Зураг: Газар дундын тэнгисийн кускус салатны аяга

Газар дундын тэнгисийн хэв маягийн энэхүү кускус салат нь агуулгыг нь ялгаж, цэвэр, цагаан аяганд хийж, шинэлэг байдал, тэнцвэртэй байдал, хурц амтыг харуулсан харааны болон хоолны баяр юм. Кускус нь өөрөө суурийг бүрдүүлдэг - хөнгөн, сэвсгэр, нарийн бүтэцтэй жижигхэн алтан ширхэгтэй ор. Төгс чанаж болгосон кускус нь төвийг сахисан даавууны үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд найрлагад холилдсон өнгө, амтыг шингээж, өөрийн нарийн, самартай шинж чанарыг хадгалдаг.

Шар, улбар шар, улаан өнгийн гялалзсан сүүдэрт жижиглэсэн хонхны чинжүүг кускус руу өгөөмөр нугалж, яруу ирмэг, шүүслэг дотоод засал нь нялцгай биет, амтат амтыг нэмдэг. Эдгээр чинжүүг жигд хэсэг болгон хувааж, гялгар арьс нь орчны гэрлийг тусгаж, Газар дундын тэнгисийн наранд шингэсэн зах зээлийг өдөөсөн дулаан өнгөт мозайкийг бий болгодог. Тэдний оршихуй нь салатны үзэмжийг нэмэгдүүлээд зогсохгүй үр тариа, бяслагны зөөлөн бүтэцтэй байдлыг сэргээдэг.

Чинжүүний дунд оршдог махлаг хар чидун, гүн бат бөх өнгө, гөлгөр, бага зэрэг үрчлээстэй арьс нь амттай эсрэг заалттай. Чидун жимс нь бүхэлдээ эсвэл хоёр дахин хуваагдсан мэт харагддаг бөгөөд давслаг амт нь аяганд гүн гүнзгий, нарийн төвөгтэй байдлыг нэмдэг. Тэднийг салатанд байрлуулах нь санаатай боловч тайван байх бөгөөд амт, жинхэнэ чанарыг хоёуланг нь үнэлдэг хөдөөгийн, гэрийн хэв маягийн бэлтгэлийг санал болгож байна.

Цөцгийтэй цагаан фета бяслагны шоо дөрвөлжин салатыг бүхэлд нь байрлуулж, хурц ирмэгүүд, үйрмэг бүтэц нь бусад найрлагын илүү шингэн хэлбэртэй байдаг. Фетагийн хурц, шорвог дүр төрх нь чинжүүний амтлаг амт, кускусын шаварлаг байдлыг нөхөж, амт, бүтэцтэй зохицсон хослолыг бий болгодог. Түүний тод цагаан өнгө нь гайхалтай тодосгогчийг нэмж, салатыг илүү эрч хүчтэй, урам зоригтой болгоно.

Шинэхэн яншуй навчийг дээд талд нь тарааж, тод ногоон өнгө, өдтэй бүтэц нь шинэлэг байдлыг нэмж өгдөг. Яншуй нь нилээд жижиглэсэн боловч хэт боловсруулагдаагүй бөгөөд байгалийн хэлбэр, өнгө нь гялалзах боломжийг олгодог. Энэ нь чимэн гоёгоос илүү бөгөөд энэ нь анхилуун үнэртэй, ургамлын гаралтай элемент бөгөөд таваг бүхэлд нь өргөж, нарийн чинжүүний тэмдэглэл нэмж, салатны Газар дундын тэнгисийн үндэсийг бэхжүүлдэг.

Зөөлөн бүдгэрсэн арын дэвсгэр дээр интоорын улаан лооль, шинэхэн ургамлын цөөн хэдэн мөчрийг цайвар өнгийн гадаргуу дээр байрлуулж, үндсэн аяганаас анхаарал сарниулахгүйгээр найрлагыг сайжруулна. Эдгээр суурь элементүүд нь элбэг дэлбэг, энгийн уур амьсгалд хувь нэмрээ оруулж, найрлагыг нь тэмдэглэж, хоолыг анхааралтай бэлтгэдэг гал тогооны өрөөг санал болгодог.

Зурган дээрх гэрэлтүүлэг нь зөөлөн бөгөөд натурал бөгөөд зөөлөн сүүдэр, гэрэлтүүлгийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь салатны бүтэц, өнгийг тодотгож өгдөг. Цагаан аяга нь гэрлийг тусгаж, өнгийг илүү тод харагдуулдаг бол түүний доор байрлах төвийг сахисан гадаргуу нь тайван, үл анзаарагдам дэвсгэрийг бий болгодог. Нийтлэг танилцуулга нь дэгжин бөгөөд ойр дотныхонд нийцэхүйц бөгөөд үзэгчдэд амттай хоол, амт, сэтгэл ханамжийг төсөөлөхөд урьж, үзэсгэлэнтэй юм.

Энэхүү кускус салат нь хачираас илүү бөгөөд эрүүл хооллолтын гол хэсэг бөгөөд шинэлэг байдал, тэнцвэртэй байдал, баяр баясгаланг эрхэмлэдэг хоолны уламжлалын тусгал юм. Зуны цугларалтаар үйлчилдэг, ажлын өдрийн үдийн хоолонд зориулж савласан эсвэл хөнгөн оройн зоог болгон ууж байсан ч бай, энэ нь Газар дундын тэнгисийн хоолны сүнсийг шингээдэг: өнгөлөг, амттай, энгийн, шударга орц найрлагын таашаалд гүн гүнзгий шингэсэн.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Хамгийн эрүүл, шим тэжээлтэй хүнсний бүтээгдэхүүний тойм