ရုပ်ပုံ- စီးပွားရေး ဟော့ပ် စိုက်ပျိုးရေး မြင်ကွင်း

ရုပ်ပုံသည် သာယာဝပြောသော လယ်ကွင်းတစ်ခုတွင် အေးချမ်းသော်လည်း လုံ့လစိုက်ထုတ်သည့် အခိုက်အတန့်ကို ဖမ်းယူထားပြီး၊ ညနေခင်း၏ ရွှေရောင်အလင်းတန်းတွင် စိုစွတ်နေသော ရှုခင်းသည် အသေးစိတ်အရာအားလုံး၏ အနားသတ်များကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး အုပ်ထိန်းသူ၏ ကြွယ်ဝမှုကို ခံစားရစေသည်။ အကွာအဝေးသို့ ဆန့်ထုတ်လိုက်၊ မြင့်မြင့်မြင့်မြင့် ကြိုးများ သည် အတက်အဆင်း လှပစွာ တက်သွားကာ ၎င်းတို့၏ ထူထပ်သော စိမ်းလန်းသော သစ်ရွက်များသည် အရွက်များ နှင့် cones များ ပေါများသော ကုလားကာများဖြင့် အောက်ဘက်သို့ ကျဆင်းသွားသည် ။ အတန်းများ၏ အချိုးညီမှုသည် အမြင်အာရုံကို ဖန်တီးပေးကာ ဂန္တဝင်အနီရောင်အကျီက မြင်ကွင်းကို ကျောက်ချရပ်နားသည့် မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းဆီသို့ ကြည့်ရှုသူ၏မျက်လုံးကို လမ်းညွှန်ပေးသည်။ ရာသီဥတုဒဏ်ခံ သစ်သားများနှင့် အမိုးအကာများဖြင့် အကျီသည် စိုက်ပျိုးရေး အစဉ်အလာ၏ သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် ရပ်တည်နေပြီး ဤခေတ်ပြိုင် ဟိုက်ပါခြံကို ရာစုနှစ်များစွာ စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ဘီယာချက်ခြင်းမျိုးရိုးနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ တိမ်အနည်းငယ်ဖြင့် လွင့်စင်နေသော အပြာရောင်ကောင်းကင်ယံသည် သာယာလှပသောကျေးလက်ဘဝ၏ပုံရိပ်ကို ပြည့်စုံစေပြီး ဘီယာ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြုစုပျိုးထောင်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသောအခြေအနေများကို ညွှန်ပြနေသည်။

ရှေ့ဘက်တွင်၊ အာရုံစူးစိုက်မှုသည် မြင့်မားသောအတန်းများကြားတွင် နိမ့်ဆင်းဝပ်တွားနေသော လယ်သမားတစ်ဦးထံသို့ ကျဉ်းမြောင်းသွားပြီး အလုပ်ပင်ပန်းနေသော လက်ထဲတွင် လက်တစ်ဆုပ်စာ ဂရုတစိုက်ကိုင်ဆောင်ထားသော ဟော့စ်ပုံးတစ်ဆုပ်မှ သူ့အာရုံကို စုပ်ယူထားသည်။ ဖလန်နယ်ရှပ်အင်္ကျီ၊ ဂျင်းဘောင်းဘီနှင့် ခိုင်ခံ့သောဘွတ်ဖိနပ်များကို ၀တ်ဆင်ထားပြီး ရိုးရှင်းသောအမဲရောင်ဦးထုပ်ဖြင့် ဆောင်းထားသော သူသည် ကြမ်းတမ်းလက်တွေ့ကျကျနှင့် လက်ရာ၏တိတ်ဆိတ်သောအပ်နှံမှုကို ဖော်ညွှန်းထားသည်။ အဆီများကို ထုတ်လွှတ်ရန် သို့မဟုတ် အတွင်းမှ တက်ကြွသော အဝါရောင် lupulin ကို စစ်ဆေးကြည့်သောအခါတွင် သူ၏ အမူအရာသည် တွေးခေါ်ဖွယ်ကောင်းသည်။ ဤစစ်ဆေးမှုသည် ရိုးရှင်းပြီး စေ့စေ့စပ်စပ် တွေးတောတတ်သောကြောင့် ဟော့ပ်မွေးမြူခြင်းတွင် လိုအပ်သော ကျွမ်းကျင်မှုအကြောင်း အကျယ်တဝင့် ပြောပြပါသည်။ ၎င်းသည် အပင်များ စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက်သာမက ၎င်းတို့၏ အထွတ်အထိပ်သို့ ရောက်သည့်အခါတွင် - အနံ့၊ အသွေးအသားနှင့် အစေးပါဝင်မှုများသည် အရည်အသွေးအမြင့်မားဆုံး သီးနှံအထွက်နှုန်းကို လိုက်လျောညီထွေရှိသည့်အခါ သိခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။ ရုပ်ပုံထဲတွင် သူရောက်ရှိနေခြင်းသည် လူသားများ၏ ဂရုစိုက်မှုနှင့် တရားစီရင်ခြင်း၏ တစ်ခုတည်းသော အခိုက်အတန့်တွင် ဟော့စ်ခြံကြီး၏ ကျယ်ပြောမှုကို ခိုင်ခံ့စေသည်။

