மூளை உணவு மற்றும் அதற்கு அப்பால்: வால்நட்ஸின் ஆச்சரியமான நன்மைகள்

முக்கிய குறிப்புகள்

• வால்நட்ஸ் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் வளமான மூலமாகும்.
• அவை இதய ஆரோக்கியத்தையும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டையும் ஆதரிக்கின்றன.
• உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க வால்நட்ஸ் உதவும்.
• உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தும்.
• ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தினசரி உணவில் அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

வால்நட்ஸின் ஊட்டச்சத்து விவரக்குறிப்பு

வால்நட்ஸ் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தி வாய்ந்தது, அவை எந்த உணவிற்கும் சிறந்தவை. 1-அவுன்ஸ் பரிமாறலில் சுமார் 190 கலோரிகள் உள்ளன. இது அவற்றில் கலோரிகள் நிறைந்திருப்பதைக் காட்டுகிறது.

அவற்றில் சுமார் 18 கிராம் நல்ல கொழுப்புகள் உள்ளன, பெரும்பாலும் நிறைவுறா கொழுப்புகள். இந்த கொழுப்புகள் உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது. வால்நட்ஸில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) போன்ற ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும் நிறைந்துள்ளன. இது உங்கள் இதயத்திற்கும் நல்லது.

வால்நட்ஸில் சுமார் 4 கிராம் புரதமும் 2 கிராம் நார்ச்சத்தும் உள்ளன. இது தசை மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. அவற்றில் இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை உங்கள் உடல் நன்றாக வேலை செய்ய உதவுகின்றன.

வால்நட்ஸில் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மற்ற கொட்டைகளை விட அவற்றில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. இதற்குக் காரணம் அவற்றின் தோலில் உள்ள வைட்டமின் ஈ மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற வைட்டமின்கள் தான்.

இதய ஆரோக்கிய நன்மைகள்

வால்நட்ஸ் இதய ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பெயர் பெற்றது. அவற்றில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) நிறைந்துள்ளது. இது இதயத்திற்கு மோசமான LDL கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.

தினமும் வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது மொத்த கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது.

மத்திய தரைக்கடல் உணவு முறையைப் போல, இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுக்கு வால்நட்ஸ் சிறந்தது. அவற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் உள்ளன. இவை இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

வால்நட்ஸில் ஒமேகா-3 நன்மைகளும் உள்ளன, அவை இதயத்திற்கு நல்லது. உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு முக்கிய படியாகும்.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்

வால்நட்ஸ் அவற்றின் வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இது எலகிடானின்கள் போன்ற அதிக அளவு பாலிபினால்கள் காரணமாகும். இந்த சேர்மங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, இது பல நாள்பட்ட நோய்களுடன் தொடர்புடையது.

வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது வீக்கத்தை வெகுவாகக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. வால்நட்ஸில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது நோய் அபாயங்களைக் குறைத்து உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.

வால்நட்ஸ் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியம்

குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு வால்நட்ஸ் தரும் நன்மைகள் காரணமாக அவை அதிக கவனத்தைப் பெற்று வருகின்றன. நமது செரிமான அமைப்பில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களை சமநிலைப்படுத்த அவை உதவுவதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. வால்நட்ஸைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது நமது குடல் சூழலை ஆரோக்கியமாக மாற்றும்.

ஒரு மருத்துவ பரிசோதனையில், உணவில் உள்ள வால்நட்ஸ் குடல் பாக்டீரியாவை சிறப்பாக மாற்றியமைத்தது கண்டறியப்பட்டது. இந்த மாற்றம் சிறந்த செரிமானம், குறைவான வீக்கம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கிய முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுத்தது. வால்நட்ஸில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து இந்த நன்மைகளில் பெரிய பங்கு வகிக்கிறது.

