படம்: ஹாப் சேமிப்பு கிடங்கு

கவனமாகப் பராமரிக்கப்படும் ஹாப் சேமிப்பு கிடங்கிற்குள், காற்று புதிதாக உலர்த்தப்பட்ட கூம்புகளின் மங்கலான, பிசின் போன்ற நறுமணத்தால் நிரம்பியுள்ளது, இது எதிர்கால கஷாயங்களில் திறக்கக் காத்திருக்கும் சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களைக் குறிக்கும் நறுமணமாகும். நேர்த்தியாக அடுக்கப்பட்ட மரப் பெட்டிகள் உறுதியான உலோக அலமாரிகளில் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட வரிசைகளில் நீண்டுள்ளன, ஒவ்வொன்றும் பருத்த, தங்க-பச்சை ஹாப்ஸால் நிறைந்துள்ளன. அறுவடையின் அளவு சுவாரஸ்யமாக உள்ளது, வயல்களின் வளத்திற்கும், அதை இங்கு கொண்டு வந்த விவசாயிகள் மற்றும் தொழிலாளர்களின் விடாமுயற்சிக்கும் ஒரு சான்றாகும். மென்மையான, அம்பர் நிற விளக்குகளின் கீழ், கூம்புகள் கிட்டத்தட்ட ஒளிரும் போல் தோன்றும், அவற்றின் அடுக்கு துண்டுகள் நுட்பமான சிறப்பம்சங்களில் ஒளியைப் பிடிக்கின்றன, அவை சிக்கலான அமைப்புகளையும் நுட்பமான வடிவங்களையும் வெளிப்படுத்துகின்றன. விளைவு நடைமுறை மற்றும் கவிதை இரண்டும் கொண்டது, ஒரு பயனுள்ள கிடங்காக இருக்கக்கூடியதை தாவரவியல் பொக்கிஷங்களின் பெட்டகத்தைப் போல உணரும் இடமாக மாற்றுகிறது.

முன்புறத்தில், ஒரு தொழிலாளி ஒரு கூம்பை மையமாகக் கொண்டு பரிசோதித்து, அதன் ரகசியங்களை மேற்பரப்புக்குக் கொண்டு வருவது போல் அதை விரல்களுக்கு இடையில் மெதுவாக உருட்டுகிறார். கூம்பின் அமைப்பு மற்றும் நிலையை அவர் ஆராயும்போது, அவரது வெளிப்பாடு சிந்தனையுடனும், வேண்டுமென்றேயும் இருக்கும். ஒருவேளை அவர் துண்டுகளின் இறுக்கத்தைச் சரிபார்க்கிறார், ஒட்டும் தன்மையை சோதிக்கிறார், அல்லது அதன் லுபுலின் உள்ளடக்கத்தை வெளிப்படுத்தும் நறுமணத்தின் உச்சக்கட்ட வெடிப்பைக் கண்டறியும் அளவுக்கு அதை நெருங்கி வருகிறார். ஹாப்ஸின் தரத்தை தோற்றத்தால் மட்டும் தீர்மானிக்க முடியாது என்பதால், இந்த சிறிய ஆய்வு சடங்குகள் அவசியம்; அவற்றின் எண்ணெய்கள், பிசின்கள் மற்றும் புத்துணர்ச்சியில்தான் அவற்றின் உண்மையான தன்மை உள்ளது. அவரது கவனிப்பு ஒவ்வொரு கூம்பின் முக்கியத்துவத்தையும் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது, ஆயிரக்கணக்கானவர்கள் நிறைந்த அறையில் கூட, முழுமையின் மதிப்பும் தனிநபரின் நேர்மையைப் பொறுத்தது என்பதை பார்வையாளருக்கு நினைவூட்டுகிறது.

