ရုပ်ပုံ- သာယာသောအရက်ဆိုင်ရှိ Eastwell Golding ဘီယာများ

ရုပ်ပုံသည် နှစ်သိမ့်မှုနှင့် သက်တောင့်သက်သာရှိမှုကို အလေးပေးသည့် နွေးထွေးသော ရွှေရောင်ဖြင့် ရိုက်ကူးထားသော ရိုးရာအရက်ဆိုင်၏ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အငွေ့အသက်ကို ပုံဖော်ထားသည်။ ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်သည် သိမ်မွေ့သော အလင်းရောင်၏ တောက်ပမှုကို ထင်ဟပ်စေသည့် ပွတ်တိုက်ထားသော သစ်သားဘားပတ်လည်တွင် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ကောင်တာပေါ်တွင် ပယင်းရောင် ဘီယာခွက်များစွာကို ထင်ရှားစွာပြသထားပြီး တစ်ခုစီတွင် အမြှုပ်ထနေသော ဦးခေါင်းဖြင့် သရဖူဆောင်းထားသည်။ ဤဘီယာများ၏ ထူးခြားချက်မှာ မျက်မှန်ပေါ်တွင် နူးညံ့သိမ်မွေ့စွာချထားသော Eastwell Golding hop sprigs များ၏ အလှဆင်ခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့၏ စိမ်းလန်းသောအရွက်များသည် အရည်၏ပယင်းအရောင်နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော ထူးထူးခြားခြားခြားနားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအနံ့နှင့် ချက်လုပ်ခြင်းအမွေအနှစ်ကြောင့် လူသိများသော ဤဟော့ပ်များသည် အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်ရာတွင် ပါ၀င်သည့် လက်မှုပညာနှင့်ပတ်သက်သည့် ပုံရိပ်ယောင်နှင့် အမှတ်အသားပြုချက်ကို ထည့်သွင်းထားသည်။

အလယ်ဗဟိုတွင် ပြတ်ပြတ်သားသား ရှပ်အင်္ကျီအဖြူကို ၀တ်ထားသော ဘားတင်ဒါနှစ်ဦးသည် အရက်ဆိုင်၏ ဖောက်သည်များကို ထိရောက်စွာ ဝန်ဆောင်မှုပေးနေစဉ် လှုပ်ရှားဖမ်းစားထားသည်။ အာရုံစူးစိုက်မှုတွင် အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းလာပြီး ၎င်းတို့၏တည်ရှိမှုသည် ဝန်ဆောင်မှုကို ဂရုတစိုက်နှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆန်သည့် သက်ဝင်သော်လည်း ရင်းနှီးသောနေရာတစ်ခု၏ ခံစားချက်ကို အားဖြည့်ပေးပါသည်။ ၎င်းတို့နောက်တွင် စင်များသည် နွေးထွေးသောအလင်းရောင်တွင် ဖျတ်လတ်စွာတောက်ပနေသော ပုလင်းများဖြင့် သပ်သပ်ရပ်ရပ်စီထားသော မျက်မှန်များဖြင့် အနောက်နံရံကို တန်းစီထားသည်။ ဤနောက်ခံအသေးစိတ်သည် မတူကွဲပြားသောဖောက်သည်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် ကောင်းစွာသိုလှောင်ထားသောဘားတစ်ခုအား မြင်ကွင်းတွင် နက်နဲမှုနှင့် စစ်မှန်မှုနှစ်ခုစလုံးကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။

