تصویر: تخمیر فعال آبجوی آلمانی

یک کربوی شیشه‌ای پر از مایعی حباب‌دار و طلایی، که نشان‌دهنده‌ی تخمیر فعال یک آبجوی آلمانی ممتاز است. سلول‌های مخمر به شدت قندها را مصرف می‌کنند و جریانی ثابت از حباب‌های دی‌اکسید کربن را آزاد می‌کنند که به سطح می‌آیند و منظره‌ای مسحورکننده ایجاد می‌کنند. کربوی از پشت روشن شده است و درخششی گرم و کهربایی رنگ دارد که جوشش را برجسته می‌کند. صحنه با فوکوس دقیق ثبت شده و جزئیات پیچیده‌ی فرآیند تخمیر را برجسته می‌کند، در حالی که پس‌زمینه کمی تار باقی می‌ماند و توجه بیننده را به مایع جذاب در پیش‌زمینه جلب می‌کند.

تصویر مربوط به: تخمیر آبجو با مخمر آلمانی CellarScience