သူ့ဘေးမှာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ရိတ်သိမ်းထားတဲ့ ရွက်ဖျင်ပင်ကြီးတွေနဲ့ ပြည့်လျှံနေတဲ့ နေရောင်အောက်မှာ တက်ကြွလန်းဆန်းနေတဲ့ ချည်မျှင်တောင်းကြီးတစ်ထည်ကို သူ့ဘေးမှာ ထားရှိပါတယ်။ ကျေးလက်ဆန်သော၊ လက်တွေ့ကျသော ခြင်းတောင်းသည် ကောက်ရိတ်သိမ်းချိန်၏ ထိတွေ့မှုအမှန်ကို အလေးထားပြီး ၎င်းတွင်ပါရှိသော စိမ်းလန်းစိုပြေသော အကျိုးကျေးဇူးနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ အတွင်းရှိ cones ၏ ကျယ်ပြောသော ပမာဏသည် ၎င်းတို့ကို စုဆောင်းရန် လိုအပ်သော များပြားမှုနှင့် ကာယလုပ်အား နှစ်ခုစလုံးကို ညွှန်ပြပြီး wort သည် ရေနွေးအိုး သို့မဟုတ် တဆေးအချဉ်ဖောက်ခြင်း မပြုမီ ကာလကြာရှည်စွာ ဘီယာချက်ခြင်း စတင်ကြောင်း ကြည့်ရှုသူကို သတိပေးသည်။ ဤအမွှေးအကြိုင်များသည် နွေဦးပေါက်မှ ပထမအညွန့်မှ နွေရာသီနှောင်းပိုင်းတွင် ရာသီဥတုပြင်းထန်သော ရိတ်သိမ်းချိန်အထိ ဂရုတစိုက်ပြုစုပျိုးထောင်ခြင်း၏ လပေါင်းများစွာ၏ အထွတ်အထိပ်ဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် ၎င်းတို့ရောက်ရှိနေခြင်းသည် လက်တွေ့ကျသည် — မကြာမီ အခြောက်ခံဖိုများနှင့် ဘီယာချက်စက်ရုံများအတွက် ရည်မှန်းထားသည်—နှင့် လူသားတို့၏ ထိန်းကျောင်းမှုနှင့်အတူ သဘာဝတရား၏ ရက်ရောမှု၏ အထိမ်းအမှတ်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

