ရုပ်ပုံ- Brewery Cellar အတွင်းရှိ Stainless Steel စော်ဖောက်ခြင်း Tanks

ပုံတွင် ပြောင်မြောက်သော သံမဏိစော်ဖောက်ခြင်းကန်များကို အတန်းလိုက်စီစဉ်ပေးသည့် လက်မှုပညာ ဘီယာချက်စက်ရုံ မြေအောက်ခန်း၏ ထူးထူးခြားခြား၊ လေထုမြင်ကွင်းကို ပြသထားသည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုမှိန်, နွေးထွေးသော toned အလင်းရောင်, အမြိုးအခိုငျးမြေ့ခြင်း၏အဓိပ္ပာယ်ကိုသိ။ , ရှေ့ဆုံးတွင်၊ ကြီးမားပြီး ဆလင်ဒါပုံကန်တစ်ကန်သည် ဘောင်ကို စိုးမိုးထားပြီး၊ ၎င်း၏ ပွတ်တိုက်နေသော မျက်နှာပြင်သည် မီးလုံးများ၏ ပျော့ပျောင်းသော အလင်းရောင်နှင့် ၎င်းပတ်ဝန်းကျင်ရှိ မြေအောက်ခန်း၏ အရိပ်အမြွက်များကို ထင်ဟပ်စေသည်။ သံမဏိစတီးလ်များသည် ချောမွေ့သော၊ ခေတ်မီတည်ဆောက်မှုနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဘီယာချက်ကိရိယာများကို သတ်မှတ်ပေးသည့် သန့်ရှင်းသောတိကျမှုကို အလေးပေးကာ သိမ်မွေ့သောမီးမောင်းထိုးပြမှုများဖြင့် တောက်ပနေပါသည်။

တင့်ကားကို ကြံ့ခိုင်သောခြေထောက်များဖြင့် မြှင့်တင်ထားပြီး ၎င်း၏ဒီဇိုင်းမှာ အလုပ်လုပ်ပုံနှင့် အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်ပြီး အခြေခံအနီးရှိ ဂဟေဆော်ထားသော အဆစ်များနှင့် အောက်ခြေနားတွင် သေးငယ်သောဝင်ရောက်မှုအဆို့ရှင်တစ်ခုပါရှိသည်။ ၎င်း၏ Brushed Steel Finish သည် အတိမ်အနက်နှင့် ကွေးညွှတ်မှုကို ဖန်တီးပေးကာ တာရှည်ခံမှုနှင့် စေ့စပ်သေချာသောလက်ရာကို ပြသသည့်နည်းဖြင့် အလင်းကိုဖမ်းယူသည်။ ၎င်း၏ မျက်နှာပြင်တစ်လျှောက် ရောင်ပြန်ဟပ်မှုများသည် တိုင်ကီအား ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အရာဝတ္ထုနှင့် ကင်းဗတ်များအဖြစ် ပြောင်းလဲကာ ကြေးမုံပြင်အရည်အသွေးကို ပေါင်းထည့်သည်။

နောက်ခံသို့ ဆန့်ထုတ်ခြင်းသည် ထပ်လောင်းစော်ဖောက်ထားသော ကန်များဖြစ်ပြီး အပြိုင်အတန်းများတွင် သပ်သပ်ရပ်ရပ် ညှိထားသည်။ ၎င်းတို့၏ ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်များသည် အလင်းရောင်မှိန်ပျပျ မြေအောက်ခန်းထဲသို့ ဆုတ်သွားပြီး အရိပ်အဖြစ်သို့ တဖြည်းဖြည်း မှုန်ဝါးလာကာ ရှုထောင့်နှင့် စကေးခံစားမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဤအစီအစဥ်သည် ကျယ်ပြန့်သော ဘီယာချက်လုပ်ငန်း—ဂရုတစိုက်ဖွဲ့စည်းထားသော၊ နည်းလမ်းကျသော၊ ထိရောက်မှု—သို့သော် အလင်းရောင်နှင့် လေထုသည် တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်ပြီး တရားရှုမှတ်လုနီးပါးအာရုံခံစားမှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ပုံစံများကို ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ခြင်းသည် ဖျော်စပ်မှုတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော စည်းကမ်းနှင့် ညီညွတ်မှုကို အလေးပေး၍ ဖွဲ့စည်းမှုအတွင်း စည်းချက်အား ဖန်တီးပေးသည်။

