ရုပ်ပုံ- စိမ်းစိုနေသော Celeia Hop ကွင်းပြင်ပေါ်တွင် ရွှေရောင်နေရောင်ခြည်

နွေးထွေးပြီး နေ့လည်ခင်း နေရောင်အောက်မှာ ရေချိုးနေတဲ့ Celeia hops တွေရဲ့ စိမ်းလန်းစိုပြေပြီး ကျယ်ပြန့်တဲ့ ကွင်းပြင်ကို ပုံဖော်ထားပါတယ်။ အရှေ့ဘက်တွင်၊ ခိုင်ခံ့ပြီး တက်ကြွသော အစိမ်းရောင်ပုံးများမှ ခုန်ပျံနေသော အလုံးပေါင်းများစွာ ချိတ်ဆွဲထားသည်။ ဤပုံးများကို ထူးထူးခြားခြား ပြတ်သားစွာ ပြန်ဆိုထားသည်—ထပ်နေသော အပိုင်းတစ်ခုစီ၊ သိမ်မွေ့သော အခေါင်တစ်ခုစီနှင့် သေးငယ်သော အသွင်အပြင်အသေးစိတ်တစ်ခုစီကို မြင်နိုင်သည်။ နေရောင်သည် ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်များတစ်လျှောက် နူးညံ့သော ရွှေရောင်တောက်ပမှုကို ဖန်တီးပေးကာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံကို အလေးပေးကာ အလင်း၏အစွန်းများထိသည့်နေရာတွင် အနည်းငယ် တောက်ပသော အရည်အသွေးကို ပေးစွမ်းသည်။ အနီးနားရှိ အရွက်များ၊ အမွှန်းများနှင့် နက်နဲသော သွေးကြောများ သည် ပုံသဏ္ဌာန် ပုံသဏ္ဍာန် ဘောင်ခတ်ပြီး မျက်နှာပြင်၏ အနုစိတ်သော အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်သည်။

ဤအနီးကပ်မြင်ကွင်းအပြင်၊ အလယ်မြေပြင်သည် မိုးကုတ်စက်ဝိုင်းဆီသို့ ရှည်လျားပြီး စနစ်တကျ တန်းစီနေသော ဟော့ဘိုင်းတန်းများကို ဖော်ပြသည်။ ၎င်းတို့သည် ဘောင်တစ်လျှောက် စည်းချက်ညီညီ ထပ်ခါထပ်ခါ ပြုလုပ်သည့် မြင့်မားသော၊ ကော်လံကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်များအဖြစ် ၎င်းတို့၏ နံရံများတစ်လျှောက် ဒေါင်လိုက်တက်ကြသည်။ ဤ bines များ၏ တသမတ်တည်း အမြင့်နှင့် အကွာအဝေးသည် ကောင်းမွန်စွာ စီမံခန့်ခွဲထားသော ဟော့ပ်ခြံတစ်ခု၏ ဗိသုကာလက်ရာဆိုင်ရာ တိကျမှုကို ပြသသည့် အမြင်အာရုံဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပုံစံကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ မြင့်မားသောသစ်ပင်များကိုဖြတ်၍ နေရောင်ခြည်ကို စစ်ထုတ်ခြင်းသည် နူးညံ့သောအရိပ်များနှင့် သိမ်မွေ့သောမီးမောင်းထိုးပြမှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး မြင်ကွင်းအတွက် အတိမ်အနက်နှင့် အတိုင်းအတာကို တိုးစေသည်။

နောက်ခံတွင်၊ ရုပ်ပုံသည် ဖြည်းညှင်းစွာ မှုန်ဝါးမှုသို့ ကူးပြောင်းသွားပြီး အကွာအဝေးနှင့် ဟော့ပ်ခြံ၏ ကျယ်ပြောလှသော အတိုင်းအတာကို ညွှန်ပြသည်။ ပိုက်ပုံးများ၏ ဒေါင်လိုက်ပုံစံများသည် အကွာအဝေးသို့ ဆက်လက်တည်ရှိနေသော်လည်း ၎င်းတို့၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များမှာ နေ၏ပူနွေးသော မြူမှုန်များထဲသို့ တိုးညှင်းစွာ အရည်ပျော်သွားပါသည်။ ဤနောက်ခံမှုန်ဝါးမှုသည် အနက်အဓိပ္ပာယ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရှေ့ဘက်ရှိ အသေးစိတ်ကျသော ဟော့စ်ပုံများကို အာရုံစိုက်စေသည်။

ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင် ကြီးထွားနေသော Celeia hop farm ၏ သဘာဝအလှ၊ တက်ကြွမှုနှင့် စိုက်ပျိုးရေးကြွယ်ဝမှုကို ဖော်ပြသည်။ အလင်းနှင့်အရိပ်၊ ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း စိမ်းလန်းသောအရောင်များနှင့် ဂရုတစိုက်ဖမ်းယူထားသော အသွင်အပြင်များသည် ရောစပ်ထားသည့်ပေါင်းစပ်မှုတွင် ဟင်းရည်ချက်ခြင်းတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် hops ၏ အော်ဂဲနစ်ရှုပ်ထွေးမှုနှင့် အရေးပါမှုကို အလေးပေးပါသည်။ ဤထူးခြားသောပုံပေါက်များနောက်ကွယ်တွင် စေ့စပ်သေချာစွာ စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် ငြိမ်သက်ခြင်းနှင့် ကြည်နူးခြင်းတို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် Hops - Celeia