ചിത്രം: സസെക്സ് ഹോപ്പ് ഇനങ്ങൾ
പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2025, ഓഗസ്റ്റ് 8 1:42:57 PM UTC
അവസാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത്: 2025, സെപ്റ്റംബർ 28 8:01:44 PM UTC
പച്ചയും സ്വർണ്ണവും നിറത്തിലുള്ള സസെക്സ് ഹോപ്പ് കോണുകൾ സ്വാഭാവിക വെളിച്ചത്തിൽ തിളങ്ങുന്നു, പിന്നിൽ ഇലകളും മങ്ങിയ ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളും, പ്രദേശത്തിന്റെ ഹോപ്പ് വളർച്ചാ പൈതൃകത്തെ ആഘോഷിക്കുന്നു.
Sussex Hop Varieties
സസെക്സ് ഹോപ്സിന്റെ വളർച്ചാ ചക്രത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടത്തിൽ അവയുടെ ശ്രദ്ധേയവും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ ഒരു ഛായാചിത്രം ഈ ഫോട്ടോയിൽ പകർത്തിയിട്ടുണ്ട്, അവിടെ കോണുകൾ പുതിയതും പച്ചനിറത്തിലുള്ളതുമായ പച്ച മുതൽ സമ്പന്നമായ സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ വരെ ആകർഷകമായ വർണ്ണ ശ്രേണി പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. മുൻവശത്ത് ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം കോണുകൾ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു, അവയുടെ പാളികളായ സഹപത്രങ്ങൾ വാസ്തുവിദ്യാ കൃത്യതയോടെ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഓരോ ദളങ്ങൾ പോലുള്ള സ്കെയിലും അഗ്രഭാഗത്തേക്ക് മനോഹരമായി വളയുന്നു. രണ്ട് കോണുകൾ പച്ചയിൽ നിന്ന് സ്വർണ്ണത്തിലേക്ക് മാറാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പക്വതയുടെയും വിളവെടുപ്പിനുള്ള സന്നദ്ധതയുടെയും അടയാളമാണ്, ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള സൂര്യൻ ഉള്ളിൽ നിന്ന് പ്രകാശിക്കുന്നതുപോലെ അവയുടെ തിളക്കമുള്ള ടോണുകൾ തിളങ്ങുന്നു. നിറത്തിലെ ഈ സൗമ്യമായ വ്യത്യാസം ഹോപ്സിന്റെ സ്വാഭാവിക ജീവിതചക്രത്തെ ഊന്നിപ്പറയുക മാത്രമല്ല, പാടത്തിന്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ബ്രൂവറിന്റെ ഡൊമെയ്നിൽ പ്രവേശിക്കാൻ ഏതാണ്ട് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പൊട്ടൻഷ്യൽ ഉൽപ്പന്നമായി മാറുന്ന പരിവർത്തന നിമിഷത്തെയും പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. കോണുകൾക്ക് ചുറ്റും, ഹോപ്പ് ബൈനിന്റെ ഇലകൾ പുറത്തേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു, ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയ അരികുകളും പ്രമുഖ സിരകളും ദൃശ്യത്തിന് ഘടനയും ആഴവും നൽകുന്ന സൂക്ഷ്മമായ ഹൈലൈറ്റുകൾ പിടിക്കുന്നു. അവയുടെ ആഴത്തിലുള്ള പച്ച നിറം ഹോപ്സിനെ സ്വയം ഫ്രെയിം ചെയ്യുന്നു, ഇത് കാഴ്ചക്കാരന്റെ കണ്ണിനെ നേരിട്ട് കോണുകളിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക വ്യത്യാസം നൽകുന്നു.
മധ്യഭാഗത്തേക്ക് നീങ്ങുമ്പോൾ, ഫോക്കസിന്റെ മൃദുത്വം വിശാലമായ സസ്യത്തിന്റെ ഒരു ചിത്രകാരന്റെ ധാരണ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതിൽ പൂർണ്ണമായി വിശദീകരിക്കുന്നതിനുപകരം ഹോപ്സിന്റെ അധിക കൂട്ടങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മങ്ങിയ പ്രഭാവം ചലനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു നേരിയ വേനൽക്കാല കാറ്റ് ഇലകളിലൂടെയും കോണുകളിലൂടെയും സഞ്ചരിക്കുന്നതുപോലെ, ലുപുലിന്റെ നേരിയ കൊഴുത്ത സുഗന്ധം - ഹോപ്സിനുള്ളിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന സ്വർണ്ണ പൊടി - വഹിക്കുന്നു. സ്പർശിക്കുമ്പോൾ സഹപത്രങ്ങളുടെ നേരിയ പശിമ, കോണുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്തതിനുശേഷം കൈകളിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്ന മണ്ണിന്റെയും പുല്ലിന്റെയും വിദൂര സിട്രസിന്റെയും ഗന്ധം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചിത്രത്തിൽ അദൃശ്യമാണെങ്കിലും, ഈ സംവേദനാത്മക മാനം മുൻവശത്തെ മൂർച്ചയുള്ള വിശദാംശങ്ങളുടെ ഇടപെടലിലൂടെയും മധ്യ ദൂരത്തിന്റെ മൃദുവായ, ഇംപ്രഷനിസ്റ്റ് ചികിത്സയിലൂടെയും ഉണർത്തപ്പെടുന്നു.
