ପ୍ରତିଛବି: ନେକ୍ଟାରିନ୍ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ
ପ୍ରକାଶିତ: 8:38:46 PM UTC ଠାରେ ଫେବୃଆରୀ 24, 2026
ଏକ ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ଭୂଦୃଶ୍ୟ ପ୍ରତିଛବିରେ ଉପସ୍ଥାପିତ ଫ୍ରିଜିଂ, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଲିଂ ଏବଂ ଜାମ୍-ତିଆରି ସମେତ ଅମୃତସାର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ କୌଶଳ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରନ୍ତୁ।
Methods for Storing and Preserving Nectarines
ଏହି ଛବିର ଉପଲବ୍ଧ ସଂସ୍କରଣଗୁଡ଼ିକ
ଛବିର ବର୍ଣ୍ଣନା
ଏକ ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ଲ୍ୟାଣ୍ଡସ୍କେପ୍ ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ ଅମୃତଭଣ୍ଡାର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଏକ ବ୍ୟାପକ ପଦ୍ଧତି ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଯାହା ଉଷ୍ମ ମାଟିଆ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଶସ୍ୟ ପ୍ୟାଟର୍ନ ସହିତ ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ କାଉଣ୍ଟରଟପ୍ ଉପରେ ସଜାଯାଇଛି। ଏହି ରଚନାଟି ଉତ୍ତମ ଭାବରେ ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ସହିତ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଭାବରେ ଆଲୋକିତ, ଫଳ ଏବଂ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ଗଠନ ଏବଂ ରଙ୍ଗକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଏ।
ଚିତ୍ରର ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଜାଲ କପଡ଼ାରେ ତିଆରି ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଜା ଅମୃତଭଣ୍ଡାର ଥାଏ। ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ ଢିଲା ଭାବରେ ବନ୍ଧା ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଅମୃତଭଣ୍ଡାର ଲାଲ ଏବଂ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗକୁ ଦେଖାଯାଏ। ଏହି ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ଆକସ୍ମିକ ଭାବରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା କ୍ଷଣସ୍ଥାୟୀ କାଉଣ୍ଟରଟପ୍ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ସୂଚାଇଥାଏ।
ଉତ୍ପାଦିତ ବ୍ୟାଗ ପାଖରେ, ଏକ ଏୟାରଟାଇଟ କାଚ ପାତ୍ରରେ କଟା ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ରହିଥାଏ। ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଗୋଲ ଧାର ଏବଂ ସ୍ପଷ୍ଟ ଢାଙ୍କଣ ସହିତ ଆୟତାକାର, କମଳା, ଲାଲ ଏବଂ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ଛାଇରେ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ସଜାଯାଇଥିବା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରକାଶ କରେ। ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ହାଲୁକା ସିରପରେ ବୁଡ଼ାଯାଇଥାଏ, ଏବଂ ଢାଙ୍କଣର ଭିତରେ ଘନୀଭୂତ ହେବା ଶୀତଳୀକରଣକୁ ସୂଚିତ କରେ।
ଚିତ୍ରର କେନ୍ଦ୍ରରେ, ଏକ ଭାକ୍ୟୁମ୍-ସିଲିଂ ଡିଭାଇସ୍ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ଅଧା ଅମୃତସାରରେ ଭର୍ତ୍ତି ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପାଉଚ୍ ସିଲ୍ କରୁଛି। ପାଉଚ୍ ଟି ଆଂଶିକ ଭାବରେ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଏବଂ ଭିତର ଫଳ ଦୃଢ଼ ଏବଂ ତାଜା ଦେଖାଯାଉଛି। ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଲର୍ ଟି ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ଆଧୁନିକ, ଏକ ଡିଜିଟାଲ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ ଏବଂ ଏକ ସିଲିଂ ବାର୍ ସହିତ ଯାହା ସାମାନ୍ୟ ଭାବରେ ଚମକୁଛି। କିଛି ସିଲ୍ ପାଉଚ୍ ପାଖରେ ଷ୍ଟାକ୍ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଉପରେ ତାରିଖ ଏବଂ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଲେଖାଯାଇଛି।
ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଅମୃତ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଜାମରେ ଭର୍ତ୍ତି ଅନେକ କାଚ ଜାର ଏକ କ୍ଲଷ୍ଟରରେ ସଜାଯାଇଛି। ଜାରଗୁଡ଼ିକ ଆକାର ଏବଂ ଆକୃତିରେ ଭିନ୍ନ, କିଛି ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ନଳାକାର, ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଏବଂ ଚଉଡା। ସଂରକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଫଳର ଦୃଶ୍ୟମାନ ଖଣ୍ଡ ସହିତ ସୁନା-କମଳା ରଙ୍ଗର, ଯେତେବେଳେ ଜାମଟି ମସୃଣ ଏବଂ ଗଭୀର ରଙ୍ଗର। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜାରକୁ ଏକ ଧାତୁ ଢାଙ୍କଣ ସହିତ ସିଲ୍ କରାଯାଇଛି, ଏବଂ କିଛି ଉପରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ତାରିଖ ସୂଚକ ସାଜସଜ୍ଜା ଲେବଲ୍ ଅଛି।
ଆହୁରି ଡାହାଣ ପଟେ, ଏକ ଫ୍ରିଜର ଡ୍ରୟରକୁ ଖୋଲାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଫ୍ରିଜର୍ ନେକ୍ଟରାଇନ୍ ସ୍ଲାଇସ୍ ସହିତ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ବ୍ୟବସ୍ଥିତ ଫ୍ରିଜର ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ ଦେଖାଯାଏ। ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକୁ ଭୂସମାନ୍ତର ଭାବରେ ଷ୍ଟାକ୍ କରାଯାଏ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ମାର୍କର ସହିତ ଲେବଲ୍ କରାଯାଏ। ଫ୍ରଷ୍ଟ ସ୍ଫଟିକଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକର ଭିତର ଭାଗରେ ଲାଗି ରହିଥାଏ, ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଯୋଗୁଁ ସ୍ଲାଇସ୍ଗୁଡ଼ିକ ଟିକିଏ ମ୍ୟୁଟ୍ ରଙ୍ଗରେ ଦେଖାଯାଏ। ଡ୍ରୟରଟି ସଫା ଏବଂ ଧଳା, କାଉଣ୍ଟରଟପର ଉଷ୍ମ ସ୍ୱର ସହିତ ବିପରୀତ।
ସମଗ୍ର ଦୃଶ୍ୟରେ ପରିପକ୍ୱତାର ବିଭିନ୍ନ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅମୃତ ଫଳ ବିଛାଡ଼ି ହୋଇଛି, କିଛି ମସୃଣ, ଚକଚକିଆ ଚର୍ମ ସହିତ ଏବଂ ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସାମାନ୍ୟ ଦାଗ ସହିତ। ଗୋଟିଏ ଅମୃତ ଫଳକୁ ଅଧା କରି କାଟିଦିଆଯାଏ, ଯାହା ଏହାର ଗର୍ତ୍ତ ଏବଂ ରସାଳ ମାଂସକୁ ପ୍ରକାଶ କରେ। ଏହି ତାଜା ଫଳଗୁଡ଼ିକ ସଂରକ୍ଷିତ ରୂପଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ପର୍ଶ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟ ବିପରୀତତା ଯୋଗ କରେ।
ଏହି ଚିତ୍ରଟି ଅମୃତ ସଂରକ୍ଷଣର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ କଏଦ କରେ - ତାଜା ସଂରକ୍ଷଣ ଠାରୁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପଦ୍ଧତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ - ପାରମ୍ପରିକ ଏବଂ ଆଧୁନିକ କୌଶଳ ଉଭୟକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିଥାଏ। ଗଠନ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀର ପରସ୍ପର ଏକ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ଶିକ୍ଷଣୀୟ ରଚନା ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ନେକ୍ଟାରିନ୍ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା