குயினோவா: சிறிய தானியங்கள், உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் பெரிய தாக்கம்
வெளியிடப்பட்டது: 28 மே, 2025 அன்று பிற்பகல் 10:41:34 UTC
குயினோவா ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் உலகெங்கிலும் உள்ள சுகாதார ரசிகர்களால் விரும்பப்படுகிறது. இது ஆண்டிஸ் மலைகளிலிருந்து வருகிறது மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பிரபலமானது. இந்த தானியம் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் உணவில் சேர்க்க எளிதானது. பசையம் இல்லாத உணவுகள் தேவைப்படுபவர்களுக்கு அல்லது தங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்புவோருக்கு இது மிகவும் நல்லது. குயினோவாவின் நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது உங்களை அடிக்கடி சாப்பிடத் தூண்டும்.
Quinoa: Tiny Grain, Big Impact on Your Health
முக்கிய குறிப்புகள்
- குயினோவா என்பது ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
- இது புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாக செயல்படுகிறது.
- பசையம் இல்லாத தானியங்கள் தேவைப்படுபவர்களுக்கு இந்த தானியம் ஒரு சரியான தேர்வாகும்.
- உங்கள் உணவில் குயினோவாவைச் சேர்ப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த வழிவகுக்கும்.
- குயினோவாவின் பல்துறை திறன் பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளில் சேர்ப்பதை எளிதாக்குகிறது.
- இந்த தானியம் 5,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான சாகுபடி வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது.
ஒரு சூப்பர்ஃபுடாக குயினோவா அறிமுகம்
கீன்-வா" என்று உச்சரிக்கப்படும் குயினோவா, பண்டைய காலங்களிலிருந்து இன்றைய உணவுமுறைகள் வரை பயணித்துள்ளது. இது அதன் வளமான ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு பெயர் பெற்றது, இது ஆரோக்கிய ரசிகர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது.
பல நூற்றாண்டுகளாக, இன்காக்களால் குயினோவா விரும்பப்பட்டது, "அனைத்து தானியங்களின் தாய்" என்று அழைக்கப்பட்டது. அதன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் கலாச்சாரப் பங்கிற்காக இது மதிக்கப்பட்டது. இப்போது, அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உணவு பிரியர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன. இது புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது, உங்கள் உணவை அதிகரிக்க சிறந்தது.
மக்கள் பழங்கால தானியங்களுக்கு மாறும்போது, குயினோவா அமெரிக்க சமையலறைகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறி வருகிறது. இது சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் முதல் காலை உணவு மற்றும் இனிப்புகள் வரை பல உணவுகளில் பொருந்துகிறது. அதன் வளர்ந்து வரும் புகழ் ஆரோக்கியமான உணவை நோக்கிய நகர்வையும் உணவின் தோற்றம் பற்றிய சிறந்த புரிதலையும் காட்டுகிறது.
குயினோவா என்றால் என்ன?
குயினோவா என்பது ஒரு தனித்துவமான உணவாகும், இது பெரும்பாலும் போலி தானியம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது கோதுமை அல்லது அரிசி போன்றது அல்ல, ஆனால் விதை போன்ற குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது அதை தனித்து நிற்க வைக்கிறது. இது வெள்ளை, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு குயினோவா போன்ற பல்வேறு வகைகளில் வருகிறது, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த சுவை மற்றும் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன.
நீங்கள் வழக்கமாக குயினோவாவை சமைக்கும்போது, உங்களுக்கு சுமார் 185 கிராம் கிடைக்கும். இந்த அளவு 222 கலோரிகளையும் 8 கிராம் புரதத்தையும் கொண்டுள்ளது. இது மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. இது ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது
குயினோவா அதன் வளமான ஊட்டச்சத்து தன்மை காரணமாக ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். இது ஃபோலேட், தாமிரம் மற்றும் இரும்பு போன்ற வைட்டமின்களால் நிரம்பியுள்ளது. இதில் மாங்கனீசும் உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் முக்கியமாகும்.
ஒரு கப் குயினோவா உங்களுக்கு நிறைய நார்ச்சத்தை அளிக்கிறது. இது உங்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உங்களை நிறைவாக வைத்திருக்கிறது. கூடுதலாக, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உங்கள் உடலை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. எனவே, குயினோவா ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
குயினோவா: முழுமையான புரதத்தின் ஆதாரம்
தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலங்களில் குயினோவா ஒரு தனிச்சிறப்பு வாய்ந்தது. இது ஒரு முழுமையான புரதம், அதாவது நம் உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாத ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் இதில் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை போதுமான அளவு பெறுவது பெரும்பாலும் கடினமாக இருக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் இது ஒரு சிறந்த செய்தி.
உங்கள் உணவில் முழுமையான புரத குயினோவாவைச் சேர்ப்பது இந்தப் புரத இடைவெளியை நிரப்ப உதவும். விலங்கு பொருட்கள் இல்லாமல் உங்களுக்குத் தேவையான புரதத்தைப் பெற இது ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதான வழியாகும். நீங்கள் அதை சாலடுகள், ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் அல்லது கிண்ணங்களில் சேர்த்து சாப்பிடலாம், இது ஆரோக்கிய ஆர்வலர்களிடையே மிகவும் பிடித்தமானதாக அமைகிறது.
அதிகமான மக்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுக்குத் திரும்புவதால், குயினோவாவின் புரத நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வது முக்கியம். குயினோவா சாப்பிடுவது உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களையும் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. இது உங்கள் தசைகளுக்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
பல தானியங்களை விட நார்ச்சத்து அதிகம்
அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளில் குயினோவாவும் ஒன்று. ஒரு கப் பரிமாறலில் சுமார் 5.18 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது பழுப்பு அரிசி போன்ற பல பிரபலமான தானியங்களை விட அதிகம். உங்கள் உணவில் குயினோவாவைச் சேர்ப்பது உங்கள் தினசரி நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறது.
குயினோவாவில் உள்ள நார்ச்சத்து வெறும் எண்களைச் சேர்ப்பதை விட அதிகம் செய்கிறது. இது உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. இது உங்கள் குடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. இது உங்களை வயிறு நிரம்பியதாக உணர வைக்கிறது, இது எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.
குயினோவா பசியைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், இதய நோய் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. குறைந்த நார்ச்சத்து நிறைந்த தானியங்களை விட குயினோவாவைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், உங்கள் உடலுக்கு நன்றாக உணவளிக்கும் அதே வேளையில் சுவையான உணவை அனுபவிக்க முடியும்.
குயினோவா இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது
குளுட்டன் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு, குளுட்டன் இல்லாத குயினோவா ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இது இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது, செலியாக் நோய் உள்ளவர்களுக்கு அல்லது பசையம் தவிர்ப்பவர்களுக்கு ஏற்றது. பல உணவுகளில் இதைச் சேர்ப்பது எளிது, இது பசையம் இல்லாத உணவுகளில் பெரும்பாலும் காணாமல் போகும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுவருகிறது.
பசையம் இல்லாத குயினோவாவைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், பசையம் மாசுபடுவதற்கான அபாயத்தைத் தவிர்க்கலாம். கடுமையான உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியம். இது புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது, இது உங்கள் உணவை சீரானதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் நிறைந்தது
குயினோவா வெறும் சத்தான தானியம் மட்டுமல்ல; இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் நிரம்பியுள்ளது. இவற்றில் குர்செடின் மற்றும் கேம்ப்ஃபெரால் ஆகியவை அடங்கும். அவை உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகின்றன, வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கின்றன.
குயினோவாவின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் அதை உங்கள் உணவில் ஒரு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகின்றன. இதை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நீங்கள் நீண்ட காலம் வாழவும் உதவும். நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதிலும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
குயினோவா உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இது நார்ச்சத்து நிறைந்தது. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்கள் உடல் சிறப்பாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது. இது உங்களுக்கு வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை உறுதிசெய்து மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.
இது உங்கள் குடலில் ஒரு நல்ல சூழலை உருவாக்க உதவுகிறது. இது ஆரோக்கியமான குடலுக்கு முக்கியமான நல்ல பாக்டீரியாக்களை வளர்க்கிறது.
உங்கள் உணவில் குயினோவாவைச் சேர்ப்பது வீக்கம் மற்றும் அசௌகரியத்தைப் போக்க உதவும். இது உங்கள் குடல் தாவரங்கள் வளர உதவும் ப்ரீபயாடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது சீரான செரிமான அமைப்புக்கு முக்கியமானது.
அதிக அளவு குயினோவாவை சாப்பிடுவதன் மூலம், பெருங்குடல் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம். ஏனெனில் இது உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை நன்கு ஆதரிக்கிறது.
இருதய வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
குயினோவா உங்கள் இதயம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு சிறந்தது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. குயினோவாவை அடிக்கடி சாப்பிடுவது உங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்கும். இது இதய நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது. குயினோவாவில் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும் உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
உங்கள் உணவில் குயினோவாவைச் சேர்ப்பது உங்கள் இதயம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு பல வழிகளில் பயனளிக்கும்:
- மேம்பட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள்.