வால்நட்ஸுடன் எடை மேலாண்மை ஆதரவு

எடையைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிப்பவர்களுக்கு வால்நட்ஸ் சிறந்தது. அவற்றில் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது அவற்றை ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி தேர்வாக ஆக்குகிறது.

வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தரும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. உதாரணமாக, வால்நட்ஸ் ஸ்மூத்திகளை சாப்பிட்டவர்கள், வால்நட்ஸ் சாப்பிடாதவர்களை விட குறைவாகவே பசிப்பதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. இது வால்நட்ஸ் சிற்றுண்டியைக் குறைக்கவும், எடை இலக்குகளை ஆதரிக்கவும் உதவும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

வால்நட்ஸ் உணவுகளுக்கு சுவையையும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் சேர்க்கிறது. நீங்கள் அவற்றை சாலட்களில் தூவலாம், ஸ்மூத்திகளில் கலக்கலாம் அல்லது தனியாக சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம். அவை எடை மேலாண்மைக்கு உதவும் எளிய மற்றும் சத்தான வழியாகும்.

வால்நட்ஸ் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க உதவும், இது டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கியமானது. அவை எடை கட்டுப்பாட்டில் உதவும், இது நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு முக்கியமானது. வால்நட்ஸில் நல்ல கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன, இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்.

ஆராய்ச்சியின் படி, வால்நட்ஸ் இரத்த சர்க்கரை அளவை சற்று மேம்படுத்தும். இது குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிப்பவர்களுக்கு அவற்றை சிறந்ததாக ஆக்குகிறது. வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது உங்கள் உணவை மேலும் மாறுபட்டதாகவும், டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சிறந்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.

வால்நட்ஸ் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல்

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு, இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிப்பதில் வால்நட்ஸ் முக்கியமானது. உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மத்திய தரைக்கடல் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு இது மிகவும் நல்லது, இதில் பெரும்பாலும் கொட்டைகள் அடங்கும்.

மத்திய தரைக்கடல் உணவுமுறை முழு உணவுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இந்த உணவின் ஒரு பகுதியாக வால்நட்ஸை சாப்பிடுவது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இது முக்கியமானது, ஏனெனில் இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு வால்நட்ஸின் நன்மைகள்

வால்நட்ஸில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்திருப்பதால் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு இது மிகவும் நல்லது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மூளை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. வால்நட் சாப்பிடுவது நினைவாற்றலை மேம்படுத்தி சிந்திக்கும் திறனை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

ஒவ்வொரு நாளும் வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருக்கலாம். வால்நட்ஸில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் வயதாகும்போது மூளையை கூர்மையாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. வால்நட்ஸ் நமது மூளைக்கு எவ்வளவு நல்லது என்பதை மேலும் ஆராய்ச்சி ஆதரிக்கிறது.

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது உங்கள் மூளைக்கு ஒரு புத்திசாலித்தனமான நடவடிக்கையாகும். அவை சுவையாக மட்டுமல்லாமல்; உங்கள் மனதை கூர்மையாக வைத்திருக்கவும் நல்லது. எனவே, வயதாகும்போது மனதளவில் கூர்மையாக இருக்க விரும்பும் எவருக்கும் வால்நட் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

வால்நட்ஸ் மற்றும் ஆரோக்கியமான வயதானது

ஆரோக்கியமான வயதானவர்களுக்கு வால்நட்ஸை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது ஒரு புத்திசாலித்தனமான நடவடிக்கையாகும். வயதானவர்களின் உடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பதில் இந்த வால்நட்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. வால்நட்ஸை சாப்பிடுவது உடல் சரிவைத் தடுக்கவும், வயதாகும்போது உங்களை சுறுசுறுப்பாகவும் சுதந்திரமாகவும் வைத்திருக்கவும் உதவும்.

வால்நட்ஸில் நல்ல கொழுப்புகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் சுறுசுறுப்பாக இருப்பதற்கு அவசியமான ஆற்றலை அதிகரிக்கின்றன. அவை மனதுக்கும் உடலுக்கும் பயனளிக்கும் உடல் செயல்பாடுகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் நீண்ட ஆயுளையும் ஆதரிக்கின்றன.