မြေအောက်ခန်းကိုယ်နှိုက်က အနည်းငယ်မျှသာ ဖော်ပြသော်လည်း အစွမ်းထက်လှသည်။ ချောမွေ့သောကွန်ကရစ်ကြမ်းပြင်သည် နွေးထွေးသောပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို သိမ်မွေ့သောအရောင်အသွေးဖြင့်ထင်ဟပ်စေပြီး ပုံရိပ်ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းအခင်းအကျင်းတွင် မြေသားထားသည်။ အပေါ်ထပ်၊ စက်ဝိုင်းပုံများသည် အသံတိတ်နေသော ရွှေရောင်တောက်တောက်ကို ထုတ်လွှတ်ကာ မှောင်ရိပ်ကျနေသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖြတ်တောက်ပေးသည့် အလင်းရောင်များ ဖန်တီးပေးသည်။ ဤမီးလုံးများသည် ကန်များသာမက မြင်ကွင်းအပေါ်တွင် ခုံးတက်နေသော မျက်နှာကျက်ကို မီးမောင်းထိုးပြပြီး မြေအောက်ခန်းတွင် ဗိသုကာလက်ရာမြောက်သော ကျက်သရေကို တိုးစေသည်။

ရုပ်ပုံ၏ အလုံးစုံသော ခံစားချက်သည် တိကျမှု၊ အရည်အသွေးနှင့် ဘီယာချက်ခြင်း၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ ကျောရိုး၏ လျှို့ဝှက်လှပမှုကို ဖော်ပြသည်။ ဘီယာကို ၎င်း၏နောက်ဆုံးပုံစံဖြစ်သော ဖန်ခွက်ထဲတွင် ရွှေရောင်၊ တောက်ပြောင်ပြီး မွှေးကြိုင်သည့်ပုံစံဖြင့် ကျင်းပလေ့ရှိသော်လည်း၊ ဤဓာတ်ပုံသည် အသွင်ပြောင်းမှုဖြစ်ပေါ်သည့် အိုးများကို အာရုံစိုက်သည်။ အစိမ်းလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဂရုတစိုက်ထိန်းချုပ်ထားသော အခြေအနေအောက်တွင် ရှုပ်ထွေးပြီး အရသာရှိသော ဘီယာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် ရင့်ကျက်ခြင်း၏ မမြင်နိုင်သောအဆင့်ကို ဖမ်းယူထားသည်။

ဤဆက်တင်သည် ရိုးရှင်းသောသိုလှောင်မှုထက် ပိုမိုအကြံပြုသည်- ၎င်းသည် ဂရုစိုက်မှု၊ စိတ်ရှည်မှုနှင့် လက်မှုပညာအပေါ် လေးစားမှုဆိုင်ရာ ဒဿနကို ဆက်သွယ်ပေးသည်။ မှိန်ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့လေးများ၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အလင်းရောင်၏ပျော့ပျောင်းသောနွေးထွေးမှုသည် စက်မှုလုပ်ငန်းမြင်ကွင်းကို ဆွဲဆောင်မှုရှိသောလူသားတို့ထိမိစေကာ မြုံခြင်းမဟုတ်ဘဲ အနုပညာလက်ရာ—သိပ္ပံပညာနှင့် လက်မှုပညာနှစ်ခုလုံးပေါင်းစည်းသည့်ပတ်ဝန်းကျင်တစ်ခုဖြစ်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။

ရုပ်ပုံသည် နောက်ဆုံးတွင် ဘီယာချက်ခြင်း၏နှစ်ထပ်ကို ပြောပြသည်- တိကျသောအင်ဂျင်နီယာကို အခြေခံသည့် စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး လက်မှုပညာ၏ ရင်းနှီးမှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်မှုတို့ကို သယ်ဆောင်ပေးသည့်စက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ မြေအောက်ခန်းနှင့် ကန်များကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် ဓာတ်ပုံသည် ဘီယာဖြစ်နိုင်ချေရှိသော နောက်ကွယ်မှနေရာများကို ဂုဏ်ပြုကာ ၎င်းတို့ကို အသုံးဝင်သည့်လုပ်ဆောင်ချက်မှ အလှတရားနှင့် ဆင်ခြင်ဉာဏ်ရှိသော အရာများအထိ မြှင့်တင်ပေးသည်။

ပုံသည်- Bulldog B16 Belgian Saison Yeast ဖြင့် ဘီယာစော်ဖောက်ခြင်း။