အမိန့်ပေးထားသော ဟော့ပ်တန်းများနှင့် ဝေးကွာသောကျီများဖြင့် ဘောင်ခတ်ထားသော ပိုကျယ်သောဖွဲ့စည်းမှုသည် စိုက်ပျိုးရေးရှုခင်း၏ ခမ်းနားမှုနှင့် လယ်သမား၏လုပ်ငန်းတာဝန်ကို ရင်းနှီးစေသည်။ ၎င်းသည် ခေတ်မီစီးပွားဖြစ် ဟော့ပ်ထုတ်လုပ်မှု၏ အတိုင်းအတာနှင့် ၎င်းကို လမ်းညွှန်ပေးသူ တစ်ဦးချင်းစီ၏ နက်ရှိုင်းသော ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ ကျွမ်းကျင်မှုကို ဖော်ပြသည်။ နွေးထွေးသော ဦးတည်ရာအလင်းရောင်သည် နက်နဲမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို တိုးစေပြီး ခုန်ကူးကွန်များ၏ အနုစိတ်ဖွဲ့စည်းပုံ၊ လယ်သမား၏ အင်္ကျီခေါက်များနှင့် နှစ်ပေါင်းများစွာ စိုက်ပျိုးခဲ့သော မြေဆီလွှာပုံစံများကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။ အရိပ်များသည် မြေပြင်အနှံ့ ရှည်လျားစွာ ဖြန့်ကျက်ကာ ညနေခင်း၏ ချဉ်းကပ်မှုကို ညွှန်ပြပြီး မြင်ကွင်းကို အချိန်မကုန်နိုင်သော စည်းချက်ကျကျ ပုံဖော်ပေးသည် - လယ်ယာစိုက်ပျိုးခြင်းသည် နေ၊ ရာသီနှင့် မြေကြီး၏ သံသရာနှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်း သတိပေးချက်ဖြစ်သည်။

ရုပ်ပုံ၏ စိတ်နေစိတ်ထားသည် ရိုးရာနှင့် လက်မှုပညာနှစ်ခုလုံးအတွက် ကြွယ်ဝမှု၊ ဂရုစိုက်မှု၊ ရိုသေမှုတို့ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် စိတ်ကူးယဉ်စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့်မဟုတ်ဘဲ လယ်ယာမြေနှင့်ပတ်သက်သော အသိပညာ၊ စိတ်ရှည်မှုနှင့် ဆက်စပ်မှုတို့ကဲ့သို့ အရေးကြီးသည့် အသိပညာ၊ စိတ်ရှည်မှုနှင့် မြေယာချိတ်ဆက်မှုတို့သည် အရေးပါသည့် လက်ဆင့်ကမ်း၊ နက်ရှိုင်းစွာ လူသားကြိုးပမ်းမှုတစ်ခုအဖြစ် တင်ဆက်ထားသည်။ လယ်သမား၏တိတ်ဆိတ်သောအာရုံနှင့် ပြည့်လျှံနေသောခြင်းတောင်းသည် အရည်အသွေးနှင့် စစ်မှန်မှု၏သင်္ကေတအဖြစ် ရပ်တည်နေပြီး ဤနေရာ၊ မြေကြီးနှင့် နေရောင်ခြည်တွင် မည်သည့်အရာက တစ်နေ့တွင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဘီယာများ၏ အနံ့၊ အရသာနှင့် စရိုက်လက္ခဏာတို့ကို ပုံဖော်ပေးလိမ့်မည်ဖြစ်ကြောင်း ကြည့်ရှုသူအား အာမခံပါသည်။ ကြီးမားကျယ်ပြန့်သောရှုခင်းနှင့် ရင်းနှီးသောအသေးစိတ်ပိုင်းကို ချိန်ခွင်လျှာတွင်၊ ဓာတ်ပုံသည် hops ၏ဇာတ်လမ်းအပြည့်အစုံ- မြေကြီးမှရိတ်သိမ်းခြင်း၊ စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သူမှ ဘီယာချက်လုပ်သူအထိ၊ နောက်ဆုံးတွင် လယ်ယာမှဖန်ခွက်အထိဖြစ်သည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် Hops များ- Horizon