ஒட்டுமொத்தமாக, வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான வயதானவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அவற்றை சாப்பிடுபவர்கள் பெரும்பாலும் நன்றாக உணர்கிறார்கள் மற்றும் அவர்களின் பிற்காலத்தில் அதிக ஆற்றலைப் பெறுவார்கள்.

இனப்பெருக்க ஆரோக்கியம் மற்றும் விந்தணு செயல்பாடு

வால்நட்ஸ் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தையும் விந்தணு செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்த உதவும். வால்நட்ஸின் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் விந்தணு சவ்வுகளைப் பாதுகாக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது ஆண்களின் கருவுறுதலுக்கு உதவும்.

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது கருவுறுதலை ஆதரிக்க ஒரு சுவையான வழியாகும். அவற்றை முயற்சிக்க சில காரணங்கள் இங்கே:

• ஒட்டுமொத்த இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.
• விந்தணுக்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன.
• ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கவும், இது விந்தணு செயல்பாட்டை நேர்மறையாக பாதிக்கும்.

வால்நட்ஸின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. ஆனால் ஆரம்பகால ஆய்வுகள் அவை இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும் என்று கூறுகின்றன. தினமும் வால்நட் சாப்பிடுவது கருவுறுதலுக்கான பல நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.

வால்நட்ஸுடன் இரத்தக் கொழுப்பு அளவைக் குறைத்தல்

வால்நட்ஸ் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அதிக கவனத்தைப் பெற்று வருகிறது. அவை கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்க உதவும். இது உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

ஒரு நாளைக்கு 1.5 அவுன்ஸ் வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது மொத்த கொழுப்பையும் எல்டிஎல் கொழுப்பையும் குறைக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது. இந்த மாற்றம் உங்கள் இதயத்திற்கு மிகவும் நல்லது.

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். அவற்றை சாலடுகள், தயிர் அல்லது சிற்றுண்டியாக முயற்சிக்கவும். இது உங்கள் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவை மேம்படுத்த ஒரு எளிய வழியாகும்.

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸை எப்படிச் சேர்ப்பது

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது வேடிக்கையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். அவை மொறுமொறுப்பான அமைப்பு மற்றும் பணக்கார சுவையுடன் கூடிய ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாக அமைகின்றன. அவை சாலட்களுக்கு ஒரு நல்ல சுவையைச் சேர்த்து, அவற்றை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகின்றன.

கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்காக ஓட்ஸ் அல்லது தயிரில் வால்நட் சேர்த்து உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள். ஸ்மூத்திகளில் அவற்றைக் கலப்பது கிரீமி உணர்வைத் தருவதோடு ஊட்டச்சத்தையும் அதிகரிக்கும். பேக்கிங் ஆர்வலர்கள் ஆரோக்கியமான மாற்றத்திற்காக மஃபின்கள், ரொட்டிகள் அல்லது குக்கீகளில் வால்நட்ஸைப் பயன்படுத்தலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டிரெயில் மிக்ஸ்கள் வால்நட்ஸை அனுபவிக்க மற்றொரு சிறந்த வழியாகும். சுவையான சிற்றுண்டிக்காக உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பிற கொட்டைகளுடன் அவற்றை கலக்கவும். கூடுதல் சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்காக பாஸ்தா உணவுகள் அல்லது தானிய கிண்ணங்களில் வால்நட்ஸைத் தூவலாம்.

உங்கள் பரிமாறும் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க மறக்காதீர்கள்! ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 1 அவுன்ஸ் அல்லது 12-14 வால்நட் பாதிகளை சாப்பிட இலக்கு வையுங்கள். ஆரோக்கியமான உணவுக்காக உங்கள் உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் வால்நட்ஸைச் சேர்க்க பல்வேறு வழிகளை முயற்சிக்கவும்.

