ရုပ်ပုံ- Artisan Hop ရွေးချယ်မှု- ကြယ်တံခွန် အစားထိုးမှုများ

ရုပ်ပုံသည် ဟော့ပ်ရွေးချယ်မှု၏ အနုပညာကို ဂုဏ်ပြုသည့် အမြင်အာရုံဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော သီကုံးမှုဖြင့် စီစဥ်ထားသော ဟစ်ပ်ကွန်များ အများအပြား၏ အသေးစိတ် အနီးကပ်ပုံအား တင်ဆက်ထားသည်။ နွေးထွေးသောစတူဒီယိုအလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေသော ရွှေစိမ်းရောင်များကို ပြသထားသည့် ကွန်ရိုးတစ်ခုစီကို တိကျစွာပြန်ဆိုထားသည်။ ပုံသဏ္ဍာန်များကို အနည်းငယ်ထပ်နေသောပုံစံဖြင့် ထုလုပ်ထားပြီး အနက်နှင့် အော်ဂဲနစ်ရစ်သမ်ကို ဖန်တီးသည်။ ၎င်းတို့၏ ဘောင်များ—စက္ကူ၊ စကေးတူသော အဆောက်အဦများ—ပုံးတစ်ခုစီ၏ အူတိုင်တစ်ဝိုက်တွင် ခရုပတ်များကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ပတ်ထားပြီး အရွယ်အစားနှင့် ကွေးညွှတ်မှု ကွဲပြားသော conical ပုံသဏ္ဍာန်များဖြစ်သည်။

အလယ်ဗဟိုမှ အနည်းငယ်နေရာယူထားသော ဗဟိုဟော့ပ်ကွန် cone သည် စူးရှသောအာရုံဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကွက်များသည် အောက်ခြေတွင် နက်ရှိုင်းသောအစိမ်းရောင်မှ ထိပ်ဖျားရှိ တောက်ပသောရွှေရောင်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသော အရောင်၏ gradient ကိုပြသသည်။ bract တစ်ခုစီ၏ မျက်နှာပြင်သည် အတွင်းပိုင်း၌ မွှေးကြိုင်သော lupulin ဂလင်းများ ရှိနေကြောင်း ညွှန်ပြနေသည့် သေးငယ်သော သွေးကြောများနှင့် သိမ်မွေ့တောက်ပသော တောက်ပြောင်မှုများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ သွယ်လျသော ပင်စည်သည် အသွင်အပြင်နှင့် သဘာဝအတိုင်း ကျက်သရေရှိသော အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ကာ ပုံးရိုး၏ထိပ်မှ ကွေ့ကောက်သွားပါသည်။

အလယ်ဗဟိုပတ်ပတ်လည်တွင် အခြားပုံသဏ္ဍာန်များစွာရှိပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန်နှင့် တိမ်းညွှတ်မှုရှိသည်။ အချို့ပုံးများသည် ဘေးဘက်သို့ ဖြည်းညှင်းစွာ မတ်တတ်ကြပြီး အချို့က မတ်တတ်ရပ်နေချိန်တွင် ၎င်းတို့၏ ဘောင်များသည် အလင်းရောင်ကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ဖမ်းယူကြသည်။ ဖန်ခွက်များတစ်လျှောက် အလင်းနှင့် အရိပ်၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် အရည်အသွေးမြင့် ဟော့ပ်မျိုးကွဲများကို သတ်မှတ်ပေးသည့် အလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့် သစ်စေးတောက်တောက်ကို အလေးပေးကာ ၎င်းတို့၏ အရွယ်အစားကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

နောက်ခံသည် ပျော့ပျောင်းစွာ မှုန်ဝါးနေပြီး ရွှေရောင်-စိမ်းလန်းသော ပုံးများဖြင့် လှပစွာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော ပူနွေးသော မြေကြီးအညိုရောင်သံများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ bokeh effect သည် အရှေ့ဘက်မှ အာရုံမပြောင်းဘဲ အမြင်အာရုံကို တိုးစေပြီး ဖွဲ့စည်းမှု၏ အနုပညာဆန်သော ခံစားချက်ကို အားကောင်းစေသည်။ အလင်းရောင်သည် ဘယ်ဘက်ထိပ်မှလာ၍ ဖန်သားပြင်များပေါ်တွင် ရွှေရောင်တောက်နေပြီး အတိမ်အနက်နှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်သည့် ညင်သာသောအရိပ်များကို ဖန်တီးသည်။

ဤပုံသည် ရုက္ခဗေဒ လေ့လာမှုတစ်ခုထက် ပိုသည်—၎င်းသည် ဘီယာချက်ခြင်းတွင် ဟော့ပ်ရွေးချယ်မှု၏ ထူးခြားသောကမ္ဘာကို ဂုဏ်ပြုသည့် ဂုဏ်ပြုချက်ဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် ဖော်ပြထားသော ဖန်ခွက်များသည် Comet hop အတွက် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သော အစားထိုးပစ္စည်းများအဖြစ် ရည်ရွယ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ အမြင်တင်ဆက်မှုသည် အရသာ၊ အနံ့နှင့် ခါးသီးမှုတို့အတွက် သင့်လျော်သောအမျိုးအစားများကို ရွေးချယ်ရာတွင် ပါဝင်သည့် ဂရုတစိုက်နှင့် လက်မှုပညာကို ထင်ဟပ်စေသည်။ အနီးကပ်ရှုထောင့်နှင့် အတိမ်အနက်၏ နယ်ပယ်သည် ကြည့်ရှုသူကို အသေးစိတ်အချက်များပေါ်တွင် စွဲမြဲနေစေရန် ဖိတ်ခေါ်ကာ ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဟင်းချက်နည်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ရှုပ်ထွေးမှုနှင့် လှပမှုကို တန်ဖိုးထားလေးမြတ်စေသည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် Hops: Comet