Slika: Problematična unutrašnjost fermentacijskog tanka

Objavljeno: 5. august 2025. u 09:28:42 UTC
Posljednje ažurirano: 5. septembar 2025. u 12:55:11 UTC

Vrtložna, mutna tekućina u tamnom spremniku s pjenastim ostacima i povišenom temperaturom signalizira mogući stres uzrokovan kvascem.

Ova stranica je mašinski prevedena sa engleskog kako bi bila dostupna što većem broju ljudi. Nažalost, mašinsko prevođenje još nije usavršena tehnologija, pa može doći do grešaka. Ako želite, možete pogledati originalnu englesku verziju ovdje:

Troubled Fermentation Tank Interior

Slabo osvijetljen rezervoar za fermentaciju s vrtložnom mutnom tekućinom i pjenastim ostatkom.

Slabo osvijetljena unutrašnjost fermentacijskog tanka, s turbulentnom, mutnom tekućinom koja se kovitla i mjehuri. Pjenasti, obojeni ostatak lijepi se za zidove tanka, što ukazuje na potencijalnu mikrobnu kontaminaciju ili stres uzrokovan kvascem. Osvjetljenje je oštro, baca dramatične sjene i ističe neravnu, promijenjenu površinu tekućine. U prvom planu, termometar viri, njegovo očitavanje je blago povišeno, što ukazuje na fluktuacije temperature. Ukupna atmosfera prenosi osjećaj nelagode i zabrinutosti.

Slika je povezana sa: Fermentacija piva s kvascem Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale