ရုပ်ပုံ- ဖျော့တော့သော malt သိုလှောင်ရုံအတွင်းပိုင်း

အပေါ်ထပ်ရှိ မိုးကောင်းကင်အလင်းတန်းများမှ သဘာဝအလင်းရောင်ဖြင့် လွှမ်းခြုံထားကာ၊ ဤဖျော့ဖျော့သော malt သိုလှောင်ရုံ၏အတွင်းပိုင်းသည် တည်ငြိမ်တိကျမှုနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ကျက်သရေကို ခံစားရစေသည်။ ကြီးမားသော ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်း ခိုင်မာမှုကြား သိမ်မွေ့သော ချိန်ခွင်လျှာကို ပံ့ပိုးရန် အာကာသသည် ကျယ်ဝန်းပြီး စေ့စပ်သေချာစွာ ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အရှေ့ဘက်တွင်၊ ဗျည်းအိတ်များ အတွဲလိုက်သည် ဂျီဩမေတြီ တိကျမှု၊ ၎င်းတို့၏ ကြမ်းတမ်းသော၊ အမျှင်လွှာသော မျက်နှာပြင်များသည် ရွှေနှင့် ပယင်း၏ သိမ်မွေ့သော အရောင်အဆင်းဖြင့် အလင်းဖမ်းစားသည်။ အိတ်တစ်ခုစီသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ရိတ်သိမ်းထားသော ဖျော့တော့သော malt ၏အလေးချိန်နှင့်အတူ အနည်းငယ်ဖောင်းလာပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေမည့် အစိုဓာတ်ကိုကာကွယ်ပေးသည့် အထည်များအတွင်းမှ အစေ့အဆန်များဖြစ်သည်။ burlap ၏ texture ၊ ကြမ်းတမ်းပြီး အသုံးဝင်ပုံသည် အပြင်ဘက်ရှိ သံမဏိအခြေခံအဆောက်အအုံ၏ ချောမွေ့မှုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး မြင်ကွင်းကို စိုက်ပျိုးရေးစစ်မှန်မှုတွင် အမြစ်တွယ်ထားသည်။

မျက်လုံးများသည် စက်ရုံအတွင်းသို့ ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ ရွေ့လျားလာသည်နှင့်အမျှ၊ မြင့်မားသော သံမဏိ silos များ၏ အုပ်ထိန်းထားသော မျဉ်းကြောင်းကို အလယ်ဗဟိုတွင် ပေါ်လွင်စေသည်။ ဤ cylindrical အိုးများသည် ဖန်သားပြင်များကဲ့သို့ တိုးလာကာ ၎င်းတို့၏ ပွတ်တိုက်နေသော မျက်နှာပြင်များသည် ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပနေပါသည်။ ရောင်ပြန်ဟပ်မှုများသည် ၎င်းတို့၏ အပြင်ဘက်တစ်ခွင်တွင် လှိုင်းထနေကာ အပေါ်မှတိမ်များ၏ ရွေ့လျားမှုကို ပဲ့တင်ထပ်ကာ နေ့အလင်းရောင်တွင် သိမ်မွေ့စွာ ရွေ့လျားနေသည်။ Silo တစ်ခုစီတိုင်းတွင် အပူချိန်၊ စိုထိုင်းဆ နှင့် လေ၀င်လေထွက်တို့ကို ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်သည့် မြင့်မားသောထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ညွှန်ပြသော အဆို့ရှင်များ၊ တိုင်းထွာများနှင့် ဝင်ရောက်နိုင်သော ဟက်ကာများ တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ဤကန်များသည် အလယ်အလတ်သိုလှောင်မှု သို့မဟုတ် အေးစက်သည့်အခန်းများအဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်ဖွယ်ရှိပြီး ဂျုံမှုန့်၏အင်ဇိုင်းဖြစ်နိုင်ချေနှင့် အရသာပရိုဖိုင်ကို ကြိတ်ခွဲရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ထိန်းသိမ်းထားသည်။

