ရုပ်ပုံ- S-04 Yeast ဖြင့် အကြီးစား ချက်ခြင်း
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဩဂုတ် ၅ UTC ၀၇:၃၄:၄၉
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၅၊ စက်တင်ဘာ ၅ UTC ၁၂:၃၅:၂၄
လုပ်ငန်းသုံး ဘီယာချက်စက်ရုံအတွင်းတွင် အလုပ်သမားများသည် S-04 တဆေးအနည်အနှစ်များနှင့် စက်မှုတိကျမှုကို မီးမောင်းထိုးပြကာ သံမဏိကန်များအတွင်း အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးကြသည်။
Large-Scale Brewing with S-04 Yeast
နံရံများတွင် စီတန်းထားသော သံမဏိစော်ဖောက်ထားသော ကန်များပါရှိသော ကြီးမားသော စီးပွားဖြစ် ဘီယာချက်သည့်စက်ရုံ။ အောက်ခြေတွင် S-04 တဆေးအနည်အနှစ်များကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်တွေ့ရသည့် တိုင်ကီများထဲမှ တစ်ခုကို အနီးကပ်မြင်ရသည်။ နူးညံ့ပြီး နွေးထွေးသောအလင်းရောင်သည် မြင်ကွင်းကို လင်းထိန်စေပြီး သာယာသော၊ စက်မှုလေထုကို ဖန်တီးပေးသည်။ လယ်ကွင်းသည် စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စောင့်ကြည့်နေသည့် ဘီယာချက်စက်ရုံလုပ်သားများ၏ စည်ကားနေသော လှုပ်ရှားမှု၊ ၎င်းတို့၏ လှုပ်ရှားမှုများကို သွက်လက်သော်လည်း တိကျသောပုံစံဖြင့် ဖမ်းယူပြသထားသည်။ နောက်ခံသည် မှောင်ရိပ်များ မှိန်ဖျော့သွားကာ စီးပွားဖြစ် ဘီယာချက်လုပ်ငန်း၏ အတိုင်းအတာနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုကို အရိပ်အမြွက်ပြသည်။ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းမှုတွင် Fermentis SafAle S-04 တဆေး၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စီးပွားဖြစ်သတ်မှတ်မှုတွင် အသုံးချရန် လိုအပ်သော တိကျမှု၊ ထိန်းချုပ်မှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုများကို ဖော်ညွှန်းသည်။
ပုံသည်- Fermentis SafAle S-04 တဆေးဖြင့် ဘီယာကို စော်ဖောက်ခြင်း။