Зураг: Нектариныг хадгалах, хадгалах аргууд
Нийтэлсэн: 2026 оны хоёрдугаар сарын 24 20:38:57 (UTC)
Өндөр нягтралтай ландшафтын зургаар үзүүлсэн хөлдөөх, вакуум битүүмжлэх, чанамал хийх зэрэг нектариныг хадгалах, хадгалах янз бүрийн аргуудыг судлаарай.
Methods for Storing and Preserving Nectarines
Энэ зургийн боломжтой хувилбарууд
Зургийн тайлбар
Өндөр нягтралтай ландшафтын гэрэл зураг нь дулаан бор өнгө, харагдахуйц үр тарианы хээтэй, модон тавцан дээр нектарин хадгалах, хадгалах олон төрлийн аргуудыг харуулж байна. Найрлага нь тэнцвэртэй бөгөөд байгалийн гэрлээр тод гэрэлтсэн тул жимс, савны бүтэц, өнгийг тодотгож өгдөг.
Зургийн зүүн талд торон даавуугаар хийсэн амьсгалдаг хүнсний ногооны уутанд бүхэл бүтэн шинэхэн нектарин агуулагдаж байна. Уутнууд нь сул уяатай, бага зэрэг тунгалаг тул нектарины улаан, шар өнгийг тодотгож өгдөг. Эдгээр уутнууд нь модон гадаргуу дээр тайван байрладаг нь богино хугацаанд хадгалах боломжтойг илтгэнэ.
Хүнсний ногооны уутны хажууд агаар нэвтрэхгүй шилэн савнууд нь хэрчсэн нектаринуудыг агуулдаг. Савнууд нь дугуй ирмэгтэй, тунгалаг тагтай тэгш өнцөгт хэлбэртэй бөгөөд улбар шар, улаан, шар өнгийн тод өнгийн цэвэрхэн байрлуулсан хэрчмүүд харагдаж байна. Хэрчмүүдийг цайвар сиропонд дүрсэн бөгөөд тагны дотор талд үүссэн конденсац нь хөргөгчинд хадгалахад тустай.
Зургийн төв хэсэгт вакуум битүүмжлэх төхөөрөмж нь тал хуваасан нектаринаар дүүргэсэн хуванцар уутыг идэвхтэй битүүмжилж байна. Уут нь хэсэгчлэн тунгалаг бөгөөд доторх жимс нь хатуу, шинэхэн харагдаж байна. Вакуум битүүмжлэгч нь гөлгөр, орчин үеийн бөгөөд дижитал дэлгэцтэй, бүдэг гэрэлтдэг битүүмжлэх самбартай. Хэдэн битүүмжилсэн уутыг ойролцоо овоолсон бөгөөд огноо, агууламжийг нь бичсэн байна.
Баруун талд нектарин чанамал болон чанамалаар дүүргэсэн хэд хэдэн шилэн савыг бөөгнөрүүлж байрлуулсан байна. Савнууд хэмжээ, хэлбэрээрээ харилцан адилгүй бөгөөд зарим нь өндөр, цилиндр хэлбэртэй, зарим нь богино, өргөн байна. Чанамал нь алтан шаргал өнгөтэй, жимсний хэсгүүд нь харагдахуйц байдаг бол чанамал нь илүү жигд, өнгө нь илүү гүн юм. Сав бүрийг төмөр таглаатай битүүмжилсэн бөгөөд цөөн хэдэн нь амт, огноог харуулсан гоёл чимэглэлийн шошготой байна.
Цаашилбал, баруун талд, хөлдөөгчийн шургуулга онгойлгоход хөлдөөсөн нектарины зүсмэлүүдтэй цэвэрхэн зохион байгуулагдсан хөлдөөгчийн уутнууд гарч ирнэ. Уутнуудыг хэвтээ байдлаар давхарлаж, байнгын маркераар тэмдэглэсэн байна. Хүйтний талстууд уутны дотор талд наалдсан бөгөөд зүсмэлүүд хөлдсөний улмаас бага зэрэг бүдэг өнгөтэй харагдаж байна. Шургуулга нь цэвэрхэн, цагаан бөгөөд лангууны дулаан өнгөнүүдтэй ялгаатай.
Боловсорч гүйцсэн янз бүрийн үе шатанд байгаа бүхэл нектаринууд тархсан байдаг бөгөөд зарим нь гөлгөр, гялгар хальстай, зарим нь бага зэрэг толботой байдаг. Нэг нектариныг дундуур нь зүсэж, үр, шүүслэг махыг нь харуулдаг. Эдгээр шинэхэн жимс нь хадгалсан хэлбэрт байгалийн өнгө аяс, харагдах байдлыг нэмж өгдөг.
Энэхүү зураг нь шинээр хадгалахаас эхлээд урт хугацааны аргууд хүртэлх нектариныг хадгалах бүхэл бүтэн хүрээг харуулсан бөгөөд уламжлалт болон орчин үеийн техникүүдийг онцолсон болно. Бүтэц, өнгө, материалын харилцан үйлчлэл нь нүдэнд харагдахуйц, боловсролын зориулалттай найрлагыг бий болгодог.
Зураг нь дараахтай холбоотой: Гэрийн цэцэрлэгтээ нектарин тариалах бүрэн гарын авлага