படம்: ஒரு பழமையான பட்டறையில் வீட்டுத் தயாரிப்பு நிறுவனம் நொதித்தலைக் கண்காணித்தல்

இந்தப் படம், ஒரு பழமையான, சூடான வெளிச்சத்தில் வீட்டில் காய்ச்சும் சூழலில் நொதித்தல் கலையில் மூழ்கியிருக்கும் ஒரு வீட்டுப் மதுபான உற்பத்தியாளரை சித்தரிக்கிறது. மைய உருவம் 30களின் பிற்பகுதியில் அல்லது 40களின் முற்பகுதியில் அழகாக வெட்டப்பட்ட தாடியுடன், அடர் நிற பிளேட் ஃபிளானல் சட்டை மற்றும் பேஸ்பால் தொப்பியை அணிந்த ஒரு மனிதர். அவர் முன்னோக்கி சாய்ந்து, அம்பர் நிற திரவத்தால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய கண்ணாடி கார்பாயை நடு நொதித்தலில் உன்னிப்பாகக் கவனிக்கும்போது அவரது வெளிப்பாடு கவனம் செலுத்தும் சிந்தனையாகும். கார்பா ஒரு உறுதியான மர மேசையில் பாதுகாப்பாக உள்ளது, மேலும் அதன் குறுகிய கழுத்தில் ஒரு ஏர்லாக் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது நொதித்தலின் போது கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிடவும், வெளிப்புறக் காற்று உள்ளே நுழைவதைத் தடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சிறிய கண்ணாடி சாதனமாகும். பீர் மீது உள்ள நுரை அடுக்கு, நுட்பமான குமிழ்கள் மற்றும் திரவத்தின் சூடான சாயல், ஒரு செயலில் நொதித்தல் செயல்முறையைக் குறிக்கிறது.

சுற்றியுள்ள சூழல் பழமையான வசீகரத்தில் மூழ்கியுள்ளது, பாரம்பரியம் மற்றும் கைவினைத்திறனைத் தூண்டுகிறது. பணியிடம் மேஜை மற்றும் சுவர்களில் இயற்கையான மர அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அருகிலுள்ள கண்ணுக்குத் தெரியாத ஜன்னல் வழியாகப் பாய்ந்து வரும் மதிய நேர ஒளியின் மென்மையான, தங்க நிற டோன்களால் வளப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வெளிச்சம் ஒரு வசதியான மற்றும் வரவேற்கத்தக்க சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது, மரத்தின் தானியங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது மற்றும் காட்சிக்கு ஆழத்தையும் அரவணைப்பையும் சேர்க்கும் மென்மையான நிழல்களை வீசுகிறது. மதுபானக் கடைக்குப் பின்னால், துருப்பிடிக்காத எஃகு மதுபானக் கொள்கலன்கள், கண்ணாடி பாட்டில்கள் மற்றும் பல்வேறு மதுபானக் கருவிகள் ஒரு கைவினைஞர் அல்லது ஆர்வமுள்ள பொழுதுபோக்கிற்கு பொதுவான நன்கு பொருத்தப்பட்ட ஆனால் எளிமையான அமைப்பை பரிந்துரைக்கின்றன.

பின்னணியில் ஒரு சிறிய அலமாரியில் வரிசையாக நிற்கும் வெற்று பழுப்பு நிற கண்ணாடி பீர் பாட்டில்கள், முடிக்கப்பட்ட கஷாயத்தால் நிரப்பப்பட காத்திருக்கின்றன, அதே நேரத்தில் ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு பானை மற்றும் ஒரு பெரிய நொதிப்பான் அருகில் உள்ளன - இரண்டும் காய்ச்சும் செயல்முறையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதிகள். மரம், உலோகம் மற்றும் கண்ணாடி பொருட்களின் கலவையானது, வீட்டில் காய்ச்சும் அறிவியல் மற்றும் படைப்பு அம்சங்களை பிரதிபலிக்கும் ஒரு தொட்டுணரக்கூடிய, உண்மையான அழகியலுக்கு பங்களிக்கிறது. காய்ச்சும் தயாரிப்பாளரின் கவனம் செலுத்தும் தோரணை மற்றும் கார்பாயை மென்மையாக கையாளுதல் ஆகியவை பொறுமை, துல்லியம் மற்றும் செயல்முறைக்கான பயபக்தியை வலியுறுத்துகின்றன - காய்ச்சலை வெறும் பொழுதுபோக்காக அல்ல, ஒரு கைவினைப்பொருளாகக் கருதுபவர்களின் அடையாளமாகும்.

தேய்ந்த மர மேற்பரப்புகளின் அமைப்பு, துருப்பிடிக்காத எஃகு உபகரணங்களின் பளபளப்பு, மனிதனின் மண் நிற உடைகள் மற்றும் பழுப்பு, அம்பர் மற்றும் தங்க நிறங்களால் ஆதிக்கம் செலுத்தும் சூடான வண்ணத் தட்டு என ஒவ்வொரு காட்சி அம்சமும் ஒன்றிணைந்து அர்ப்பணிப்பு மற்றும் பாரம்பரியத்தைக் கொண்டாடும் ஒரு காட்சியை உருவாக்குகிறது. இது அமைதியான ஆனால் ஆழமான கவனிப்பு தருணத்தைப் படம்பிடிக்கிறது, அங்கு மதுபானம் தயாரிப்பவர் ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரையின் நுட்பமான அறிவியலுடன் ஈடுபடும்போது, பெரியதாக மாற்றத்திற்காகக் காத்திருக்கும்போது நேரம் மெதுவாகத் தெரிகிறது. இந்த அமைப்பு தனிமை மற்றும் திருப்தி இரண்டையும் வெளிப்படுத்துகிறது, வீட்டில் பீர் காய்ச்சும் காலத்தால் அழியாத சடங்கில் கைவினைஞருக்கும் கைவினைஞருக்கும் இடையிலான நெருக்கமான தொடர்பின் அடையாளமாகும்.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: லாலேமண்ட் சோர்விசியா ஈஸ்டுடன் பீரை நொதித்தல்