อาหารสมองและอื่นๆ: ประโยชน์ที่น่าแปลกใจของวอลนัท

ชามใส่วอลนัททั้งเมล็ดและที่บดแล้ว พร้อมที่บดวอลนัทแบบโบราณ วางอยู่บนโต๊ะไม้สไตล์ชนบท. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

ประเด็นสำคัญ

• วอลนัทเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3
• ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและเสริมสร้างการทำงานของสมอง
• วอลนัทสามารถช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้
• การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณสามารถช่วยปรับปรุงโภชนาการโดยรวมของคุณได้
• ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้เพิ่มวอลนัทลงในอาหารประจำวัน

ข้อมูลโภชนาการของวอลนัท

วอลนัทเป็นแหล่งสารอาหารชั้นเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารทุกประเภท วอลนัท 1 ออนซ์ มีแคลอรี่ประมาณ 190 แคลอรี่ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าวอลนัทมีแคลอรี่สูง

วอลนัทมีไขมันดีประมาณ 18 กรัม ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งดีต่อหัวใจ นอกจากนี้ วอลนัทยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น กรดอัลฟา-ลิโนเลนิก (ALA) ซึ่งดีต่อหัวใจเช่นกัน

วอลนัทมีโปรตีนประมาณ 4 กรัมและใยอาหาร 2 กรัม ซึ่งช่วยบำรุงกล้ามเนื้อและช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญ เช่น ธาตุเหล็กและแมกนีเซียม ซึ่งช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าวอลนัทมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าถั่วชนิดอื่นๆ หลายชนิด ซึ่งเป็นผลมาจากวิตามินต่างๆ เช่น วิตามินอี และโพลีฟีนอลในเปลือกของมัน

ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ

วอลนัทเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดอัลฟา-ลิโนเลนิก (ALA) ซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL ซึ่งเป็นอันตรายต่อหัวใจได้

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานวอลนัททุกวันสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและไตรกลีเซอไรด์ได้ ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพหัวใจ

วอลนัทเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ เช่น อาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด

นอกจากนี้ วอลนัทยังมีโอเมก้า 3 ซึ่งดีต่อหัวใจ การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารจึงเป็นขั้นตอนสำคัญที่จะช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น

คุณสมบัติต้านการอักเสบ

วอลนัทขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติต้านการอักเสบอย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากมีสารโพลีฟีนอลสูง เช่น เอลลาจิแทนนิน สารประกอบเหล่านี้ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเรื้อรังหลายชนิด

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานวอลนัทสามารถลดการอักเสบได้อย่างมาก ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระในวอลนัทช่วยปกป้องร่างกายจากภาวะเครียดออกซิเดชัน การเพิ่มวอลนัทในอาหารของคุณสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ และปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณได้

วอลนัทกับสุขภาพลำไส้

ปัจจุบันวอลนัทกำลังได้รับความสนใจมากขึ้นเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าวอลนัทช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียที่ดีในระบบย่อยอาหาร การรับประทานวอลนัทเป็นประจำสามารถทำให้สภาพแวดล้อมในลำไส้ของเราดีขึ้นได้

การทดลองทางคลินิกพบว่าการรับประทานวอลนัทเป็นประจำช่วยปรับเปลี่ยนแบคทีเรียในลำไส้ให้ดีขึ้น ส่งผลให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ลดการอักเสบ และสุขภาพโดยรวมดีขึ้น กรดไขมันโอเมก้า-3 และใยอาหารในวอลนัทมีบทบาทสำคัญในประโยชน์เหล่านี้

วอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วบนโต๊ะไม้ที่มีเถาวัลย์ใบและขวดโยเกิร์ตวอลนัท. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

วอลนัทช่วยสนับสนุนการควบคุมน้ำหนัก

วอลนัทเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะมีไขมันดีและใยอาหารที่ช่วยควบคุมความหิว จึงเป็นอาหารว่างที่ดี

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานวอลนัทช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ตัวอย่างเช่น การศึกษาหนึ่งพบว่าคนที่ดื่มสมูทตี้วอลนัทรู้สึกหิวน้อยกว่าคนที่ไม่ได้รับประทานวอลนัท ซึ่งแสดงให้เห็นว่าวอลนัทช่วยลดการรับประทานอาหารว่างและสนับสนุนเป้าหมายด้านน้ำหนักได้

