ପ୍ରତିଛବି: ସଂରକ୍ଷିତ ପିଆଜ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ
ପ୍ରକାଶିତ: 5:45:45 PM UTC ଠାରେ ଡିସେମ୍ବର 28, 2025
ଉଦ୍ୟାନ ଶିକ୍ଷା ଏବଂ କୃଷି କ୍ୟାଟାଲଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ସଫା କରାଯାଇଥିବା ପିଆଜକୁ ଜାଲି ବ୍ୟାଗରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଉଥିବାର ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ଚିତ୍ର
Cured Onions Ready for Storage
ଏକ ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ଲ୍ୟାଣ୍ଡସ୍କେପ୍ ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ ପିଆଜକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବା ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତିର ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟାୟକୁ କଏଦ କରେ। ଏହି ଦୃଶ୍ୟ ଏକ ପାଗଳ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ସଜାଯାଇଛି ଯାହା ଲାଲ-ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ, ଦୃଶ୍ୟମାନ ଶସ୍ୟ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ଏବଂ ଫାଟ ଭଳି ପୁରୁଣା ଅପୂର୍ଣ୍ଣତା ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଅଗ୍ରଭାଗରେ, ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସୁସ୍ଥ ପିଆଜର ଏକ ପ୍ରଚୁର ଗଦା ଢିଲା ଭାବରେ ସଜାଯାଇଛି। ଏହି ପିଆଜ ସୁନା-ବାଦାମୀ, କାଗଜ ଭଳି ଚର୍ମ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ ଯାହାର ରଙ୍ଗରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପରିବର୍ତ୍ତନ - ହାଲୁକା ତାନିଆରୁ ଗଭୀର ଆମ୍ବର ଏବଂ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। ସେମାନଙ୍କର ପୃଷ୍ଠଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାକୃତିକ ଦାଗ, ଅବଶିଷ୍ଟ ମାଟି ଏବଂ ଶୁଖିଲା ପ୍ୟାଚ୍ ସହିତ ଗଠନ କରାଯାଇଛି, ଯାହା କ୍ଷେତ୍ର ସୁସ୍ଥତା ସୂଚିତ କରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବଲବ୍ ଏହାର ଶୁଖିଲା ମୂଳ ଏବଂ କାଣ୍ଡକୁ ବଜାୟ ରଖେ: ମୂଳଗୁଡ଼ିକ ତନ୍ତୁମୟ, ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ଏବଂ ଜଟିଳ, ଯେତେବେଳେ କାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ତାରଯୁକ୍ତ, ମୋଡ଼ି ଏବଂ ଧୂସର-ବାଦାମୀ, ନିର୍ଜଳନରୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ କୁଞ୍ଚିତ।
ମଧ୍ୟଭାଗରେ, ପିଆଜରେ ଭର୍ତ୍ତି ପାଞ୍ଚଟି କମଳା ଜାଲି ବ୍ୟାଗ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ସଜାଯାଇଛି। ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ ନମନୀୟ, ବୁଣା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଜାଲରେ ତିଆରି ହୋଇଛି ଯାହାର ଏକ ହୀରା ଆକୃତିର ପ୍ୟାଟର୍ନ ଅଛି ଯାହା ଦୃଶ୍ୟମାନତା ଏବଂ ବାୟୁ ପ୍ରବାହକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ଭିତର ପିଆଜଗୁଡ଼ିକ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି, ସେମାନଙ୍କର ଗୋଲାକାର ଆକୃତି ଜାଲ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଚାପି ଏକ ଟେକ୍ସଚର୍ଡ, ଫୁଲିଥିବା ସିଲୁଏଟ୍ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଗ ଉପରେ ବେଜ୍ ସୂତା ସହିତ ସିଙ୍କ୍ କରାଯାଇଛି, ଏହାକୁ ଏକ ଗଣ୍ଠିରେ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ବନ୍ଧାଯାଇଛି ଯାହା ହାତେଇବା କିମ୍ବା ଝୁଲାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ଲୁପ୍ ଛାଡି ଦିଆଯାଇଛି। ସୂତାଟି କମଳା ଜାଲ ଏବଂ ପିଆଜର ମାଟି ସ୍ୱର ସହିତ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ବିପରୀତ।
ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, କାଠ ପୃଷ୍ଠ ଉପରେ ଏକ ଖାଲି ଜାଲି ବ୍ୟାଗ ସମତଳ ଭାବରେ ରଖାଯାଇଛି। ଏହାର ଉପର ଧାର ଟିକିଏ ମୋଡ଼ି ଦିଆଯାଇଛି, ଏବଂ ଜାଲି ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ଲମ୍ବା ସୂତା ଢାଙ୍କି ଦିଆଯାଇଛି, ଯାହା ବନ୍ଦ ହେବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଏହି ବିବରଣୀ ଦୃଶ୍ୟର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରକୃତିକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଏ - କିଛି ପିଆଜ ପୂର୍ବରୁ ବ୍ୟାଗ କରାଯାଇଛି, ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ପ୍ୟାକିଂ ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛନ୍ତି।
ପ୍ରାକୃତିକ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ସମଗ୍ର ରଚନାକୁ ସ୍ନାନିତ କରେ, ପିଆଜ ଏବଂ କାଠ ଉପରେ ନରମ, ଉଷ୍ମ ହାଇଲାଇଟ୍ସ ପକାଇଥାଏ। ବଲବ୍ ଏବଂ ବ୍ୟାଗ ତଳେ ଛାଇ ଧୀରେ ଧୀରେ ପଡ଼ିଥାଏ, ଗଭୀରତା ଏବଂ ପରିମାଣ ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଆଲୋକ ପିଆଜ ଛାଲ, ଶୁଖିଲା ଡାଳ ଏବଂ ଜାଲ ବୁଣାର ଗଠନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ, ଏବଂ ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପରିଚାଳନାର ଗ୍ରାମୀଣ, ବ୍ୟବହାରିକ ପରିବେଶକୁ ମଧ୍ୟ ସୁଦୃଢ଼ କରିଥାଏ।
ଏହି ରଚନାଟି ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ ଶିକ୍ଷାଗତ ଭାବରେ ସମୃଦ୍ଧ: ଅଗ୍ରଭାଗ ଗଦା ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପିଆଜ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକର ଯାଞ୍ଚକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରେ, ମଧ୍ୟଭାଗ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ ଉପଯୁକ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ କୌଶଳ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଏବଂ ଖାଲି ବ୍ୟାଗ ଚାଲୁଥିବା କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ସୂଚିତ କରେ। ଏହି ଚିତ୍ରଟି ସ୍ଥାୟୀ କୃଷି, ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପରିଚାଳନା, କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଉପରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି ତାଲିକା, ଶିକ୍ଷାଗତ ସାମଗ୍ରୀ କିମ୍ବା ପ୍ରଚାରମୂଳକ ବିଷୟବସ୍ତୁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ପିଆଜ ଚାଷ: ଘର ମାଳିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

