ရုပ်ပုံ- Bloom တွင် El Dorado Hops

ဤလှုံ့ဆော်မှုရှိသောပုံတွင်၊ ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် ကုန်ချောကြားဆက်ဆံရေးကို သိသိသာသာရှင်းလင်းပြတ်သားစွာဖမ်းယူထားပြီး ဘီယာချက်ခြင်း၏အသွင်ပြောင်းမှော်ဆန်မှုကိုပြသသည်။ ရှေ့ဆုံးတွင်၊ တက်ကြွသော El Dorado hops အစုအဝေးသည် ရိုးရာသစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် လှပစွာ တည်ရှိသည်။ တင်းတင်းကြပ်ကြပ် အလွှာလိုက်နှင့် တောက်ပြောင်နေသော ၎င်းတို့၏ ဖန်ခွက်များသည် ရွှေရောင်နေရောင်တွင် တောက်ပနေပုံရပြီး ၎င်းတို့၏ အစိမ်းရောင်သံများသည် မြနှင့် chartreuse ကြားတွင် သိမ်မွေ့စွာ ရွေ့လျားနေသည်။ bract တစ်ခုစီကို သပ်ရပ်သောအသေးစိတ်ဖြင့် သတ်မှတ်ထားသည်၊ ၎င်း၏အတွင်း၌ ဝှက်ထားသော resinous lupulin ဂလင်းများကို အရိပ်အမြွက်ပြသည့် ၎င်း၏သဘာဝအသွေးအသား။ အလင်းအောက်တွင် တဖျပ်ဖျပ်တောက်နေသော အဆိုပါဂလင်းများသည် နောက်ပိုင်းတွင် ဘီယာ၏ဇာတ်ကောင်ကို သတ်မှတ်ပေးမည့် ဆီများနှင့် ရနံ့များကြွယ်ဝသော ဟော့ပ်၏ထူးခြားသောကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေး၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ အရွက်များကို ဘောင်ခတ်ထားသော အရွက်များသည် တောရိုင်းဆန်သော အထိအတွေ့ကို ပေါင်းထည့်ကာ သဘာဝ၏ ပုံသဏ္ဌာန်ကို ကြေညက်စေပြီး စိုက်ပျိုးမှု၏ အမြစ်များကို ဖုံးအုပ်ထားသည်။

ကုန်ကြမ်းအလားအလာ၏ဤပြသမှုအပြင်၊ ကြည်လင်သောဖန်ကရားတစ်ခုပါရှိသည်၊ ၎င်းသည် hops ၏အော်ဂဲနစ်ပုံစံများနှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သောအသုံးဝင်သောပုံစံဖြစ်သည်။ အတွင်းတွင်၊ ရွှေရောင်ဘီယာသည် အသက်နှင့်အတူ လွှမ်းခြုံသွားကာ အရည်အပေါ်မှ ညင်သာစွာ ကျိန်းဝပ်နေသော အဖုခေါင်းဆီသို့ သေးငယ်သော ပူဖောင်းများ တဖြည်းဖြည်း မြင့်တက်လာသည်။ ဘီယာသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် တူညီသောနေရောင်ဖြင့် လင်းထိန်နေသော ပယင်းအရောင်အသွေးနှင့် လင်းလက်တောက်ပနေပြီး အပင်နှင့် ထုတ်ကုန်ကြားတွင် အဆက်ပြတ်နေသည့် ခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ ၎င်း၏ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုနှင့် တောက်ပြောင်မှုတို့သည် အနုပညာလက်ရာနှင့် ချိန်ခွင်လျှာညီသော ဖျော်ရည်ကို ညွှန်ပြသည့် ဂရုတစိုက် လက်မှုပညာကို ရည်ညွှန်းပါသည်။ ကရားသည် ဒီဇိုင်းရိုးရှင်းသော်လည်း၊ သိပ္ပံနှင့် ဓလေ့ထုံးတမ်းစဉ်ဆက်အရ နှိမ့်ချသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှ ရှုပ်ထွေးမှုကို နှိမ့်ချရန် နှိမ့်ချသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှ ပေါင်းစပ်ထားသည့် စမ်းသပ်ချက်နှင့် လက်မှုပညာစိတ်ဓာတ်ကို အလေးပေးပါသည်။

ဤဒြပ်စင်များအောက်ရှိ သစ်သားစားပွဲသည် နွေးထွေးမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်၊ ၎င်း၏ ရာသီဥတုဒဏ်ခံသော မျက်နှာပြင်သည် ရာစုနှစ်များနှင့် ယဉ်ကျေးမှုများကို ပျံ့နှံ့စေသည့် အလေ့အကျင့်တစ်ခုအဖြစ် ဘီယာချက်ခြင်း၏ အချိန်မကုန်နိုင်မှုကို ပဲ့တင်ထပ်စေသည်။ စားပွဲပေါ်ရှိ အရိပ်နှင့် အလင်းတို့၏ အပြန်အလှန် ပေါင်းစပ်မှုသည် သစ်သား၏ သဘာဝပုံစံများကို ပေါ်လွင်စေပြီး ဟော့ပ်ကွန်များ ၏ အနုစိတ်သော အလွှာများကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် ရောင်ပြန်ဟပ်စေသည်။ ဤကျေးလက်ဆန်သောအခြေခံအုတ်မြစ်သည် မြင်ကွင်းကိုကျောက်ချရုံသာမက စစ်မှန်သောခံစားချက်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ဘီယာကောင်းသည် ရိုးရှင်း၍ ရိုးသားသောနေရာများ- လယ်ကွင်း၊ လယ်ကွင်း၊ ဘီယာဆိုင်အလုပ်ရုံများတွင် စတင်သည်ဟူသော ကြည့်ရှုသူများကို သတိပေးစေသည်။

နောက်ခံတွင်၊ ရုပ်ပုံသည် အသံတိတ်နေသော အစိမ်းရောင်နှင့် အညိုရောင်များ မှုန်ဝါးသွားကာ ကြည့်ရှုသူ၏အကြည့်ကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ခုန်ပေါက်ခြင်းနှင့် ဘီယာတို့ကို အာရုံစိုက်ထားစေသည်။ ဤရွေးချယ်ထားသော အာရုံစူးစိုက်မှုသည် ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် ၎င်း၏အသွင်ပြောင်းခြင်းကြားတွင် ရင်းနှီးသောချိတ်ဆက်မှုကို သင်္ကေတပြုကာ ဤအရာဝတ္ထုနှစ်ခုကို အတူတကွသယ်ဆောင်လာခဲ့သည့် ခရီးကို တွေးတောဆင်ခြင်မှုကို ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ မှုန်ဝါးနေသော နောက်ခံကားသည် အနက်နှင့် လေထုကို ပေါင်းထည့်ထားပြီး၊ ဤအခိုက်အတန့်ကို ၎င်း၏ဗဟိုအာရုံမှ အာရုံမပြောင်းဘဲ ဝန်းရံထားသည့် ပိုကြီးသော ဟော့ပ်ကွင်းများနှင့် ဟင်းချက်သည့်နေရာများကို အကြံပြုထားသည်။

အလင်းရောင်သည် မြင်ကွင်းကိုပုံဖော်ရာတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ နွေးထွေးပြီး သဘာဝအတိုင်း ဘီယာကို အတွင်းကနေ ဖြာထွက်လုနီးပါး ထင်ရတဲ့ တောက်ပတဲ့ ပယင်းထဲကို လောင်းထည့်ရင်း သူတို့ရဲ့ ရှင်သန်မှုကို တိုးမြင့်လာစေတဲ့ တောက်ပတဲ့ အလင်းရောင်နဲ့ ရေချိုးပေးတယ်။ အရိပ်များသည် ညင်သာစွာကျလာကာ ကြမ်းတမ်းမှုမရှိဘဲ နက်နဲမှုကို ပေါင်းထည့်ကာ ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အနုပညာမြောက်သည့်လေထုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ဤနွေးထွေးမှုသည် ဟော့ပ်နှင့် ဘီယာတို့၏ အမြင်အာရုံကို ဖမ်းစားနိုင်ရုံသာမက၊ ၎င်းတို့ကတိပြုထားသည့် အာရုံခံစားမှု—ဟော့ပ်စ်၏ မြေဆီလွှာ၊ ပန်းပွင့်နှင့် သစ်သီးရနံ့များ၊ ဘီယာ၏ ပြတ်သားသော တောက်ပမှုနှင့် လက်မှုပညာ၏ ကျေနပ်မှုကို ခံစားသိရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပေါင်းစပ်မှု၏ အလုံးစုံသော ခံစားချက်သည် အောင်ပွဲခံသော်လည်း ဆင်ခြင်ဉာဏ်ဖြင့် ပြီးသွားသည့် ထုတ်ကုန်ကို ပြသနေစဉ် ပါဝင်ပစ္စည်းကို ဂုဏ်ပြုပါသည်။ သရက်သီး၊ နာနတ်သီး၊ သစ်တော်သီး နှင့် သကြားလုံးကဲ့သို့ အချိုရည်များ၏ အရိပ်အမြွက်များကိုပင် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်အဖြစ်သာမက တီထွင်ဖန်တီးမှု၏ အထောက်အကူအဖြစ် စိမ်းလန်းစိုပြေသော အပူပိုင်းဒေသနှင့် ကျောက်တုံးအသီးအနှံများကြောင့် လူသိများသော အယ်လ်ဒိုရာဒိုဟော့ပ်များသည် ဤနေရာတွင် ကိုယ်စားပြုပါသည်။ တောက်ပသော ဘီယာတစ်ခွက်နှင့် တွဲလျက် ဘီယာချက်ခြင်း၏ ပြီးပြည့်စုံသော ဇာတ်လမ်းကို ပြောပြသည်- နေရောင်ရှိသော လယ်ကွင်းများမှ စော်ဖောက်သည့် အိုးများအထိ၊ အစိမ်းလိုက် ပေါက်နေသော ဗူးခွံများမှ ရွှေအရည်များအထိ ပျော်ရွှင်ရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

ဤရုပ်ပုံသည် ၎င်း၏ဂရုတစိုက်စီစဉ်မှုနှင့် ကြွယ်ဝသောအသေးစိတ်အချက်တွင်၊ လက်မှုပညာသည် သိပ္ပံနှင့်အနုပညာနှစ်ခုလုံးအဖြစ် လက်မှုဘီယာချက်ခြင်း၏အနှစ်သာရကို ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းဓလေ့နှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုဆိုင်ရာ ကျယ်ပြန့်သောဇာတ်ကြောင်းတွင် တည်ရှိနေချိန်တွင် အရသာပုံဖော်ရာတွင် အယ်လ်ဒိုရာဒိုဟော့ပ်၏ အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။ မြင်ကွင်းသည် ကြည့်ရှုသူများကို ကြည့်ရှုရန်သာမက နေရောင်ထဲတွင် ပုံးတစ်ပုံးကို ဆွတ်ယူခြင်းမှ ၎င်း၏ အနှစ်သာရဖြင့် ရောထားသော ဘီယာတစ်ခွက်သောက်ခြင်းအထိ အာရုံခံခရီးကို စိတ်ကူးကြည့်ရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းတွင် ခုန်ပေါက်ခြင်း- El Dorado