Зураг: Rustic Homebrew Setup дахь Amber Ale исгэх

Дулаан гэрэлтдэг хөдөөгийн дотоод засалд шилэн карбоги нь өгөршсөн модон ширээний орой дээр сууж, хув алеыг чимээгүйхэн исгэж байна. Зузаан, тунгалаг шилээр хийсэн карбой нь бараг мөрөнд хүрч, баялаг, алтан хүрэн шингэнээр дүүргэгдсэн байдаг. Шар айрагны орой дээр цагаан, бага зэрэг бөөгнөрсөн хөөсөрхөг давхарга нь идэвхтэй исгэж байгааг илтгэнэ. Бяцхан бөмбөлгүүд ёроолоос аажмаар дээшилж, өгсөхдөө гэрэл тусах нь мөөгөнцрийн элсэн чихэрийг спирт, нүүрстөрөгчийн давхар исэл болгон хувиргах уйгагүй хөдөлмөрийг илтгэнэ.

Моргоны нарийн хүзүүнд хий нь гадагш гарахын зэрэгцээ бохирдуулагч бодис орохоос сэргийлж усаар дүүргэсэн тунгалаг хуванцар агаарын түгжээг суулгасан байна. Агаарын түгжээ нь цагаан резинэн таглаагаар бэхлэгдсэн бөгөөд энэ нь гэрийн шар айраг исгэх сонгодог тохиргоог гүйцээнэ. Карбой нь өөрөө бөөрөнхий биеийг нь тойрсон хэвтээ нуруутай бөгөөд ямар ч амтлагч шар айраг үйлдвэрлэгчдэд танил болсон ашиг тустай атлаа гайхалтай дүрсийг өгдөг.

Карбойны доорх ширээ нь өөрийн гэсэн дүр төрхтэй бөгөөд түүний гадаргуу нь харагдахуйц модны үр тариа, зангилаа, зураасаар гүнзгий бүтэцтэй бөгөөд энэ нь олон жилийн ашиглалтыг илтгэнэ. Банз нь тэгш бус, ирмэг нь барзгар, өнгөлгөө нь бүдгэрч, жинхэнэ байдал, гар урлалын мэдрэмжийг төрүүлдэг. Энэ бол ариутгасан лаборатори биш, харин уламжлал, туршилт зэрэгцэн оршдог орон зай юм.

Карбойны цаана арын дэвсгэр нь homebrewer-ийн домайныг илүү ихээр харуулж байна. Ханан дээр босоо модон банзнууд нь үл үзэгдэх цонхоор нэвчиж буй зөөлөн алтан нарны туяанаас болж дулаан бор өнгө нь улам бүр нэмэгджээ. Өрөөний арын хэсэгт шар айраг исгэхэд хэрэгтэй зүйлсээр дүүрэн ажлын ширээ: тагтай зэвэрдэггүй ган сав, эмх цэгцтэй эгнээнд байрлуулсан хэд хэдэн хув шилэн сав, модон хайрцаг, тараагдсан багажнууд. Лонхнууд нь гэрэлд тод гялалзаж, нарийхан хүзүү, урсгалтай орой нь ирээдүйн савлах үеийг илтгэнэ.

Машины баруун талд зэс өнгөтэй том данх харагдана. Бөөрөнхий хэлбэр, металл гялбаа нь мод, шилний царцсан бүтэцтэй ялгаатай бөгөөд найрлагад гүн гүнзгий, олон янз байдлыг нэмдэг. Данхны бариул нь гэрлийн зүсмэлийг барьж, шар айраг исгэх үйл явцын дараагийн шатанд бэлэн байгааг харуулж байна.

Нийтлэг уур амьсгал нь чимээгүй ажилсаг, хүсэл тэмүүлэлтэй байдаг. Энэ бол шинжлэх ухаан урлагтай учирч, тэвчээрийг амтаар шагнадаг, зураас, толбо бүр түүх өгүүлдэг орон зай юм. Дулаан гэрэлд умбаж, урлагийн багаж хэрэгслээр хүрээлэгдсэн карбон нь өөрийн сэтгэл, уламжлал, гараар ямар нэгэн зүйл урлах мөнхийн баяр баясгалангийн бэлгэдэл юм.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Bulldog B1 Universal Ale дрожтой исгэх шар айраг