- மேம்படுத்தப்பட்ட இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு.
- குறைக்கப்பட்ட ட்ரைகிளிசரைடுகள்.
- எடை மேலாண்மையில் ஆதரவு.
இந்த நன்மைகள் அனைத்தும் சேர்ந்து உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. எனவே, இதய ஆரோக்கியமான உணவுக்கு குயினோவா ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது எளிது
குயினோவா என்பது உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்க எளிதான ஒரு பல்துறை தானியமாகும். இது 15 முதல் 20 நிமிடங்களில் சமைக்கும், எந்த சமையலறை அட்டவணையிலும் பொருந்துகிறது. சமைப்பதற்கு முன், குயினோவாவை துவைத்து, சபோனின்களை நீக்குங்கள், இது கசப்பான சுவையை ஏற்படுத்தும்.
சமைத்த பிறகு, குயினோவாவின் அமைப்பும் கொட்டை சுவையும் பல உணவுகளுடன் நன்றாகப் பொருந்துகின்றன. குயினோவாவை அனுபவிக்க சில சுவையான வழிகள் இங்கே:
- கூடுதல் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்காக இதை சாலட்களில் கலக்கவும்.
- சத்தான மற்றும் நிறைவான உணர்வைப் பெற இதை சூப்களில் சேர்க்கவும்.
- காலை உணவு கிண்ணங்களுக்கு, பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றுடன் இதை ஒரு அடிப்படையாகப் பயன்படுத்துங்கள்.
புதிய சுவைகளைக் கண்டறிய பல்வேறு குயினோவா ரெசிபிகளை முயற்சிக்கவும். குயினோவா உணவை ஆரோக்கியமாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் ஆக்குகிறது. இது விரைவான மதிய உணவு அல்லது ஒரு பெரிய குடும்ப இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. இன்றே உங்கள் உணவில் குயினோவாவைச் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள்!
எடை மேலாண்மை கருவியாக குயினோவா
எடை நிர்வாகத்தில் குயினோவா ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது சத்தானது மட்டுமல்ல, பல உணவுகளில் பயன்படுத்த எளிதானது. குயினோவாவில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நீண்ட நேரம் நிரம்பியதாக உணர உதவுகிறது.
இது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்க உதவும், இது எடை இழப்புக்கு நல்லது. நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பியதாக உணருவது பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
உங்கள் உணவில் குயினோவாவைச் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமான உணவை ஊக்குவிக்கிறது. நீங்கள் இதை சாலடுகள், கிண்ணங்கள் அல்லது ஒரு பக்க உணவாகப் பயன்படுத்தலாம். இது பரிமாறும் அளவுகளைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதை எளிதாக்குகிறது.
குயினோவாவை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது எடை மேலாண்மைக்கு உதவும். இது சுவையாகவும், உங்களை திருப்தியாகவும் வைத்திருக்கும். எனவே, ஆரோக்கியமாக இருக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு குயினோவா ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
குயினோவா சாப்பிடுவதால் ஏற்படக்கூடிய அபாயங்கள்
குயினோவா அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பெயர் பெற்றது. ஆனால், இது சில ஆபத்துகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். ஒரு கவலை என்னவென்றால், குயினோவா ஒவ்வாமை, இது சிலரைப் பாதிக்கலாம். இந்த ஒவ்வாமைகள் செரிமான பிரச்சினைகள், தோல் பிரச்சினைகள் அல்லது சுவாசக் கஷ்டங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
சபோனின்கள் என்பவை குயினோவாவின் வெளிப்புற அடுக்கில் காணப்படும் சேர்மங்கள் ஆகும். அவை சிலருக்கு நன்மை பயக்கும், ஆனால் ஆபத்தானதாகவும் இருக்கலாம். இந்த சேர்மங்களுக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்கள் கழுவப்படாத குயினோவாவுக்கு மோசமாக எதிர்வினையாற்றக்கூடும்.