வால்நட் அறுவடை மற்றும் நிலைத்தன்மை

அமெரிக்க விவசாயத்தில் வால்நட்ஸ் ஒரு பெரிய பங்கு வகிக்கிறது, கலிபோர்னியா முன்னணியில் உள்ளது. நாட்டின் 99% வால்நட் உற்பத்தியை இது வழங்குகிறது. மாநிலத்தின் வால்நட் விவசாயம் பசுமையாக இருப்பதில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது. உற்பத்தியை அதிகமாகவும் சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்க விவசாயிகள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

நிலையான வால்நட் விவசாயம் பல முக்கியமான படிகளை உள்ளடக்கியது:

• இயற்கையைப் பாதுகாக்க குறைவான ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துதல்.
• தண்ணீரை வீணாக்காமல் சேமிக்க வேண்டும்.
• சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க பல்லுயிரியலை ஊக்குவித்தல்.

இந்தப் பசுமையான நடைமுறைகள் வால்நட்ஸை ஆரோக்கியமானதாகவும், வாங்குபவர்களுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகவும் ஆக்குகின்றன. அவை கிரகத்திற்கும் உதவுகின்றன. பொறுப்புடன் விவசாயம் செய்வதன் மூலம், வால்நட் விவசாயிகள் பூமியைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில் ஆரோக்கியமான உணவின் தேவையையும் பூர்த்தி செய்கிறார்கள்.

வால்நட்ஸை எங்கே வாங்குவது

வால்நட்ஸ் வாங்குவது எளிதானது மற்றும் வேடிக்கையானது. பெரும்பாலான மளிகைக் கடைகளில் வெவ்வேறு சுவைகளுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. உங்கள் உள்ளூர் கடைக்குச் செல்லும்போது, இந்த இடங்களைப் பாருங்கள்:

• பேக்கிங் இடைகழி: பேக்கிங் அல்லது சாலட்களுக்கு ஏற்ற பச்சை வால்நட்ஸை இங்கே காணலாம்.
• சிற்றுண்டி இடைகழி: வறுத்த வால்நட்ஸ் இங்கே, விரைவான சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது.
• சுகாதார உணவுப் பிரிவு: கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்காக, சிறப்பு கடைகளில் வால்நட் எண்ணெய் மற்றும் பல கிடைக்கும்.

இந்த தேர்வுகள் மூலம், உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது எளிது. உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஏற்ற வகையை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். சிறந்த சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற விலைகள் மற்றும் வகைகளை ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்.

தினசரி வால்நட் உட்கொள்ளலுக்கான பரிந்துரைகள்

சுகாதார நிபுணர்கள் தினமும் 1 முதல் 2 அவுன்ஸ் வால்நட்ஸ் சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். இது தோராயமாக 30-60 கிராம் அல்லது 1/4 முதல் 1/2 கப் வரை இருக்கும். இந்த அளவு உங்கள் இதயத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் சிறந்தது.

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது எளிது. நீங்கள் அவற்றை சாலடுகள், ஓட்ஸ் அல்லது சிற்றுண்டியாகச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.

வால்நட்ஸின் சாத்தியமான தீமைகள்

வால்நட்ஸ் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஆனால் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில குறைபாடுகளும் உள்ளன. அவற்றில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன, எனவே அவற்றை சிறிய அளவில் சாப்பிடுவது முக்கியம். இது அதிக எடை அதிகரிக்காமல் அவற்றின் நன்மைகளை அனுபவிக்க உதவுகிறது.

