ရုပ်ပုံ- Lucan Hops နှင့် Hop Extract

ဓာတ်ခွဲခန်းကရားတစ်ခုနှင့်အတူ လတ်ဆတ်စွာရိတ်သိမ်းထားသော Lucan hop cones နှင့်အတူ ဘီယာချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် သဘာဝနှင့် သိပ္ပံ၏ဆုံစည်းမှုကို ဖမ်းယူထားသည့်ပုံဖြစ်သည်။ ချက်ခြင်း ရှေ့ဘက်တွင်၊ ဟော့ပ်များသည် လယ်ကွင်း၏ ရတနာများကဲ့သို့ အနားယူကြပြီး၊ ၎င်းတို့၏ ထပ်နေသော အပိုင်းအစများသည် တိကျပြီး အော်ဂဲနစ်ဖြစ်သည့် အလွှာလိုက် ဂျီသြမေတြီတစ်ခု ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ အလင်း၏ပျော့ပျောင်းသောနွေးထွေးမှုအောက်တွင် စိမ်းလန်းသောအရောင်အသွေးဖြင့် တောက်ပနေသော ဖန်ခွက်များ၊ ၎င်းတို့၏ စက္ကူစကေးများသည် မျက်နှာပြင်၊ အနက်နှင့် အောက်ရှိ အစေးရှိ lupulin ၏ ပျော့ပျောင်းသော အကြံပြုချက်တို့ကို ဖော်ပြသည့်နည်းဖြင့် မီးမောင်းထိုးပြထားသည့် စက္ကူပုံများ။ ပုံပန်းသဏ္ဍာန်တစ်ခုစီသည် ပျော့ပျောင်းပြီး အလားအလာအပြည့်ရှိပြီး ဘီယာ၏ခါးသီးမှု၊ ရနံ့နှင့် အရသာတို့ကို အဆုံးစွန်သတ်မှတ်ပေးမည့် ဆီများဖြင့် ပြည့်နှက်နေပုံရသည်။ ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်များတစ်လျှောက် နူးညံ့သော တောက်ပမှုသည် ဤပုံးထဲမှ အတုံးများကို ထုတ်ယူပြီး ပေါင်းစပ်မှုထဲသို့ ဂရုတစိုက်ထည့်ထားသကဲ့သို့ လန်းဆန်းမှုကို တိုးစေသည်။

သူတို့အနားမှာ၊ အလယ်မှာ၊ ကြည်လင်တဲ့ ဓာတ်ခွဲခန်းက ကရားတစ်ခုထိုင်ပြီး သူ့ရဲ့ ဘွဲ့တံဆိပ်တွေကို ဖြူစင်သပ်ရပ်စွာ တိုးမြင့်လာစေပါတယ်။ သင်္ဘောတွင် ကြည်လင်သောရွှေအရည်များပါ၀င်ပြီး အလင်းအား သိမ်မွေ့သောအဆင်းသဏ္ဍာန်ဖြင့် ဖမ်းစားသည်။ ဤအရည်သည် ဟော့ပ်ဆီနှင့် အယ်လ်ဖာအက်ဆစ်များ ထုတ်ယူခြင်းကို ကိုယ်စားပြုသည်—ဟော့ပ်များကို ချက်ခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့် ဓာတုအနှစ်သာရဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ရှင်းလင်းချက်တွင်၊ ကရားသည် တိကျမှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုနှင့် စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေးနှင့် လက်မှုပညာဆိုင်ရာ ဘက်ခြမ်းများကို ဖြည့်စွက်ပေးသည့် သိပ္ပံနည်းကျ စိစစ်မှုကို အကြံပြုသည်။ သန့်စင်ထားသောအရည်နှင့် အစိမ်းလိုက် hop cones များ၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် hops ၏ နှစ်ထပ်လက္ခဏာကို မီးမောင်းထိုးပြသည်- မြေကြီး၏ သဘာဝထွက်ကုန်များအဖြစ် နှင့် တိကျသောရလဒ်များရရှိရန် လေ့လာနိုင်သော၊ မျှမျှတတနှင့် ခြယ်လှယ်နိုင်သော ပမာဏရှိသော ဟင်းရည်လုပ်ငန်းဒြပ်ပေါင်းများ၏ တိုင်းတာနိုင်သော အရင်းအမြစ်များအဖြစ်၊

နောက်ခံသည် အာရုံထွေပြားမှုမရှိဘဲ မှုန်ဝါးဝါး၊ မှုန်ဝါးဝါးဖြစ်လာသည်။ ၎င်း၏ပျော့ပျောင်းသောလေသံများသည် တောက်ပြောင်သော cones များနှင့် တောက်ပသောအရည်များသည် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှု၏ ငြင်းမရနိုင်သောအချက်အခြာများအဖြစ် ရှိနေကြောင်း သေချာစေသည်။ ကြည့်ရှုသူသည် ကုန်ကြမ်းနှင့် ၎င်း၏အသွင်ပြောင်းမှုအပေါ် လုံးလုံးလျားလျားအာရုံစိုက်ထားသည့် ဓာတ်ခွဲခန်းဆက်တင်တစ်ခုသို့ ဝင်ရောက်လာသကဲ့သို့ ဤအသေးစားနောက်ခံနောက်ခံသည် အခင်းဖြစ်ပွားရာနေရာရှိ ရင်းနှီးမှုခံစားချက်ကို တိုးမြှင့်ပေးသည်။ အလင်းရောင်၊ နွေးထွေးသော်လည်း ပျံ့လွင့်နေသော အလင်းရောင်သည် ဖန်ခွက်များနှင့် ကရား၏ သိမ်မွေ့သော အငွေ့အသက်တို့ကို တိုးမြင့်စေပြီး တစ်ပြိုင်နက် လက်တွေ့နှင့် လေးစားဖွယ်ကောင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။

