Image: Mesure des adjuvants de brassage
Publié : 5 août 2025 à 07 h 38 min 58 s UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 12 h 37 min 45 s UTC
Un brasseur amateur mesure soigneusement 30 g de granulés de houblon sur une balance numérique, entourés de miel, de sucre, de maïs et de cannelle sur une table rustique.
Measuring Brewing Adjuncts
Un brasseur amateur méticuleux qui mesure les adjuvants pour une recette de brassage. Au centre, une balance numérique affiche 30 g pendant que le brasseur dépose délicatement des granulés de houblon vert dans un bol en verre transparent reposant sur la balance. La personne, vêtue d’un t-shirt gris foncé, se concentre intensément, avec seulement son torse et ses bras visibles, soulignant la précision pratique du processus. Autour de la balance se trouvent d’autres accessoires de brassage : un pot de miel doré avec une louche en bois, un bol de cassonade friable, un petit bol de flocons de maïs jaune vif et un paquet soigné de bâtons de cannelle. La surface en bois rustique et l’éclairage chaleureux créent une atmosphère de brassage artisanale et authentique.
L'image est liée à : Les adjuvants dans la bière artisanale : introduction pour les débutants