ရုပ်ပုံ- Backa Hops မနက်ခင်း ရိတ်သိမ်းခြင်း
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဖေဖော်ဝါရီ ၅ UTC ၁၂:၄၁:၁၇
နှင်းများဖုံးလွှမ်းနေသော Backa ဟော့ပ်ပင်များကို လက်ထဲတွင်ကိုင်ထားပြီး၊ နေရောင်အောက်မှ ထွန်းထားသော ဟော့ပ်နွယ်ပင်တစ်ပင်ကို ကာရံထားကာ နောက်ခံတွင် ဖြည်းဖြည်းချင်းမှုန်ဝါးနေသော ကျေးလက်ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုရှိနေသည့် ကြွယ်ဝစွာအသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည့် ပုံတစ်ပုံသည် လတ်ဆတ်မှုနှင့် လက်မှုပညာကို ပေါ်လွင်စေသည်။
Morning Harvest of Backa Hops
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
ပုံဖော်ပြချက်
ဤအရည်အသွေးမြင့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ရိတ်သိမ်းထားသော Backa ဟော့ပ်များ၏ အနီးကပ်မြင်ကွင်းမှတစ်ဆင့် လက်မှုပညာဖြင့် ချက်လုပ်ခြင်း၏ အနှစ်သာရကို ဖမ်းယူထားသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာတွင်၊ အရောင်ဖျော့ဖျော့ရှိသော လက်တစ်ဖက်သည် တောက်ပသော အစိမ်းရောင် ဟော့ပ်ခွက်များကို ညင်သာစွာ ထွေးပွေ့ထားပြီး တစ်ခုစီတွင် အကြေးခွံများ ထပ်နေသော အလွှာများဖြင့် ရှုပ်ထွေးစွာ အလွှာလိုက် ရှိနေသည်။ ခွက်များသည် မနက်ခင်းနှင်းစက်များဖြင့် တောက်ပနေပြီး ၎င်းတို့၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသားအရည်များသည် နူးညံ့သော သဘာဝနေရောင်ခြည်ဖြင့် တောက်ပနေသည်။ လက်၏ သိမ်မွေ့သော ကွေးညွှတ်မှုနှင့် ဖြေလျော့ထားသော ဆုပ်ကိုင်မှုသည် စိုက်ပျိုးသူနှင့် သီးနှံအကြား အော်ဂဲနစ် ဆက်စပ်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြပြီး ရုပ်ပုံ၏ ထိတွေ့နိုင်သော လက်တွေ့ဆန်မှုကို အားဖြည့်ပေးသည်။
အလယ်ဗဟိုတွင် ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော သစ်သားတန်းတစ်ခုပေါ်တွင် တက်နေသော ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးသော ဟော့ပ်နွယ်ပင်တစ်ပင် ပါရှိသည်။ စပျစ်နွယ်ပင်၏ အရွက်များသည် ကျယ်ပြန့်ပြီး ချွန်ထက်ကာ ၎င်းတို့၏ နက်ရှိုင်းသော အစိမ်းရောင်များသည် ရွှေရောင် မနက်ခင်းနေရောင်ခြည်ဖြင့် ကြွယ်ဝစွာ ထွန်းလင်းနေသည်။ နှင်းစက်များသည် အရွက်မျက်နှာပြင်တွင် ကပ်ငြိနေပြီး ၎င်းတို့၏ အသားနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ လက်ထဲတွင် ကိုင်ထားသော ဟော့ပ်ပင်များနှင့် ပဲ့တင်ထပ်နေသော ဟော့ပ်ပင်ခွက်များစွာသည် စပျစ်နွယ်ပင်မှ တွဲလောင်းကျနေပြီး ရိတ်သိမ်းမှု၏ ပေါများမှုကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ မြင်သာသော အစေ့အဆန်များနှင့် အဖုများပါရှိသော အသက်ကြီးသစ်သားများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော တန်းသည် ဖွဲ့စည်းမှုကို ရိုးရာဆွဲဆောင်မှုနှင့် ဖွဲ့စည်းမှုစည်းချက်ကို ထည့်သွင်းပေးသည်။
မှုန်ဝါးဝါးနောက်ခံတွင် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခု ပေါ်ထွက်လာသည်။ သံကြိုးများပါသော သစ်သားစည်ကြီးနှစ်ခုသည် ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်များသည် အိုမင်းနေပြီး နွေးထွေးသောအရောင်ဖြင့် ဘေးချင်းယှဉ်လျက် ရပ်နေသည်။ ၎င်းတို့နောက်တွင် ကြေးနီချက်လုပ်သည့် ရေနွေးအိုးများသည် စစ်ထုတ်ထားသော နေရောင်ခြည်အောက်တွင် သိမ်မွေ့စွာ တောက်ပနေပြီး ၎င်းတို့၏ ကွေးညွှတ်နေသောပုံသဏ္ဌာန်များနှင့် ပိုက်လိုင်းများသည် ရိုးရာဘီယာပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရိပ်အမြွက်ပြနေသည်။ စက်ပစ္စည်းများနှင့် စည်များပေါ်တွင် အလင်းနှင့်အရိပ်တို့၏ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် လက်မှုပညာနှင့် အမွေအနှစ်ကို နှိုးဆွပေးသည့် နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော လေထုကို ဖန်တီးပေးသည်။
ဓာတ်ပုံတွင် နောက်ခံအစိတ်အပိုင်းများကို ညင်သာစွာမှုန်ဝါးစေပြီး ရှေ့မြင်ကွင်းရှိ ဟော့ပ်များကို အာရုံစိုက်စေရန်အတွက် အတိမ်အနက်နှင့် နူးညံ့သောအာရုံစူးစိုက်မှုကို အသုံးပြုထားသည်။ ဤဖွဲ့စည်းမှုနည်းပညာသည် ကြည့်ရှုသူ၏ ဟော့ပ်များနှင့် ရင်းနှီးမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အဓိကအကြောင်းအရာအဖြစ် ၎င်းတို့၏အခန်းကဏ္ဍကို အားကောင်းစေသည်။ အရောင်ဖျော့ဖျော့သည် အစိမ်းရောင်၊ အညိုရောင်နှင့် ရွှေရောင်တို့၏ သဟဇာတဖြစ်သော ရောစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး သဘာဝနှင့် မြေကြီးဆန်သော အလှတရားကို ဖန်တီးပေးသည်။
အလုံးစုံသော်၊ ဤပုံသည် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းခရီးတွင် သဘာဝ၊ ရိုးရာဓလေ့နှင့် လူသားတို့ ဆုံတွေ့ရာ တည်ငြိမ်အေးချမ်းသော အခိုက်အတန့်ကို ဖော်ပြပါသည်။ ၎င်းသည် ရိတ်သိမ်းချိန်၏ လတ်ဆတ်မှု၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အလှအပနှင့် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော အနုပညာကို ဂုဏ်ပြုထားပြီး ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၊ စိုက်ပျိုးရေး သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ ကိစ္စရပ်များတွင် ပညာပေး၊ ပရိုမိုးရှင်း သို့မဟုတ် ကတ်တလောက်အသုံးပြုရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေသည်။

