ရုပ်ပုံ- နံနံပင် အာဟာရဓာတ် ပါဝင်မှု Infographic
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဩဂုတ် ၄ UTC ၁၂:၄၇:၄၅
ဗီတာမင် A၊ C၊ K၊ E နှင့် B-complex ကဲ့သို့သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များအပြင် ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ မန်းဂနိစ်နှင့် ဇင့်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည့် ဤတက်ကြွသော infographic တွင် နံနံပင်၏ အသေးစိတ်အာဟာရပါဝင်မှုကို စူးစမ်းလေ့လာပါ။ ပုံတွင် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကို သရုပ်ဖော်ထားသည့် ရောင်စုံအိုင်ကွန်များနှင့် နဖူးစည်းစာတန်းများ ဝန်းရံထားသော လတ်ဆတ်သော နံနံပင်စည်းကို ပြသထားသည်။
Cilantro Nutrient Composition Infographic
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ဤပုံသည် နံနံပင်၏ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို ရုပ်ထွက်ကောင်းမွန်စွာပြသသည့် ရှုခင်းကိုအခြေခံသည့် infographic ပုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဇိုင်းသည် ရိုးရာသစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ထားရှိထားသော စိမ်းလန်းစိုပြေသော နံနံပင်စည်းကို အခြေခံထားပြီး ၎င်း၏ အစိမ်းရောင်အရွက်များနှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ပင်စည်များကို ထူးခြားသော အသေးစိတ်အချက်အလက်များနှင့် လက်တွေ့ဆန်မှုတို့ဖြင့် ပုံဖော်ထားသည်။ နောက်ခံသည် သဘာဝမြေဆီလွှာလေထုကို ပေါ်လွင်စေပြီး ဆေးဖက်ဝင်အပင်၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အသက်ဝင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် နူးညံ့သောအလင်းရောင်ဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသည်။
ပုံရဲ့ထိပ်မှာ 'Cilantro Nutrient Profile' ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ဟာ အစိမ်းရောင်နဲ့ အဝါရောင်တွေကို ပေါင်းစပ်ပြီး အပင်ရဲ့ သဘာဝအရောင်တွေကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်။ စာလုံးပုံစံက သန့်ရှင်းပြီး အော်ဂဲနစ်ဆန်ပြီး ရိုးရာဆန်ဆန် အပြင်အဆင်နဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ သစ်သားဆိုင်းဘုတ်ပုံစံ ဆိုင်းဘုတ်ပေါ်မှာ ရေးထားပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ ဖွဲ့စည်းမှုကို အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားပါတယ်- ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ ဗီတာမင်တွေနဲ့ ညာဘက်ခြမ်းမှာ သတ္တုဓာတ်တွေဖြစ်ပြီး တစ်ခုချင်းစီမှာ 'VITAMINS' နဲ့ 'MINERALS' လို့ ရေးထားတဲ့ အစိမ်းရောင်ဆိုင်းဘုတ်တွေနဲ့ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖော်ပြထားပါတယ်။
ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ infographic မှာ နံနံပင်မှာတွေ့ရတဲ့ အဓိကဗီတာမင်တွေကို ကိုယ်စားပြုတဲ့ စက်ဝိုင်းပုံသင်္ကေတခြောက်ခုကို ပြသထားပါတယ်။ အိုင်ကွန်တစ်ခုစီကို အရောင်ကုဒ်နဲ့ဖော်ပြထားပြီး သင်္ကေတပုံငယ်တစ်ခုနဲ့ ဖော်ပြချက်စာသားတစ်ခုနဲ့ တွဲဖက်ထားပါတယ်။ လိမ္မော်ရောင်နဲ့ ပထမဆုံးအိုင်ကွန်မှာ မျက်လုံးသင်္ကေတနဲ့ 'အရေပြားနှင့်အမြင်အာရုံ' ဆိုတဲ့ စကားစုပါရှိတဲ့ ဗီတာမင်အေကို မီးမောင်းထိုးပြထားပြီး မျက်စိနဲ့ အရေပြားကျန်းမာစေဖို့ သူ့ရဲ့အခန်းကဏ္ဍကို အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။ အနီရောင်-လိမ္မော်ရောင်နဲ့ ဒုတိယအိုင်ကွန်မှာ လိမ္မော်ရောင်အချပ်အိုင်ကွန်နဲ့ 'ကိုယ်ခံအားထောက်ပံ့မှု' ဆိုတဲ့ စကားစုပါရှိတဲ့ ဗီတာမင်စီကို ကိုယ်စားပြုပြီး ၎င်းရဲ့ antioxidant နဲ့ ကိုယ်ခံအားမြှင့်တင်ပေးတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကို အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။ အဝါရောင်နဲ့ တတိယအိုင်ကွန်မှာ အရိုးအိုင်ကွန်နဲ့ 'အရိုးကျန်းမာရေး' ဆိုတဲ့ စကားစုပါရှိတဲ့ ဗီတာမင်ကေကို ပါရှိပြီး သွေးခဲခြင်းနဲ့ အရိုးသန်မာမှုမှာ ၎င်းရဲ့အရေးပါမှုကို ညွှန်ပြပါတယ်။ ခရမ်းရောင်နဲ့ စတုတ္ထအိုင်ကွန်မှာ ဗီတာမင်အီးကို အစက်ပုံသင်္ကေတနဲ့ 'Antioxidant' ဆိုတဲ့ စကားလုံးကို ပုံဖော်ထားပြီး ဆဲလ်တွေကို အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကနေ ကာကွယ်ပေးရာမှာ ၎င်းရဲ့အခန်းကဏ္ဍကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်။ အပြာရောင်နဲ့ ပဉ္စမအိုင်ကွန်မှာ ဗီတာမင် B6 ကို မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံအိုင်ကွန်နဲ့ 'ဇီဝဖြစ်စဉ်' ဆိုတဲ့ စကားစုပါရှိပြီး ၎င်းရဲ့စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုနဲ့ အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်မှာ ၎င်းရဲ့ပါဝင်မှုကို ညွှန်ပြပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အစိမ်းရောင်နဲ့ ဆဋ္ဌမမြောက်အိုင်ကွန်မှာ DNA ခရစ်စတယ်သင်္ကေတနဲ့ 'ဆဲလ်ကျန်းမာရေး' ဆိုတဲ့ စကားစုနဲ့ ဖောလိတ် (ဗီတာမင် B9) ကို မီးမောင်းထိုးပြထားပြီး ဆဲလ်ကြီးထွားမှုနဲ့ ပြုပြင်မှုမှာ ၎င်းရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။
ညာဘက်ခြမ်းမှာ 'သတ္တုဓာတ်' အပိုင်းက ဗီတာမင်ဧရိယာရဲ့ အပြင်အဆင်နဲ့ ဒီဇိုင်းကို ထင်ဟပ်စေပြီး နံနံပင်မှာ တွေ့ရှိရသော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်တွေကို ကိုယ်စားပြုတဲ့ စက်ဝိုင်းပုံ အိုင်ကွန်ခြောက်ခု ပါဝင်ပါတယ်။ အနီရောင်နဲ့ ပထမဆုံး အိုင်ကွန်က သံဓာတ်ကို သွေးနီဥ သင်္ကေတနဲ့ 'သွေးတည်ဆောက်ခြင်း' ဆိုတဲ့ စကားစုနဲ့ ညွှန်ပြပြီး အောက်ဆီဂျင် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနဲ့ ဟေမိုဂလိုဘင် ဖွဲ့စည်းမှုမှာ ၎င်းရဲ့ အရေးပါမှုကို ဖော်ပြပါတယ်။ အပြာရောင်နဲ့ ဒုတိယအိုင်ကွန်က နှလုံးသင်္ကေတနဲ့ 'နှလုံးကျန်းမာရေး' ဆိုတဲ့ စကားစုပါတဲ့ ပိုတက်စီယမ်ကို ပြသထားပြီး သွေးပေါင်ချိန်နဲ့ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းသိမ်းရာမှာ ၎င်းရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။ မီးခိုးရောင်နဲ့ တတိယအိုင်ကွန်က အရိုးအိုင်ကွန်နဲ့ 'အရိုးခွန်အား' ဆိုတဲ့ စကားစုပါတဲ့ ကယ်လ်စီယမ်ကို ကိုယ်စားပြုပြီး အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် ၎င်းရဲ့ ပံ့ပိုးကူညီမှုကို မီးမောင်းထိုးပြထားပါတယ်။ အပြာရင့်ရောင်နဲ့ စတုတ္ထအိုင်ကွန်က မဂ္ဂနီဆီယမ်ကို လခြမ်းပုံသင်္ကေတနဲ့ 'ကြွက်သားလုပ်ဆောင်ချက်' ဆိုတဲ့ စကားစုနဲ့ ကြွက်သားပြေလျော့စေမှုနဲ့ အာရုံကြောအချက်ပြမှုမှာ ၎င်းရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို ရည်ညွှန်းပြီး သရုပ်ဖော်ထားပါတယ်။ လိမ္မော်ရောင်-အညိုရောင်နဲ့ ပဉ္စမအိုင်ကွန်က မန်းဂနိစ်ကို အရွက်အိုင်ကွန်နဲ့ 'ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း' ဆိုတဲ့ စကားလုံးနဲ့ ဖော်ပြထားပြီး၊ ၎င်းရဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ကာကွယ်ရေးမှာ ၎င်းရဲ့ ပါဝင်ပတ်သက်မှုကို ညွှန်ပြပါတယ်။ အပြာရောင်ဖျော့ဖျော့နဲ့ ဆဋ္ဌမအိုင်ကွန်က ကိုယ်ခံအားစနစ် ထိန်းညှိမှုနဲ့ ဒဏ်ရာပျောက်ကင်းမှုမှာ ၎င်းရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို အလေးပေးဖော်ပြထားတဲ့ ဒိုင်းပုံအိုင်ကွန်နဲ့ 'ကိုယ်ခံအား အထောက်အပံ့' ဆိုတဲ့ စကားစုပါတဲ့ ဇင့်ကို ပြသထားပါတယ်။