പച്ചപ്പും മൃദുവായ സ്വർണ്ണവും കലർന്ന മങ്ങിയ ടോണുകളിൽ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന വിശാലമായ ഗ്രാമപ്രദേശമായി പശ്ചാത്തലം വികസിക്കുന്നു. അസ്തമയ സൂര്യന്റെ ഭാരത്താൽ തുണികൊണ്ടുള്ള മടക്കുകൾ പോലെ നിരന്നുകിടക്കുന്ന സസെക്സിലെ ഉരുണ്ടുകൂടുന്ന കുന്നുകൾ ചക്രവാളത്തിലേക്ക് വ്യാപിച്ചുകിടക്കുന്നു. മൂടൽമഞ്ഞുള്ള വെളിച്ചം ഭൂപ്രകൃതിയെ തിളങ്ങുന്ന ഒരു ടേപ്പ്സ്ട്രിയാക്കി മാറ്റുന്നു, അവിടെ വയലുകളും, വേലിക്കെട്ടുകളും, വനപ്രദേശങ്ങളുടെ പാടുകളും പരസ്പരം ലയിക്കുന്നു. അവ്യക്തമാണെങ്കിലും, പശ്ചാത്തലം അത്യാവശ്യമായ ഒരു സന്ദർഭം നൽകുന്നു: ഇത് ഒറ്റപ്പെട്ട ഒരു സസ്യശാസ്ത്ര പഠനമല്ല, മറിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലത്ത് ഉൾച്ചേർന്നിരിക്കുന്ന ഒരു അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്ന കാർഷിക പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഒരു നേർക്കാഴ്ചയാണ്. ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങൾ തന്നെ കഥയുടെ ഭാഗമായിത്തീരുന്നു, ഹോപ്സിനെ അവരുടെ സാംസ്കാരികവും ഭൂമിശാസ്ത്രപരവുമായ സ്വത്വത്തിൽ ഉറപ്പിക്കുന്നു, സസെക്സിലെ വയലുകൾ തലമുറകളായി ഹോപ്സ് കൃഷിയുടെ കേന്ദ്രമാണെന്ന് കാഴ്ചക്കാരനെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച്, അടുപ്പവും വിശാലതയും തോന്നുന്ന ഒരു രചന സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കാഴ്ചക്കാരന് ഒരു കോണിന്റെ സങ്കീർണ്ണമായ ജ്യാമിതിയെ അഭിനന്ദിക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര അടുത്തേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു, അതേസമയം മാനസികമായി പിന്നോട്ട് പോയി ഭൂമി, സീസൺ, പൈതൃകം എന്നിവയുടെ വലിയ താളത്തെ അഭിനന്ദിക്കാനും ക്ഷണിക്കപ്പെടുന്നു. സ്വർണ്ണ നിറങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞ ഊഷ്മളമായ വെളിച്ചം, വിളവെടുപ്പിന്റെ വക്കിലുള്ള ഒരു കോണിന്റെ വ്യക്തിഗത പൂർണതയെയും കൃഷിയുടെ കാലാതീതവും ചാക്രികവുമായ സ്വഭാവത്തെയും സൂചിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഈ ദ്വന്ദതയെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഓരോ വിശദാംശങ്ങളും സമൃദ്ധിയെയും ഗുണനിലവാരത്തെയും പാരമ്പര്യത്തെയും കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു: കർഷകന്റെ ഉറച്ച കൈ, സസെക്സിലെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്, ഹോപ് കൃഷിയെ ശാസ്ത്രത്തിലേക്കും കലയിലേക്കും ഉയർത്തിയ നൂറ്റാണ്ടുകളുടെ അറിവ്.
ഈ ചിത്രം ആത്യന്തികമായി ഹോപ്സിന്റെ ദൃശ്യഭംഗി മാത്രമല്ല വെളിപ്പെടുത്തുന്നത്; ഭൂമിക്കും മദ്യനിർമ്മാണത്തിനും, കർഷകനും മദ്യപാനിക്കും ഇടയിലുള്ള, ഭൂതകാല, വർത്തമാനകാല ബന്ധകങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ അവയുടെ പ്രതീകാത്മക പങ്കിനെയാണ് ഇത് വെളിപ്പെടുത്തുന്നത്. ഇപ്പോഴും പച്ചയോ സ്വർണ്ണനിറമോ ആയ ഈ കോണുകൾ, പരിവർത്തനത്തിന്റെയും, സുഗന്ധവുമായി സന്തുലിതമായ കയ്പ്പിന്റെയും, എളിമയുള്ള സസ്യങ്ങൾ ബിയറിന്റെ നിർവചിക്കുന്ന സത്തയായി മാറുന്നതിന്റെയും വാഗ്ദാനം അവയിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഓരോ പൈന്റ് ഏലിന്റെയോ ലാഗറിന്റെയോ പിന്നിൽ വയലുകളിലെ ഈ നിമിഷമുണ്ടെന്ന് അവ നമ്മെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു: സസെക്സ് സൂര്യനിൽ കുളിക്കുന്ന, വിളവെടുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കുന്ന, മഹത്തായ ഒന്നിന്റെ ഭാഗമാകാൻ കാത്തിരിക്കുന്ന ഹോപ്സിന്റെ തിളങ്ങുന്ന പച്ച-സ്വർണ്ണം.
ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്സ്: സസെക്സ്