Зураг: Англи але мөөгөнцрийн эсийн ойрын зураг

Энэхүү зураг нь шинжлэх ухааны нарийвчлалыг уран сайхны тод байдлыг хослуулсан байдлаар авсан Английн Але мөөгөнцрийн омгийн гайхалтай бөгөөд нарийвчилсан зургийг харуулж байна. Шар айрагны Saccharomyces cerevisiae төрөлд хамаарах мөөгөнцрийн эсүүд нь төвийг сахисан, минималист дэвсгэр дээр түдгэлзүүлсэн бөөгнөрөл хэлбэрээр хүрээг давамгайлдаг. Баримтлал нь ландшафтын шинж чанартай боловч найрлага нь тэнцвэртэй байдлыг хадгалж, эсийн бөөгнөрөл нь нүдийг дотогшоо татдаг органик төв хэлбэрийг бүрдүүлдэг.

Мөөгөнцрийн эсүүд нь зууван, эллипсоид хэлбэртэй, гөлгөр, бага зэрэг бүтэцтэй гадаргуутай бөгөөд энэ нь амьд нарийн төвөгтэй байдлыг илтгэнэ. Зарим эсүүд нь илүү том, сунасан харагддаг бол зарим нь жижиг, бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг нь популяцийн доторх эсийн хэмжээтэй байгалийн хэлбэлзлийг тодотгож өгдөг. Хэд хэдэн эсүүд нь мөөгөнцрийн өвөрмөц нөхөн үржихүйн үйл явц болох нахиа үүсгэдэг бөгөөд том эх эсийн гадаргуу дээр жижиг охин эс бэхлэгдсэн байдаг. Эдгээр нахиалах уулзваруудыг нарийн нарийвчлалтайгаар гаргаж, эсийн хуулбарлах мөчийг тод тодоор харуулдаг.

Зурган дээрх гэрэлтүүлэг нь зөөлөн бөгөөд сарнисан, хурц тод, сүүдэргүйгээр үзэгдэлд жигд тархсан. Энэхүү болгоомжтой гэрэлтүүлэг нь эс бүрт зөөлөн гурван хэмжээст байдлыг өгч, үзэгчдэд хавтгай бүдүүвч биш харин амьд бүтцийг илтгэх бөөрөнхий байдал, эзэлхүүн, гадаргуугийн бага зэрэг жигд бус байдлыг мэдрэх боломжийг олгодог. Арын дэвсгэрийн саармаг саарал шаргал өнгө нь гэрэл зурагт эмнэлзүйн болон шинжлэх ухааны өнгө аясыг өгч, анхаарал сарниулах зүйлсийг арилгаж, анхаарлыг бүхэлд нь микроскопийн сэдэвт төвлөрүүлдэг.

Эсийн бүтэц нь онцгой анхаарал татаж байна. Тэдгээр нь гялгар эсвэл хэт гөлгөр биш, харин бүдэг хонхорхой, бараг хилэн мэт дүрслэгдсэн бөгөөд томруулсан үед биологийн гадаргуугийн сэтгэгдэл төрүүлдэг. Талбайн гүн нь гүехэн боловч нарийн бөгөөд кластер бүхэлдээ хурц, сайн тодорхойлогдсон хэвээр байхын зэрэгцээ минималист дэвсгэр нь гөлгөр, анхаарал татдаггүй хэвээр байна. Энэхүү оптик сонголт нь эсийг тусгаарлаж, исгэх эхний үе шатанд вандуйд өлгөөтэй байгаа мэт сансар огторгуйд хөвөх мэдрэмжийг өгдөг.

Найрлага нь зориудаар эмх замбараагүй байдаг. Лабораторийн тоног төхөөрөмж, хэмжилтийн масштаб, өнгөт толбо зэрэг гадны элементүүдийг оруулаагүй болно. Үүний оронд уг зураг нь мөөгөнцрийг өөрөө гол цэг болгон онцолж, түүний шинжлэх ухаан, шар айраг исгэх ач холбогдлыг онцолж өгдөг. Энэхүү энгийн байдал нь тэнцвэртэй харааны нөлөөллийг бий болгодог: эсүүд нь органик, бараг цэцэгсийн хэв маягийг бий болгодог бөгөөд энэ нь байгалийн болон гоо зүйн хувьд тааламжтай мэдрэмж төрүүлдэг.

Зургийн эмнэлзүйн хувьд төвийг сахисан байдал нь түүний шинжлэх ухааны шинж чанарыг онцолж, шар айраг исгэх уламжлалд мөөгөнцрийн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг хэвээр байна. Эдгээр организмууд хэдийгээр бичил харагдавч боловч талхнаас шар айраг, дарс хүртэл хүн төрөлхтний соёлын хамгийн ололт амжилтыг хариуцдаг. Энэхүү гэрэл зураг дээр Английн Ale мөөгөнцрийн омог үл үзэгдэх байдлаасаа дээшлүүлж, бүтцийн бүх нарийн ширийн зүйлийг харуулж, биширч болохуйц сэдвийн нэр төрийг харуулсан байна. Техникийн нарийвчлал, гэрэлтүүлэг, найруулгын тэнцвэрт байдал нь үзэгчийг зөвхөн эсийн биологи төдийгүй дүрсний ур чадвараар татдаг.

Ерөнхийдөө энэ гэрэл зураг нь шинжлэх ухааны микроскоп ба дүрслэх урлагийн хоорондох ялгааг арилгах болно. Энэ нь мөөгөнцрийн эсийн мөн чанарыг техникийн судалгааны объект, хэлбэр, бүтэц, дэгжин байдал бүхий амьд биетүүдийн аль алиныг нь агуулдаг. Тэдгээрийг төвийг сахисан, минималист орчинд байрлуулж, зөөлөн, сарнисан гэрлээр гэрэлтүүлснээр уг шар айраг исгэх үндсэн бичил биетний нарийн төвөгтэй байдал, гоо үзэсгэлэнг хоёуланг нь илэрхийлдэг.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Lallemand LalBrew Windsor дрожжоор исгэх шар айраг