏಲ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿತ್ರವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ, ದೃಶ್ಯವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬ್ರೂಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ವರಗಳನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬಟನ್ಡ್ ಶರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಧರಿಸಿರುತ್ತಾರೆ, ಪರಿಸರದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಣ್ಣಿನ, ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪಂಪ್‌ಗಳ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಿತ್ತಾಳೆಯು ಮಂದ ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ದೀಪಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಹಿಂದೆ, ಕಪಾಟುಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಆಕಾರಗಳು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಮನೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬ್ರೂಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಎಡಕ್ಕೆ, ಹಲವಾರು ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮರದ ಚರಣಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಕೋಲುಗಳು ಗಾಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯಾಗಿವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಏಲ್‌ನ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳ ನಡುವೆ "ಬಿಟರ್," "ಪೇಲ್ ಆಲೆ," "ಪೋರ್ಟರ್," ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, "ಲಂಡನ್ ಫಾಗ್ ಆಲೆ" ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಕೈಯಿಂದ ಬರೆದ ನಮೂದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಮೆನುವನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನ ಸವೆದ ಚೌಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಅಕ್ಷರಗಳು ಜಾಗದ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಕ್ ಭಾವನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಹಿನ್ನೆಲೆಯು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ದಶಕಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸ್ವರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ತೆರೆದಿರುವ ಕಿರಣಗಳು ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಮ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೇತಾಡುವ ಪೆಂಡೆಂಟ್ ದೀಪಗಳು - ಸರಳ, ಲೋಹದ ನೆರಳಿನ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳು - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊಳಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ. ನೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಆಳ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೌಕರ್ಯ, ಸಂಭಾಷಣೆ ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲತೆಗಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಈ ಚಿತ್ರವು ಆಳವಾದ ವಾತಾವರಣ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಮ್ ಪರಿಸರವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಜಗತ್ತಿನ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಸಮುದಾಯ-ಆಧಾರಿತ ಪಬ್‌ನ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಹೊಳಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ವರಗಳು, ಕರಕುಶಲ ವಿವರಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಲ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಲಾತೀತ ಆನಂದದ ಅದಮ್ಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ವೈಟ್ ಲ್ಯಾಬ್ಸ್ WLP066 ಲಂಡನ್ ಫಾಗ್ ಏಲ್ ಯೀಸ್ಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