နောက်ခံကို လွှမ်းမိုးထားခြင်းသည် “Eastwell Golding” ဟူသော စကားလုံးများကို အကြိမ်များစွာ ပြတ်ပြတ်သားသား ရေးထားသော သစ်သားနံရံပေါ်တွင် မြင့်တင်ထားသော chalkboard မီနူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ တစ်ခုချင်းစီသည် မတူညီသော ကမ်းလှမ်းမှုများနှင့် ဈေးနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။ chalkboard ၏တည်ရှိမှုသည်အကြောင်းအရာနှင့်ဇာတ်ကြောင်းကိုပံ့ပိုးပေးသည်၊ ဤဘီယာများကိုဂုဏ်ပြုသော Eastwell Golding hops ကိုအာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့်ကြည့်ရှုသူအားအချက်ပြသည်။ နာမည်ကို ထပ်ခါတလဲလဲပြောခြင်းသည် ၎င်း၏အရေးပါမှုကို အလေးပေးကာ ပုံ၏ဆောင်ပုဒ်ကို အာရုံစိုက်စေသည်- ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းဓလေ့တွင် နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းထည့်သွင်းထားသော ဟော့ပ်မျိုးစုံ၏ ဂုဏ်ပြုပွဲ။

အလင်းအမှောင် ဒီဇိုင်းသည် ဓာတ်ပုံ၏ စိတ်ခံစားချက်အတွက် အဓိကဖြစ်သည်။ ညင်သာသော ဆွဲသီးမီးများသည် သစ်သားနှင့် ဖန်မျက်နှာပြင်များပေါ်တွင် ပျော့ပျောင်းပြီး ရွှေရောင်တောက်ပစွာ ဖြာထွက်ကာ အသွင်အပြင်များကို ပေါ်လွင်စေပြီး နွေးထွေးစေပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ဘီယာအမြှုပ်များပေါ်မှ အလင်းရောင်သည် တောက်ပနေကာ မျက်မှန်များကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် သွန်းလောင်းနေပုံပေါ်စေပြီး အပေါ်မှ ကျနေသော အရွက်များကို ဘောင်ခတ်ပေးသည်။ အလင်းရောင်နှင့် အရိပ်၏ ရောယှက်မှုသည် နွေးထွေးမှုဖြင့် ဖွဲ့စည်းမှုကို လွှမ်းခြုံပေးကာ ဧည့်သည်များ အပန်းဖြေရန် စုရုံးသည့် ဒေသဆိုင်ရာ အရက်ဆိုင်၏ သာယာပြီး အချိန်မကုန်သော ခံစားချက်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။

ဤပုံသည် အရက်ဆိုင်အတွင်းပိုင်းကို ဖမ်းယူခြင်းထက် ပိုမိုလုပ်ဆောင်သည်။ လက်မှုပညာ၊ ရိုးရာဓလေ့နှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုမှုဆိုင်ရာ ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ကို ဖော်ပြသည်။ Eastwell Golding hops များကို အာရုံစိုက်ခြင်းသည် မြင်ကွင်းကို ဘီယာချက်ခြင်း အမွေအနှစ်နှင့် တိုက်ရိုက် ဆက်စပ်ပေးကာ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အမြင်အာရုံ အလှကို သပ်ရပ်စွာ ဖန်တီးထားသော ဘီယာကို မြည်းစမ်းသည့် အတွေ့အကြုံနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်ကိုယ်တိုင်သာမက ၎င်း၏ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ လူ့ယဉ်ကျေးမှု—ဘားတင်ဒါများ၏ ဝန်ဆောင်မှု၊ သက်တောင့်သက်သာရှိသော အနေအထားနှင့် သမိုင်းတွင် နက်နဲသော ဘီယာကို တင်ဆက်ခြင်းအတွက် တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ် ဂုဏ်ယူမှုကိုလည်း အကြံပြုထားသည်။ ဤအရာများကို ရောစပ်ထားခြင်းဖြင့် ဓာတ်ပုံသည် အခမ်းအနားနှင့် စိတ်အေးလက်အေးဖြစ်စေသော လေထုကို လှုံ့ဆော်ပေးကာ ကြည့်ရှုသူများကို လက်ထဲတွင် တစ်ပိုင့်ဖြင့် အခိုက်အတန့်ကို အရသာရှိရှိခံစားဖို့ စိတ်ကူးကြည့်ရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းတွင် ခုန်ပေါက်ခြင်း- Eastwell Golding