படம்: ப்ரூயிங் கருவிகள் மற்றும் குறிப்புகளுடன் கூடிய வசதியான ஹோம்ப்ரூவரின் பணியிடம்

இந்தப் படம், அருகிலுள்ள ஜன்னல் வழியாக இயற்கை ஒளியால் நனைந்த ஒரு சூடான, வரவேற்கத்தக்க வீட்டுப் மதுபான உற்பத்தியாளரின் பணியிடத்தை சித்தரிக்கிறது. சூரிய ஒளி ஒரு மர மேசையின் மீது மென்மையான அம்பர் ஒளியை வீசுகிறது, இது முழு அமைப்பையும் ஒரு வசதியான மற்றும் வாழும் சூழலை அளிக்கிறது.

முன்புறத்தில், பல மதுபானம் தயாரித்தல் தொடர்பான பொருட்கள் நேர்த்தியாக அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவை சுறுசுறுப்பான பயன்பாட்டின் உணர்வைக் கொண்டுள்ளன. அம்பர் திரவத்தால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு குறுகிய மாதிரி உருளையில் ஒரு ஹைட்ரோமீட்டர் நிமிர்ந்து நிற்கிறது, அதே நேரத்தில் அதன் அருகில் ஒரு சிறிய கண்ணாடி பீர் மாதிரியாகத் தோன்றுவதை வைத்திருக்கிறது. மேசை முழுவதும் சிதறிக்கிடக்கும் பக்கங்கள், ஈஸ்ட் ஸ்ட்ரெய்ன் விளக்கப்படங்கள் மற்றும் மதுபானம் தயாரித்தல் பதிவுகள், ஒவ்வொன்றும் குறிப்புகள், எண்கள் மற்றும் பல்வேறு கையெழுத்து பாணிகளில் எழுதப்பட்ட அவதானிப்புகளால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. சில பக்கங்கள் லேசான கறைகள் அல்லது மங்கலான கறைகளைக் காட்டுகின்றன, இது அடிக்கடி கையாளுதல் மற்றும் நிஜ உலக பயன்பாட்டைக் குறிக்கிறது.

திறந்த காய்ச்சும் குறிப்பேடுகள் மேசையின் நடுப்பகுதியில் உள்ளன, அவற்றின் பக்கங்கள் விரிவான நொதித்தல் அட்டவணைகள், சுவை குறிப்புகள் மற்றும் படிப்படியான அனுபவங்களால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. காகித விளிம்புகள் சற்று தேய்ந்து போயுள்ளன, இந்த குறிப்பேடுகள் காலப்போக்கில் பல காய்ச்சும் அமர்வுகளுடன் சேர்ந்துள்ளன என்ற தோற்றத்தை அளிக்கின்றன. அவற்றின் பின்னால் ஒரு மடிக்கணினி பார்வையாளரை நோக்கி கோணமாக உள்ளது, அதன் காட்சி வேண்டுமென்றே மங்கலாக உள்ளது, "காய்ச்சும் தரவு" என்று பெயரிடப்பட்ட படிக்கக்கூடிய தலைப்பு தவிர. விரிவான தரவு மறைக்கப்பட்டிருந்தாலும், மங்கலான கட்ட அமைப்பு மற்றும் இடைமுக வடிவமைப்பு இன்னும் வெப்பநிலை கண்காணிப்பு, ஈர்ப்பு அளவீடுகள் அல்லது பிற நொதித்தல் அளவீடுகளைக் குறிக்கிறது.

பின்னணியில், சுவரில் ஒரு உயரமான மர புத்தக அலமாரி நிற்கிறது, அதில் பல்வேறு வகையான காய்ச்சுதல் தொடர்பான புத்தகங்கள் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. சில முட்கள் பழையதாகவும் நன்கு பயன்படுத்தப்பட்டதாகவும் தோன்றுகின்றன, மற்றவை புதிய சேர்த்தல்களாகும், அவை தொடக்க வழிகாட்டிகள் முதல் மேம்பட்ட நொதித்தல் அறிவியல் வரை பல்வேறு காய்ச்சுதல் தலைப்புகளைப் பிரதிபலிக்கின்றன. அலமாரியின் அருகே சுவரில் வரையப்பட்ட காய்ச்சும் வரைபடங்கள் மற்றும் கையால் எழுதப்பட்ட கணக்கீடுகள் - ஈர்ப்பு விசைக்கான சூத்திரங்கள், ஆல்கஹால் உள்ளடக்க மதிப்பீடுகள் மற்றும் செயல்முறை ஓட்ட விளக்கப்படங்கள் - கொண்ட ஒரு வெள்ளைப் பலகை பொருத்தப்பட்டுள்ளது. காய்ச்சலின் நடைமுறைச் செயலில் மட்டுமல்லாமல் அதன் பின்னால் உள்ள அறிவியலிலும் ஆழமாக ஈடுபட்டுள்ள ஒரு ஆர்வலரின் கருத்தை உள்ளடக்கம் வலுப்படுத்துகிறது.

ஒட்டுமொத்தமாக, இந்தக் காட்சி அர்ப்பணிப்பு மற்றும் கைவினை உணர்வை வெளிப்படுத்துகிறது. கறை படிந்த நோட்புக் பக்கங்கள் முதல் பல்வேறு வகையான காய்ச்சும் கருவிகள் வரை, ஒவ்வொரு பொருளும் ஒரு தீவிரமான வீட்டு மதுபான உற்பத்தியாளரின் இருப்பையோ அல்லது தங்கள் அறிவைப் பதிவுசெய்து, பகுப்பாய்வு செய்து, பகிர்ந்து கொள்ளும் மதுபான உற்பத்தியாளர்களின் ஒரு சிறிய சமூகத்தின் இருப்பையோ குறிக்கிறது. சூடான இயற்கை ஒளி, தொட்டுணரக்கூடிய பொருட்கள் மற்றும் காய்ச்சும் கலைப்பொருட்களின் கலவையானது ஆர்வம், பரிசோதனை மற்றும் கையால் ஏதாவது ஒன்றை உருவாக்குவதில் மகிழ்ச்சி ஆகியவற்றில் வேரூன்றிய ஒரு சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வெள்ளை ஆய்வகங்கள் WLP300 ஹெஃபெவைசென் ஏல் ஈஸ்ட் உடன் பீரை நொதித்தல்