அவரைச் சுற்றி விளிம்பு வரை ஹாப்ஸ் நிரப்பப்பட்ட சாக்குகள் உள்ளன, அவற்றின் திறந்த மேற்புறத்தில் பச்சை கூம்புகள் ஏராளமாக மேல்நோக்கி பாய்கின்றன. பர்லாப் பொருள் ஹாப்ஸின் இயற்கையான சாயல்களை நிறைவு செய்கிறது, அவற்றின் விவசாய தோற்றத்தை வலியுறுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் பாரம்பரிய சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து முறைகளையும் குறிக்கிறது. இதற்கிடையில், மரப் பெட்டிகள் நவீன செயல்திறனைக் குறிக்கின்றன, அறுவடையின் நுட்பமான பண்புகளை ஒழுங்கமைக்க மட்டுமல்லாமல் பாதுகாக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு அமைப்பு. பர்லாப் மற்றும் மரத்தின் இரட்டை இருப்பு பழைய உலக நடைமுறைகளுக்கும் காய்ச்சும் விநியோகச் சங்கிலியில் சமகால தரநிலைகளுக்கும் இடையிலான சமநிலையைப் பேசுகிறது. ஒன்றாக, அவை ஹாப்ஸ் தனிமங்களிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுவதை உறுதி செய்கின்றன, அவை ப்ரூஹவுஸில் அழைக்கப்படும் தருணம் வரை அவற்றின் ஆற்றலைப் பராமரிக்க சிறந்த நிலையில் வைக்கப்படுகின்றன.

பின்னணி ஒழுங்கு மற்றும் துல்லிய உணர்வை வலுப்படுத்துகிறது. கிடங்கு சுத்தமாக உள்ளது, பெட்டிகளின் வரிசைகள் ஒழுக்கத்தையும் அக்கறையையும் பறைசாற்றும் சமச்சீருடன் சீரமைக்கப்பட்டுள்ளன. மேல்நிலை சாதனங்களிலிருந்து சூடான ஒளி பரவி, அலமாரிகள் மற்றும் சுவர்களின் தொழில்துறை கோடுகளை மென்மையாக்குகிறது, இடத்தை அப்பட்டமாக அல்லாமல் வரவேற்கத்தக்கதாக மாற்றுகிறது. வெளிச்சம் தாவல்களை எடுத்துக்காட்டுவது மட்டுமல்லாமல், ஆழத்தையும் சேர்க்கிறது, செயல்பாட்டின் சுத்த அளவிற்கு கவனத்தை ஈர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் முன்புறத்தில் நெருக்கமான ஆய்வுச் செயலை மையக் கவனமாக இருக்க அனுமதிக்கிறது. அளவு மற்றும் விவரங்களின் இந்த கவனமான சமநிலை காய்ச்சும் செயல்முறையையே பிரதிபலிக்கிறது: சில விஷயங்களில் பரந்த மற்றும் தொழில்துறை, ஆனால் கவனமான மனித தீர்ப்பு மற்றும் உணர்வு மதிப்பீட்டின் எண்ணற்ற தருணங்களை நம்பியுள்ளது.

காட்சியின் ஒட்டுமொத்த மனநிலையும் பயபக்தி மற்றும் பொறுப்புணர்வு நிறைந்ததாக உள்ளது. இந்தக் கிடங்கு வெறும் சேமிப்பு இடம் மட்டுமல்ல, விவசாயியை மதுபானம் தயாரிப்பவரையும், மதுபானம் தயாரிப்பவரை மதுபானம் தயாரிப்பவரையும் இணைக்கும் சங்கிலியில் ஒரு முக்கிய இணைப்பாகும். ஒவ்வொரு கூடையும் சாக்கும் ஒரு பீரை வடிவமைக்கும், அதன் தனித்துவமான கசப்பு, நறுமணம் அல்லது நுட்பமான சுவை சுயவிவரத்தை வழங்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. தொழிலாளியின் செறிவு இந்தப் பொறுப்பு எவ்வாறு கையாளப்படுகிறது என்பதற்கான தீவிரத்தை பிரதிபலிக்கிறது; இங்கே எதுவும் சாதாரணமானது அல்ல, ஏனெனில் இறுதி உற்பத்தியின் தரம் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் விழிப்புணர்வைப் பொறுத்தது. அறுவடைக்கும் காய்ச்சலுக்கும் இடையிலான இந்த அமைதியான தருணத்தில், ஹாப்ஸ் வாக்குறுதியையும் பொறுமையையும் உள்ளடக்கி, கைவினைப் பொருட்களால் பீர்களாக மாற்றப்பட காத்திருக்கிறது, அவை உலகம் முழுவதும் தங்கள் குணாதிசயங்களை கண்ணாடிகளாக எடுத்துச் செல்லும்.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: பீர் காய்ச்சலில் ஹாப்ஸ்: ரெட் எர்த்