ရုပ်ပုံ- ကျေးလက်စတိုင် ဟင်းလျာများနှင့်အတူ မြေထဲပင်လယ်သံလွင်သီးများ

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

ဤအရည်အသွေးမြင့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံသည် ကျေးလက်ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် စီစဉ်ထားသော မြေထဲပင်လယ်အစားအစာများစွာကို ရိုက်ကူးထားပြီး သံလွင်သီးများကို အမြင်အာရုံနှင့် အကြောင်းအရာဗဟိုချက်အဖြစ် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ထားရှိထားသည်။ မြင်ကွင်းအလယ်တွင် ကြီးမားသော အဝိုင်းသစ်သားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို ခရမ်းရောင်ရင့်ရင့်၊ အနက်၊ သံလွင်စိမ်းနှင့် ရွှေရောင် chartreuse အရောင်များဖြင့် တောက်ပြောင်သော ရောနှောထားသော သံလွင်သီးများဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည်။ သံလွင်သီးများသည် ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် တောက်ပနေပြီး လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို အဓိကအချက်သို့ တိုက်ရိုက်ဆွဲဆောင်သည်။

ပန်းကန်လုံးကြီးရဲ့ ပတ်ပတ်လည်မှာ အပြင်အဆင်ကို လွှမ်းမိုးမထားဘဲ ပံ့ပိုးပေးတဲ့ သစ်သားပန်းကန်ငယ်လေးတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ပန်းကန်တစ်လုံးမှာ ထူထဲတဲ့ အစိမ်းရောင်သံလွင်သီးတွေ ပါဝင်ပြီး နောက်တစ်လုံးမှာတော့ အနက်ရောင်သံလွင်သီးတွေ အပြည့်ထည့်ထားပြီး သီးခြားပန်းကန်တစ်လုံးမှာတော့ အနီရောင်-လိမ္မော်ရောင်တောက်နေတဲ့ နေလှန်းခြောက်ထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးစိတ်လေးတွေကို ပြသထားပါတယ်။ အနီးအနားမှာတော့ ခရင်မ်ဆန်ဆန် မြေထဲပင်လယ်အနှစ်တွေကို ကြွေပန်းကန်လုံးတွေထဲမှာ ထည့်ထားပါတယ်။ ဖျော့ဖျော့၊ whipped feta ဒိန်ချဉ် ဒါမှမဟုတ် ဒိန်ချဉ်အခြေခံ အနှစ်ကို paprika နဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ ဖြူးထားပြီး အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်တွေနဲ့ tzatziki ဒါမှမဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဒိန်ခဲကို ကိုယ်စားပြုတဲ့ အနှစ်ပါ။ ဒီအရောအနှောတွေက သံလွင်သီးတွေကို ဘောင်ခတ်ပေးပြီး အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် သူတို့ရဲ့ အဓိကအခန်းကဏ္ဍကို အားဖြည့်ပေးပါတယ်။

သံလွင်သီးများနောက်တွင် ဖော့အဖုံးပါသော ရွှေရောင်သံလွင်ဆီ ဖန်ပုလင်းတစ်လုံးသည် နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူပေးပြီး ပယင်းရောင်အသားပေးများနှင့် သစ်သားအစေ့များပေါ်တွင် နူးညံ့သောရောင်ပြန်ဟပ်မှုများကို ဖန်တီးပေးသည်။ ရိုးရာအတိုင်း လှီးထားသော ပေါင်မုန့်အလွှာငယ်တစ်ခုကို လှီးဖြတ်သည့်ဘုတ်ပေါ်တွင် တင်ထားပြီး ၎င်း၏ကြွပ်ရွသော အပေါ်ယံလွှာနှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော အစအနများသည် သံလွင်သီးနှင့် ငံပြာရည်များနှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ ဘယ်ဘက်တွင် prosciutto သို့မဟုတ် ဆားနယ်ထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက်၏ ချောမွေ့သောအတွန့်များသည် ပန်းရောင်ဖျော့ဖျော့ ပေါ်လွင်စေပြီး နောက်ခံတွင် စပျစ်နွယ်ပင်ပေါ်ရှိ မှည့်သော အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအစုအဝေးများနှင့် ပဲပြားတစ်ပန်းကန်သည် မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ သိုလှောင်ရုံကို ညွှန်ပြနေသည်။

လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် စားပွဲပေါ်တွင် သဘာဝအတိုင်း ပြန့်ကျဲနေပြီး မြင်ကွင်းကို ပြီးပြည့်စုံစေသည်။ ရိုးစမယ်ရီပင်များသည် ဟင်းလျာ၏အနားတစ်လျှောက်တွင် ပြန့်ကျဲနေပြီး၊ အခွံခွာထားသော ကြက်သွန်ဖြူလေးများသည် ဆားမှုန့်နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များအနီးတွင် ရှိနေပြီး၊ သံလွင်ရွက်များသည် ထောင့်များမှ ချောင်းကြည့်နေသည်။ အလင်းရောင်သည် နွေးထွေးပြီး ဦးတည်ချက်ရှိပြီး နေ့လည်ခင်းနေရောင်ခြည်မှ လာသကဲ့သို့ ညင်သာသောအရိပ်များကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး သံလွင်သီးများ၊ ကြမ်းတမ်းသောသစ်သားများနှင့် ဖန်နှင့် ကြွေမျက်နှာပြင်များ၏ အသားများကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။

အလုံးစုံသော် ဓာတ်ပုံသည် ပေါကြွယ်ဝမှု၊ လတ်ဆတ်မှုနှင့် ကျေးလက်ဆန်သော ကြော့ရှင်းမှုကို ဖော်ပြပါသည်။ ဖြည့်စွက်စာများစွာ ပေါ်လာသော်လည်း၊ ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် အနက်အရှိုင်းကြောင့် အလယ်ပန်းကန်လုံးရှိ ရောနှောထားသော သံလွင်သီးများသည် အဓိကအချက်အချာအဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေပြီး ၎င်းတို့ကို ဂန္ထဝင် မြေထဲပင်လယ်စားပွဲ၏ နှလုံးသားအဖြစ် ဂုဏ်ပြုပါသည်။

ပုံသည်- သံလွင်ဆီနှင့် သံလွင်ဆီ- အသက်ရှည်ခြင်းအတွက် မြေထဲပင်လယ်လျှို့ဝှက်ချက်