இந்த அபாயங்களைத் தவிர்க்க, சமைப்பதற்கு முன் குயினோவாவை நன்கு துவைக்கவும் அல்லது ஊறவைக்கவும். இந்தப் படி பெரும்பாலான சபோனின்களை நீக்குகிறது. இது குயினோவாவை பாதுகாப்பானதாகவும் அனைவருக்கும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் ஆக்குகிறது. சரியான தயாரிப்பு ஒவ்வாமை அல்லது வயிற்றுப் பிரச்சினைகள் குறித்த கவலைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
குயினோவாவை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுத்து சேமிப்பது
சரியான குயினோவாவைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் சமையலிலும் ஆரோக்கியத்திலும் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும். சிறந்த தரம் மற்றும் சுவைக்கு ஆர்கானிக் குயினோவாவைத் தேர்வுசெய்யவும். பேக்கேஜிங் அப்படியே இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், புதியதாக வைத்திருக்க எந்த கண்ணீர் அல்லது துளைகளும் இல்லை.
உங்கள் குயினோவாவைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, அதை எப்படி சேமிப்பது என்பது முக்கியம். குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கவும். சூரிய ஒளியில் இருந்து விலகி, ஒரு பேன்ட்ரி அல்லது அலமாரியில் சேமிக்கவும். இந்த படிகள் உங்கள் குயினோவாவை புதியதாகவும், ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகவும் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க உதவும்.
குயினோவாவை சரியாகத் தேர்ந்தெடுத்து சேமிப்பதன் மூலம், அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
முடிவுரை
குயினோவா என்பது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். இது ஒரு முழுமையான புரதம் மற்றும் நிறைய நார்ச்சத்து கொண்டது. இது உங்கள் உணவு மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு சிறந்தது.
குயினோவா புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து மட்டுமல்ல. இது செரிமானம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகிறது. இதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது அவற்றை ஆரோக்கியமாகவும் சமநிலையுடனும் மாற்றும்.
குயினோவா சமைக்க எளிதானது மற்றும் பல உணவுகளில் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் இதை சாலடுகள், சூப்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது ஒரு பக்க உணவாக சாப்பிடலாம். உங்கள் உணவை அதிக சத்தானதாக மாற்ற இது ஒரு எளிய வழியாகும்.
உங்கள் உணவில் குயினோவாவைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுகிறீர்கள். இது உங்கள் ஆரோக்கிய இலக்குகளை ஆதரிக்கிறது. சிறப்பாக சாப்பிட விரும்பும் எவருக்கும் இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
குயினோவா உங்கள் உணவில் ஒரு பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு சீரான மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் முக்கிய பகுதியாகும்.
ஊட்டச்சத்து மறுப்பு
இந்தப் பக்கத்தில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்களின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன. அறுவடை காலம், மண் நிலைமைகள், விலங்கு நல நிலைமைகள், பிற உள்ளூர் நிலைமைகள் போன்றவற்றைப் பொறுத்து இத்தகைய பண்புகள் உலகளவில் மாறுபடலாம். உங்கள் பகுதிக்கு பொருத்தமான குறிப்பிட்ட மற்றும் புதுப்பித்த தகவல்களுக்கு உங்கள் உள்ளூர் ஆதாரங்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். பல நாடுகளில் நீங்கள் இங்கே படிக்கும் எதையும் விட முன்னுரிமை பெற வேண்டிய அதிகாரப்பூர்வ உணவு வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன. இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படிக்கும் ஏதாவது காரணமாக நீங்கள் ஒருபோதும் தொழில்முறை ஆலோசனையை புறக்கணிக்கக்கூடாது.
மேலும், இந்தப் பக்கத்தில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தகவலின் செல்லுபடியை சரிபார்ப்பதற்கும், இங்கு விவாதிக்கப்பட்ட தலைப்புகளை ஆராய்வதற்கும் ஆசிரியர் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டிருந்தாலும், அவர் அல்லது அவள் இந்த விஷயத்தில் முறையான கல்வியுடன் பயிற்சி பெற்ற நிபுணராக இல்லாமல் இருக்கலாம். உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்களுக்கு ஏதேனும் தொடர்புடைய கவலைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தொழில்முறை உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.
மருத்துவ மறுப்பு
இந்த வலைத்தளத்தில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் தொழில்முறை ஆலோசனை, மருத்துவ நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடாது. இங்குள்ள எந்த தகவலும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. உங்கள் சொந்த மருத்துவ பராமரிப்பு, சிகிச்சை மற்றும் முடிவுகளுக்கு நீங்களே பொறுப்பு. ஒரு மருத்துவ நிலை அல்லது அதைப் பற்றிய கவலைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மற்றொரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும். இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படித்த ஏதாவது ஒன்றின் காரணமாக தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையை புறக்கணிக்கவோ அல்லது அதைப் பெறுவதை தாமதப்படுத்தவோ வேண்டாம்.