၎င်း၏အမြင်အာရုံဟန်ချက်အပြင်၊ ရုပ်ပုံသည် ဘီယာချက်ခြင်းတွင် hops ၏သဘောသဘာဝအကြောင်း ပိုမိုနက်နဲသောဇာတ်ကြောင်းကို သယ်ဆောင်ထားသည်။ Lucan hops များသည် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအနံ့အရည်အသွေးများအတွက် တန်ဖိုးကြီးသော စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ရိုးရာဓလေ့ထုံးတမ်းများကို ရာစုနှစ်များစွာကို ကိုယ်စားပြုသည့် ဖန်ခွက်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် စိုက်ပျိုးရေးလုပ်အား၊ စိုက်ပျိုးရာသီ၏ စည်းချက်နှင့် ဟော့ပ်လယ်ကွင်းများ၏ အာရုံခံစားမှုကြွယ်ဝမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ကရားသည် ခေတ်မီဘီယာချက်လုပ်ခြင်းသိပ္ပံကို ကိုယ်စားပြုသည်- အယ်ဖာအက်ဆစ်ပါဝင်မှုကို တိုင်းတာနိုင်မှု၊ ခါးသီးမှုယူနစ်များကို တွက်ချက်ရန်၊ မတည်ငြိမ်သောဆီများကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရန်နှင့် ယင်းအစိတ်အပိုင်းများသည် ဘီယာအချောတွင် မည်သို့ဖော်ပြမည်ကို ခန့်မှန်းနိုင်စွမ်းရှိသည်။ အတူတကွ၊ ၎င်းတို့သည် လယ်ကွင်းနှင့် ဓာတ်ခွဲခန်း၊ လယ်သမားနှင့် ဘီယာချက်လုပ်သူ၊ ပင်ကိုယ်နှင့် တိကျမှုတို့အကြား ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။

ဓာတ်ပုံ၏ ခံစားချက်သည် မျှတမှုနှင့် လေးစားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ ဓာတုဗေဒနည်းပညာဘောင်အတွင်း ၎င်း၏နေရာကို အသိအမှတ်ပြုကာ သဘာဝအလှတရားတစ်ခုအဖြစ် ဟော့ကွန်ကို ဂုဏ်ပြုသည်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူအား ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပုံသဏ္ဌာန်သာမက ၎င်းတို့လုပ်ဆောင်ပုံကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် ဖိတ်ခေါ်သည့်ပုံတစ်ပုံဖြစ်သည်—လူပုလင်ဂလင်းတိုင်းသည် ခံတွင်းအရသာ၊ အနံ့နှင့် အရသာတို့ကို ပုံဖော်ပေးမည့် ၎င်းဒြပ်ပေါင်းများအတွင်းတွင် သယ်ဆောင်လာပုံဖြစ်သည်။ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ထုတ်ယူမှုကို ဘေးချင်းကပ်လျက် နှစ်ခုလုံးကို တင်ဆက်ခြင်းဖြင့်၊ ပေါင်းစပ်မှုသည် လယ်ကွင်းများတွင် လှုပ်နေသော ဟော့ပ်များ၏ ရင်ခုန်စရာ ပုံရိပ်နှင့် ကွဲပြားမှုတိုင်းကို စမ်းသပ်ပြီး သန့်စင်နိုင်သည့် စေ့စပ်သေချာသည့် ချက်နည်းလက်ရာကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။

အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ ဓာတ်ပုံသည် hops နှင့်အရည်များ၏အသက်တာမျှသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် ကိုယ်တိုင်ချက်စားခြင်းအတွက် အမြင်သာသော ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘီယာသည် အနုပညာနှင့် သိပ္ပံပညာ၊ နယ်ပယ်များနှင့် ဓာတ်ခွဲခန်းများ၊ အမွေအနှစ်များနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတို့မှ ပေါက်ဖွားလာသည်။ Lucan hop cones များသည် ၎င်းတို့၏ တက်ကြွ၍ ထိတွေ့နိုင်သော တည်ရှိမှုနှင့်အတူ၊ အရသာ၏ မူလဇစ်မြစ်ကို ပေါင်းစပ်ထားကာ ကရားသည် ထိုအရသာ၏ ဒေတာ၊ ညီညွတ်မှုနှင့် လက်ရာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခြင်းကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်းတို့သည် ပြီးပြည့်စုံသော ဇာတ်လမ်းကို အတူတကွ ပြောပြသည်- မြေကြီးမှ သိပ္ပံပညာအထိ၊ သဘာဝတရား၏ မှန်းဆမရသော အခြေအနေမှ လူသားကျွမ်းကျင်မှုအထိ၊ အားလုံးသည် အချိန်မကုန်နိုင်သော ဘီယာချက်ခြင်း၏ ထုံးတမ်းစဉ်လာတွင် အထွတ်အထိပ်သို့ ရောက်ရှိသွားပါသည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းတွင် ခုန်ပေါက်ခြင်း- Lucan