ရုပ်ပုံ- Bullion နှင့် Brewer ၏ Gold Hop Cones များ၏ အနီးကပ် နှိုင်းယှဉ်မှု

ကြည်လင်ပြတ်သားမှုမြင့်မားသော ရှုခင်းဓာတ်ပုံသည် စိမ်းလန်းစိုပြေသော ဟော့ပ်အရွက်များ၏ ပျော့ပျောင်းသော အစိမ်းရောင်ဟော့ပ်ရွက်များ၏ နောက်ခံနှင့် ဘေးချင်းကပ်လျက် နေရာယူထားသော ဂန္ထဝင် ဟော့ပ်မျိုးကွဲများဖြစ်သည့် Bullion နှင့် Brewer's Gold တို့ကို အသေးစိတ် အနီးကပ် နှိုင်းယှဉ်ပြသထားသည်။ ဘယ်ဘက်တွင်၊ Bullion hop cone သည် ထူထပ်သော၊ ပုံဆောင်ပုံစံဖြင့် တင်းတင်းကြပ်ကြပ် အလွှာလိုက်၊ ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသော bracts များဖြင့် နက်နဲပြီး စိမ်းစိုနေသော အစိမ်းရောင်လေသံကို ပြသထားသည်။ Bullion cone ၏ဖွဲ့စည်းပုံသည် ခိုင်မာပြီး အချိုးကျပုံပေါ်ပြီး ထိပ်ဖျားဆီသို့ ချောမွေ့စွာ သွယ်သွားသော ထပ်နေသောအကြေးခွံများပါရှိသည်။ ၎င်း၏ခိုင်ခံ့သောအနံ့နှင့် ခါးသီးသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများသော high-alpha hops များ၏အစေးအသားစဥ်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုဖော်ပြသည်။

ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ ညာဘက်ရှိ Brewer's Gold cone သည် ပိုမိုပွင့်လင်းပြီး ချောင်ချောင်ချိချိထုပ်ပိုးထားသော bracts များဖြင့် အနည်းငယ်ပေါ့ပါးပြီး အစိမ်းရင့်ရောင်အရောင်ကို ပြသသည်။ ၎င်း၏ပုံသဏ္ဍာန်သည် ရှည်လျားပြီး ကျစ်လစ်သိပ်သည်းကာ နေရောင်ခြည်မှ ဖြတ်သန်းဝင်ရောက်သည့် ဘောင်အစွန်းများတစ်လျှောက် သိမ်မွေ့သောအလင်းကို ထင်ရှားစေသည်။ ဤဟော့ပ်ကွန် cone ၏ဖွဲ့စည်းပုံသည် Bullion နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့သောအသွင်အပြင်ကို မီးမောင်းထိုးပြပြီး ၎င်း၏အနံ့အရည်အသွေးများနှင့် ရှုပ်ထွေးသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီပါဝင်မှုကို အရိပ်အမြွက်ဖော်ပြသည်။ မျိုးကွဲနှစ်ခုကြားရှိ ဆန့်ကျင်ဘက်အား အလင်းရောင်ဖြင့် ထပ်လောင်းအလေးပေးသည်- ဖြည်းညှင်းစွာပျံ့လွင့်သောအလင်းရောင်သည် Brewer's Gold ၏တောက်ပလုနီးပါးရှိသော ရွှေရောင်အောက်ခံများကို ထုတ်ဆောင်စေပြီး Bullion ၏ စိမ်းလန်းစိုပြေမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အဓိကအာရုံစူးစိုက်မှုအဖြစ် hop cones နှစ်ခုလုံးကို ခွဲထုတ်ရန် နောက်ခံကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မှုန်ဝါးနေပါသည်။ ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အရွက်များနှင့် အရွက်များသည် စိမ်းလန်းသောအရောင်အဆင်းများအဖြစ်သို့ မှိန်သွားကာ ဖန်ခွက်များ၏ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုနှင့် လက်တွေ့ဆန်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးသည့် သဘာဝဘောင်တစ်ခု ဖန်တီးပေးသည်။ အသေးစိတ်သော မျက်နှာပြင်ဖွဲ့စည်းပုံများ—အဆစ်များတစ်လျှောက်ရှိ သွေးကြောများ၊ အခေါင်အနည်းငယ်နှင့် ထပ်နေသောအလွှာများကြားရှိ သိမ်မွေ့သောအရိပ်များ—ကို ထူးထူးခြားခြား တိကျစွာဖြင့် ဖမ်းယူထားပြီး ရုပ်ပုံအား သိပ္ပံနှင့် အနုပညာဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်နှစ်ခုလုံးအတွက် သင့်လျော်သော သက်ရှိရုက္ခဗေဒအရည်အသွေးကို ထုတ်ပေးပါသည်။

ပုံးတစ်ခုစီ၏အောက်ခြေရှိ စာသားအညွှန်းများသည် ဘယ်ဘက်ရှိ 'Bullion' နှင့် ညာဘက်ရှိ 'Bullian's Gold' တို့သည် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော ခေတ်မီအဖြူရောင်စာစီစာရိုက်ဖြင့် ရုပ်ပုံဖွဲ့စည်းပုံကို အာရုံမစိုက်ဘဲ သဘာဝစိမ်းလန်းသောလေသံများနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နေသော စာသားအညွှန်းများ။ ရုပ်ပုံ၏ ရှုခင်း တိမ်းညွှတ်မှုသည် အရာနှစ်ခုကြားတွင် အပျက်သဘောဆောင်သော နေရာလွတ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး၊ ကြည့်ရှုသူကို ခုန်အမျိုးအစားတစ်ခုစီကို သတ်မှတ်ပေးသည့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့် chromatic ကွဲပြားမှုများကို သဘောပေါက်နိုင်စေပါသည်။

ခြုံငုံကြည့်လျှင် ဓာတ်ပုံသည် ပညာပေးနှင့် အမြင်အာရုံဆိုင်ရာ နှိုင်းယှဉ်မှုတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် Bullion နှင့် Brewer's Gold hops တို့ကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကွဲပြားမှုများကို မီးမောင်းထိုးပြပြီး ဘီယာချက်ခြင်းတွင် သမိုင်းဝင် အရေးပါသော မျိုးဗီဇနှစ်မျိုးကို သဘာဝပုံစံဖြင့် ဟော့ကွန်များ ၏အလှကို ဂုဏ်ပြုသည့်အနေဖြင့် မီးမောင်းထိုးပြပါသည်။ ဘီယာချက်လုပ်နည်းလမ်းညွှန်များ၊ စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ကိုးကားချက်များ သို့မဟုတ် လက်မှုဘီယာအရောင်းမြှင့်တင်ရေးပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ဤပုံသည် ဟော့ပ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ဓာတ်ပုံရိုက်ခြင်းတွင်တွေ့ရသော သိပ္ပံနည်းကျတိကျမှုနှင့် အမြင်ပိုင်းဆိုင်ရာအနုပညာပေါင်းစပ်မှုကို ဖုံးအုပ်ထားသည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် Hops: Bullion