နောက်ခံတွင်၊ အဆောက်အအုံ၏ အခြေခံအဆောက်အအုံသည် ပိုမိုရှုပ်ထွေးလာသည်။ နံရံတွင်တပ်ဆင်ထားသော ထိန်သိမ်းခြင်းစနစ်များသည် အာကာသတစ်လျှောက် ဆန့်တန်းကာ၊ ၎င်းတို့၏ သံမဏိဘောင်များ ၊ ပုံးများ၊ သယ်ယူကိရိယာများနှင့် မော်ဂျူလာကွန်တိန်နာများကို ထိရောက်စွာ ကိုင်တွယ်ရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ၎င်းတို့၏ သံမဏိဘောင်များ။ ဤထိန်သိမ်းများသည် သိုလှောင်ရုံမျှသာမဟုတ်— ၎င်းတို့သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အဆင့်တစ်မှ နောက်တစ်ဆင့်သို့ ချောမွေ့စွာရွေ့လျားနိုင်စေသည့် ရွေ့လျားထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစနစ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ အပြင်အဆင်၏ အချိုးအစားနှင့် သန့်ရှင်းမှုသည် အစိတ်အပိုင်းတိုင်းကို လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ပေးသည့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ ထူးချွန်မှု၏ ဒဿနတစ်ခုဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောမျက်နှာကျက်များနှင့် ကြမ်းပြင်အဖွင့်အစီအစဥ်များသည် လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေပြီး ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် စစ်ဆေးခြင်းအတွက် လွယ်ကူစွာဝင်ရောက်နိုင်စေကာ လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေသည်။

အလုံးစုံသော လေထုသည် ဆိတ်ငြိမ်သော လုံ့လရှိခြင်းတည်း။ ရှုပ်ပွခြင်းမရှိ၊ ပိုလျှံမှုမရှိပါ—ဂရုတစိုက်နှင့် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် စီမံထားသော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရာများသာဖြစ်သည်။ သဘာဝ နှင့် အတု အလင်း၏ ပေါင်းစပ်မှု သည် နွေးထွေးပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော တောက်ပမှုကို ဖန်တီးပေးကာ စက်မှုအစွန်းများကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး malt ကိုယ်တိုင်၏ အော်ဂဲနစ် အလှကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ဤသည်မှာ ရိုးရာနည်းပညာနှင့် ကိုက်ညီသော နေရာဖြစ်ပြီး ကောက်နှံ၏ ရိုးရှင်းသော ရိုးရှင်းမှုကို တွေးခေါ်မြော်မြင်သော ဒီဇိုင်းနှင့် အင်ဂျင်နီယာပညာဖြင့် မြှင့်တင်ပေးသည့် နေရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် စပါးစေ့တစ်ခုစီမှ ၎င်း၏ စရိုက်လက္ခဏာကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး နောက်ဆုံးချက်ကျွေးမှုတွင် သမာဓိရှိရှိ ပံ့ပိုးပေးကြောင်း သေချာစေမည့် လယ်ကွင်းမှ အချဉ်ဖောက်ခြင်းအထိ malt ၏ ခရီးကို ဂုဏ်ပြုသော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤစက်ရုံတွင်၊ ဖျော့တော့သော malt သည် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုထက်ပိုသည်—၎င်းသည် အရသာ၏အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပြီး ဘီယာ၏အမှတ်သညာကိုတည်ဆောက်သည့်အုတ်မြစ်ဖြစ်သည်။ ဟင်းရည်ချက်ခြင်း သို့မဟုတ် တဆေးဖြင့်မစတင်ဘဲ မုယောစပါး၏တိတ်ဆိတ်သောခွန်အားဖြင့် ဂရုတစိုက်သိမ်းဆည်းထားပြီး စိတ်ရှည်သည်းခံစောင့်ဆိုင်းနေသည့် လူမသိသူမသိကမ္ဘာကို အရိပ်အယောင်ပြကာ ပတ်ဝန်းကျင်သည် ထိုကြည်ညိုမှုကို ထင်ဟပ်စေသည်။

ပုံသည်- Pale Malt နှင့် ဘီယာချက်ခြင်း။