ஒவ்வாமை என்பது சிந்திக்க வேண்டிய மற்றொரு விஷயம். சிலருக்கு வால்நட்ஸால் கடுமையான ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். இந்த எதிர்வினைகள் அரிப்பு போன்ற லேசானதாகவோ அல்லது சுவாசத்தை பாதிக்கும் கடுமையானதாகவோ இருக்கலாம். உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் அல்லது உணவு கட்டுப்பாடுகள் இருந்தால், மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

உங்கள் உணவில் அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்ப்பது குறித்து கவனமாக சிந்திக்க வேண்டும். அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை சாத்தியமான அபாயங்களுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்க்க வேண்டும். இந்த வழியில், நீங்கள் அவற்றைப் பாதுகாப்பாக அனுபவித்து, அவற்றிலிருந்து அதிகப் பலன்களைப் பெறலாம்.

முடிவுரை

உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பெரிதும் அதிகரிக்கும். அவை ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன மற்றும் பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இந்த கொட்டைகள் சுவையாக மட்டுமல்லாமல், உங்கள் இதயம், மூளை மற்றும் எடைக்கும் நல்லது.

வால்நட்ஸ் நமக்கு எவ்வாறு நல்லது என்பதை ஆய்வுகள் தொடர்ந்து காட்டுகின்றன. அவை பல வழிகளில் உதவுகின்றன, ஆரோக்கியமான உணவுக்கு அவற்றை ஒரு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகின்றன. உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸைச் சேர்ப்பது சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

வால்நட்ஸைத் தேர்ந்தெடுப்பது வெறும் உணவுத் தேர்வை விட அதிகம். இது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை நோக்கிய ஒரு நகர்வு. நீங்கள் அவற்றை தனியாகவோ, சாலடுகளாகவோ அல்லது சிற்றுண்டியாகவோ அனுபவிக்கலாம். நன்றாகச் சாப்பிட்டு நன்றாக உணர விரும்பும் எவருக்கும் வால்நட் ஒரு சிறந்த வழி.

ஊட்டச்சத்து மறுப்பு

இந்தப் பக்கத்தில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்களின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன. அறுவடை காலம், மண் நிலைமைகள், விலங்கு நல நிலைமைகள், பிற உள்ளூர் நிலைமைகள் போன்றவற்றைப் பொறுத்து இத்தகைய பண்புகள் உலகளவில் மாறுபடலாம். உங்கள் பகுதிக்கு பொருத்தமான குறிப்பிட்ட மற்றும் புதுப்பித்த தகவல்களுக்கு உங்கள் உள்ளூர் ஆதாரங்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். பல நாடுகளில் நீங்கள் இங்கே படிக்கும் எதையும் விட முன்னுரிமை பெற வேண்டிய அதிகாரப்பூர்வ உணவு வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன. இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படிக்கும் ஏதாவது காரணமாக நீங்கள் ஒருபோதும் தொழில்முறை ஆலோசனையை புறக்கணிக்கக்கூடாது.

மேலும், இந்தப் பக்கத்தில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தகவலின் செல்லுபடியை சரிபார்ப்பதற்கும், இங்கு விவாதிக்கப்பட்ட தலைப்புகளை ஆராய்வதற்கும் ஆசிரியர் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டிருந்தாலும், அவர் அல்லது அவள் இந்த விஷயத்தில் முறையான கல்வியுடன் பயிற்சி பெற்ற நிபுணராக இல்லாமல் இருக்கலாம். உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்களுக்கு ஏதேனும் தொடர்புடைய கவலைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தொழில்முறை உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.

மருத்துவ மறுப்பு

இந்த வலைத்தளத்தில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் தொழில்முறை ஆலோசனை, மருத்துவ நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடாது. இங்குள்ள எந்த தகவலும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. உங்கள் சொந்த மருத்துவ பராமரிப்பு, சிகிச்சை மற்றும் முடிவுகளுக்கு நீங்களே பொறுப்பு. ஒரு மருத்துவ நிலை அல்லது அதைப் பற்றிய கவலைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மற்றொரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும். இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படித்த ஏதாவது ஒன்றின் காரணமாக தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையை புறக்கணிக்கவோ அல்லது அதைப் பெறுவதை தாமதப்படுத்தவோ வேண்டாம்.