infographic ရဲ့အောက်ခြေမှာ ရုပ်ပုံရဲ့အကျယ်တစ်လျှောက်မှာ တောက်ပတဲ့အစိမ်းရောင် banner တစ်ခု ဆန့်တန်းထားပြီး "RICH IN ANTIOXIDANTS!" ဆိုတဲ့ စာပိုဒ်ကို အဝါရောင်စာလုံးကြီးတွေနဲ့ ရေးထားပါတယ်။ ဒီ banner အောက်မှာ အပိုင်းငယ်နှစ်ခုက နောက်ထပ်အကြောင်းအရာတွေကို ပံ့ပိုးပေးပါတယ်။ ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ 'Flavonoids' လို့ အမည်ပေးထားတဲ့ မော်လီကျူးပုံတွေက နံနံပင်မှာတွေ့ရတဲ့ antioxidant ဒြပ်ပေါင်းတွေကို ကိုယ်စားပြုပြီး ညာဘက်ခြမ်းမှာ 'Chlorophyll' လို့ အမည်ပေးထားတဲ့ အစေ့နဲ့ အရွက်တွေရဲ့ ပုံတွေက အပင်ရဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကို မီးမောင်းထိုးပြထားပါတယ်။
အလုံးစုံဖွဲ့စည်းပုံသည် ဟန်ချက်ညီပြီး အမြင်အာရုံကို ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အလယ်ဗဟိုရှိ နံနံပင်စည်းသည် အဓိကအချက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ သင်္ကေတများနှင့် ဆိုင်းဘုတ်များသည် ကြည့်ရှုသူ၏မျက်လုံးကို အာဟာရအုပ်စုတစ်ခုမှ နောက်တစ်ခုသို့ သဘာဝအတိုင်း လမ်းညွှန်ပေးသည့် စက်ဝိုင်းပုံစီးဆင်းမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ အရောင်ပေါင်းစပ်မှုကို အစိမ်းရောင်၊ အညိုရောင်နှင့် နွေးထွေးသော အသားပေးအရောင်များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားပြီး လတ်ဆတ်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးတို့ကို နှိုးဆွပေးသည်။ သစ်သားနောက်ခံသည် အနက်နှင့် အသားကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး သိမ်မွေ့သော အရိပ်များနှင့် အသားပေးမှုများသည် လက်တွေ့ဆန်မှုနှင့် အတိုင်းအတာကို ပေးစွမ်းသည်။
ဤ infographic သည် နံနံပင်၏ အာဟာရတန်ဖိုးအကြောင်း သိပ္ပံနည်းကျအချက်အလက်များကို ဖော်ပြရုံသာမက သဘာဝနှင့် အာဟာရပြည့်ဝသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် ၎င်း၏ အလှအပဆိုင်ရာ ဆွဲဆောင်မှုကိုလည်း ဂုဏ်ပြုပါသည်။ ဒီဇိုင်းသည် ပညာရေးဆိုင်ရာ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုနှင့် အနုပညာဆိုင်ရာ ကြော့ရှင်းမှုကို ထိရောက်စွာ ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ကျန်းမာရေးစာစောင်များ၊ ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းညွှန်များ သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ပညာရေးဆိုင်ရာ ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ပါသည်။ စာလုံးပုံစံမှသည် သင်္ကေတပုံစံအထိ အစိတ်အပိုင်းတိုင်းကို နံနံပင်တွင် ပါဝင်သော သက်ဝင်လှုပ်ရှားမှု၊ ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် အာဟာရပြည့်ဝမှုဆိုင်ရာ መልእክትကို အားဖြည့်ရန် ဂရုတစိုက် ပြုလုပ်ထားပါသည်။
ပုံသည်- နံနံပင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ- အထောက်အထား အပြည့်အစုံ လမ်းညွှန်