تصویر: مخمر ساکارومایسس سرویزیه بزرگنمایی شده
منتشر شده: ۵ اوت ۲۰۲۵ ساعت ۱۴:۰۵:۰۵ (UTC)
آخرین به روز رسانی: ۵ سپتامبر ۲۰۲۵ ساعت ۱۳:۰۶:۴۵ (UTC)
نمای دقیقی از سلولهای مخمر زنده، که ساختار و نقش آنها را در ایجاد طعمهای پیچیده آبجو برجسته میکند.
Magnified Saccharomyces Cerevisiae Yeast
نمای نزدیکی از سلولهای مخمر ساکارومایسس سرویزیه مرطوب و درخشان، که برای آشکار کردن ساختارهای پیچیده آنها بزرگنمایی شده است. سلولها تپل و پر جنب و جوش به نظر میرسند، دیوارههای سلولی آنها زیر نور گرم و طلایی که سایههای ظریفی ایجاد میکند، میدرخشند. پسزمینه تار است و تمرکز را کاملاً بر شکل و بافت متمایز مخمر قرار میدهد و طعمهای غنی و پیچیدهای را که در طول فرآیند تخمیر آبجو ایجاد میکند، منتقل میکند. این تصویر حس کنجکاوی علمی و شگفتی طبیعی این ماده ضروری برای دم کردن آبجو را القا میکند.
تصویر مربوط به: تخمیر آبجو با مخمر Fermentis SafAle BE-256