วอลนัทช่วยเพิ่มรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับมื้ออาหาร คุณสามารถโรยลงบนสลัด ปั่นรวมกับสมูทตี้ หรือรับประทานเป็นของว่างก็ได้ เป็นวิธีง่ายๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

วอลนัทและโรคเบาหวานประเภทที่ 2

การเพิ่มวอลนัทในอาหารของคุณสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2 นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมน้ำหนัก ซึ่งสำคัญต่อการจัดการโรคเบาหวาน วอลนัทอุดมไปด้วยไขมันดี ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม

ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าวอลนัทสามารถช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้นเล็กน้อย ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การรับประทานวอลนัทยังช่วยให้โภชนาการมีความหลากหลายมากขึ้นและส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้นสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2

การควบคุมความดันโลหิตด้วยวอลนัท

วอลนัทเป็นกุญสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มวอลนัทในอาหารสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมักมีถั่วเป็นส่วนประกอบ

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเน้นอาหารจากธรรมชาติและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสุขภาพหัวใจ การรับประทานวอลนัทเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประเภทนี้สามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเพราะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

ประโยชน์ของวอลนัทต่อสุขภาพสมอง

วอลนัทดีต่อสุขภาพสมองเพราะอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ สารอาหารเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหาย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานวอลนัทสามารถช่วยเพิ่มความจำและทำให้คิดได้เร็วขึ้น

การรับประทานวอลนัททุกวันเป็นทางเลือกที่สนุกและดีต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระในวอลนัทช่วยให้สมองทำงานได้อย่างเฉียบคมเมื่อเราอายุมากขึ้น งานวิจัยจำนวนมากสนับสนุนว่าวอลนัทมีประโยชน์ต่อสมองของเรามากแค่ไหน

ภาพตัดขวางของสมองมนุษย์ที่เรืองแสง โดยมีเส้นทางประสาทส่องสว่างเป็นสีทอง. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณเป็นการตัดสินใจที่ชาญฉลาดสำหรับสมองของคุณ วอลนัทไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สมองของคุณเฉียบคมอยู่เสมอ ดังนั้น วอลนัทจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่ต้องการคงความเฉียบคมทางความคิดเมื่ออายุมากขึ้น

วอลนัทกับการมีสุขภาพดีในวัยสูงอายุ

การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณเป็นการตัดสินใจที่ชาญฉลาดสำหรับการมีสุขภาพที่ดีในวัยสูงอายุ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าถั่วชนิดนี้เป็นกุญแจสำคัญในการเสริมสร้างสุขภาพกายในผู้สูงอายุ การรับประทานวอลนัทสามารถช่วยป้องกันความเสื่อมถอยทางร่างกาย ทำให้คุณยังคงเคลื่อนไหวและพึ่งพาตนเองได้เมื่ออายุมากขึ้น

วอลนัทอุดมไปด้วยไขมันดี สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามิน สารอาหารเหล่านี้ช่วยเพิ่มพลังงาน ซึ่งจำเป็นต่อการคงความกระฉับกระเฉง นอกจากนี้ยังช่วยส่งเสริมอายุยืนยาวด้วยการกระตุ้นกิจกรรมทางกายที่ส่งผลดีต่อทั้งร่างกายและจิตใจ

โดยรวมแล้ว การรับประทานวอลนัทมีความเชื่อมโยงกับการมีสุขภาพดีในวัยชรา ผู้ที่รับประทานวอลนัทเป็นประจำจะรู้สึกดีขึ้นและมีพลังงานมากขึ้นในวัยหลังๆ

สุขภาพระบบสืบพันธุ์และการทำงานของอสุจิ

วอลนัทสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพระบบสืบพันธุ์และการทำงานของอสุจิได้ จากการศึกษาพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารในวอลนัทอาจช่วยปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์อสุจิ ซึ่งอาจช่วยเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ของเพศชายได้

การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณเป็นวิธีที่อร่อยและช่วยส่งเสริมภาวะเจริญพันธุ์ได้ ต่อไปนี้คือเหตุผลบางประการที่คุณควรลอง:

• อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพระบบสืบพันธุ์โดยรวม
• มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องอสุจิจากความเครียดออกซิเดชัน
• ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตที่ดี ซึ่งสามารถส่งผลดีต่อการทำงานของอสุจิได้

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์ของวอลนัท แต่การศึกษาเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าอาจช่วยเรื่องสุขภาพระบบสืบพันธุ์ การรับประทานวอลนัททุกวันอาจมีประโยชน์หลายประการต่อภาวะเจริญพันธุ์

การลดระดับไขมันในเลือดด้วยวอลนัท

ปัจจุบันวอลนัทกำลังได้รับความสนใจมากขึ้นเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพหัวใจ

ผลการศึกษาพบว่า การรับประทานวอลนัท 1.5 ออนซ์ต่อวัน สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลชนิด LDL ได้ การเปลี่ยนแปลงนี้ดีต่อสุขภาพหัวใจของคุณมาก

การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณนั้นทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ลองใส่ในสลัด โยเกิร์ต หรือเป็นของว่างดูสิ นี่เป็นวิธีง่ายๆ ที่ช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ให้ดีขึ้นได้

วิธีนำวอลนัทมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ

การเพิ่มวอลนัทลงในมื้ออาหารของคุณนั้นทั้งสนุกและดีต่อสุขภาพ วอลนัทเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัด ทำให้สลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้น

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยวอลนัทโรยบนข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ การผสมวอลนัทลงในสมูทตี้จะทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี่ สามารถใช้วอลนัทในมัฟฟิน ขนมปัง หรือคุกกี้เพื่อเพิ่มความเฮลthy ได้อีกด้วย

การทำถั่ววอลนัทผสมเองที่บ้านเป็นอีกวิธีที่ดีในการรับประทาน ผสมถั่ววอลนัทกับผลไม้แห้งและถั่วชนิดอื่นๆ เพื่อเป็นของว่างแสนอร่อย นอกจากนี้ คุณยังสามารถโรยถั่ววอลนัทลงบนพาสต้าหรืออาหารประเภทธัญพืชเพื่อเพิ่มรสชาติและไขมันดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย

อย่าลืมควบคุมปริมาณการรับประทาน! ตั้งเป้าไว้ที่ประมาณ 1 ออนซ์ หรือวอลนัทครึ่งซีก 12-14 ชิ้นต่อวัน ลองหาวิธีต่างๆ ในการใส่วอลนัทลงในมื้ออาหารและของว่างของคุณเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

วอลนัทหั่นบาง ๆ บนเขียงพร้อมผักสลัดและชามข้าวโอ๊ตที่โรยด้วยวอลนัท. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

การเก็บเกี่ยวและความยั่งยืนของวอลนัท

วอลนัทมีความสำคัญอย่างมากต่อการเกษตรของสหรัฐอเมริกา โดยรัฐแคลิฟอร์เนียเป็นผู้นำด้านการผลิตวอลนัท โดยจัดหาถึง 99% ของประเทศ การทำฟาร์มวอลนัทในรัฐนี้ให้ความสำคัญอย่างมากกับการรักษาสิ่งแวดล้อม เกษตรกรใช้กรรมวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อรักษาระดับผลผลิตให้สูงและรักษาสภาพแวดล้อมให้ปลอดภัย

การทำฟาร์มวอลนัทอย่างยั่งยืนนั้นประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายประการ:

• ลดการใช้สารเคมีเพื่อปกป้องธรรมชาติ
• ประหยัดน้ำเพื่อไม่ให้สิ้นเปลือง
• ส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพเพื่อรักษาสุขภาพของระบบนิเวศ

แนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเหล่านี้ทำให้วอลนัทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นและน่าดึงดูดใจสำหรับผู้ซื้อ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมอีกด้วย การทำฟาร์มอย่างมีความรับผิดชอบช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกวอลนัทสามารถตอบสนองความต้องการอาหารที่ดีต่อสุขภาพไปพร้อมกับการดูแลรักษาโลก

หาซื้อวอลนัทได้ที่ไหน

การซื้อวอลนัทนั้นง่ายและสนุก ร้านขายของชำส่วนใหญ่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ เมื่อคุณไปที่ร้านค้าใกล้บ้าน ลองแวะดูสถานที่เหล่านี้:

• โซนเบเกอรี่: พบกับวอลนัทดิบได้ที่นี่ เหมาะสำหรับทำขนมหรือใส่ในสลัด
• โซนขนมขบเคี้ยว: วอลนัทอบมาแล้ว เหมาะสำหรับเป็นของว่างทานเล่นอย่างรวดเร็ว
• หมวดอาหารเพื่อสุขภาพ: ร้านค้าเฉพาะทางมีน้ำมันวอลนัทและผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ด้วยตัวเลือกเหล่านี้ การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณจึงเป็นเรื่องง่าย คุณสามารถเลือกชนิดที่เหมาะสมกับสูตรอาหารของคุณได้ อย่าลืมเปรียบเทียบราคาและชนิดเพื่อให้ได้รสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีที่สุด

คำแนะนำสำหรับการบริโภควอลนัทต่อวัน

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้รับประทานวอลนัทประมาณ 1-2 ออนซ์ต่อวัน ซึ่งคิดเป็นประมาณ 30-60 กรัม หรือ 1/4 ถึง 1/2 ถ้วย ปริมาณนี้ดีต่อหัวใจและสุขภาพโดยรวมของคุณ

การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณนั้นง่ายมาก คุณสามารถใส่ลงในสลัด ข้าวโอ๊ต หรือทานเป็นของว่างก็ได้ การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของคุณได้

ผลเสียที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานวอลนัท

วอลนัทมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็มีข้อเสียที่ควรทราบอยู่บ้าง วอลนัทมีแคลอรี่สูง ดังนั้นการรับประทานในปริมาณน้อยจึงเป็นสิ่งสำคัญ วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากวอลนัทโดยไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากเกินไป

อีกสิ่งหนึ่งที่ควรพิจารณาคืออาการแพ้ บางคนอาจมีอาการแพ้วอลนัทอย่างรุนแรง อาการแพ้อาจมีตั้งแต่เล็กน้อย เช่น คัน ไปจนถึงรุนแรงจนส่งผลต่อการหายใจ หากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร ควรปรึกษาแพทย์

การเพิ่มวอลนัทลงในอาหารของคุณจำเป็นต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ คุณควรชั่งน้ำหนักระหว่างประโยชน์ต่อสุขภาพกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยและได้รับประโยชน์สูงสุดจากมัน

บทสรุป

การเพิ่มวอลนัทลงในมื้ออาหารของคุณสามารถช่วยเสริมสุขภาพได้อย่างมาก วอลนัทอุดมไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์มากมาย ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังดีต่อหัวใจ สมอง และการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย

ผลการศึกษาต่างๆ แสดงให้เห็นอย่างต่อเนื่องว่าวอลนัทมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา วอลนัทช่วยได้หลายด้าน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ การรับประทานวอลนัทในมื้ออาหารสามารถนำไปสู่สุขภาพที่ดีขึ้นได้

การเลือกรับประทานวอลนัทไม่ใช่แค่การเลือกอาหาร แต่เป็นการก้าวไปสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น คุณสามารถรับประทานวอลนัทเปล่าๆ ในสลัด หรือเป็นของว่างก็ได้ วอลนัทเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่ต้องการกินอาหารที่ดีขึ้นและรู้สึกดีขึ้น

วอลนัทออร์แกนิกสดทั้งเปลือกและผ่าครึ่งบนพื้นผิวไม้ที่อบอุ่นภายใต้แสงไฟนวลๆ. คลิกหรือแตะที่ภาพเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

หากคุณชอบโพสต์นี้ คุณอาจชอบคำแนะนำเหล่านี้ด้วย:

• จากไฟเบอร์สู่ฟลาโวนอยด์: ความจริงเกี่ยวกับลูกแพร์ที่ดีต่อสุขภาพ
• เชื้อเพลิงสมองในแคปซูล: แอซิติลแอลคาร์นิทีนเพิ่มพลังงานและสมาธิได้อย่างไร
• ความรู้สึกจากลำไส้: ทำไมอาหารหมักดองจึงเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของร่างกายคุณ