તમારા બગીચામાં રોપવા માટે સર્વિસબેરી વૃક્ષોની શ્રેષ્ઠ જાતો માટેની માર્ગદર્શિકા

વસંતઋતુના પ્રારંભમાં પકડાયેલા નરમ લીલા પાંદડા અને પાતળી કાળી ડાળીઓ સાથે, નાજુક સફેદ ફૂલોના ઝુંડથી ઢંકાયેલું સર્વિસબેરીનું ઝાડ. વધુ માહિતી

સર્વિસબેરી વૃક્ષો શું છે?

સર્વિસબેરી, જેને જુનબેરી, શેડબશ અથવા સાસ્કાટૂન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ગુલાબ પરિવાર (રોઝેસી) માં પાનખર વૃક્ષો અથવા ઝાડીઓ છે. ઉત્તર અમેરિકાના વતની, આ અનુકૂલનશીલ છોડ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં નાજુક સફેદ ફૂલો ધરાવે છે, ત્યારબાદ ખાદ્ય જાંબલી-કાળા ફળો આવે છે જે સ્વાદ અને દેખાવમાં બ્લુબેરી જેવા હોય છે.

સર્વિસબેરીના વૃક્ષોને ખરેખર ખાસ બનાવે છે તે તેમનું આખું વર્ષ આકર્ષણ છે. વસંત તારા આકારના સફેદ ફૂલોના વાદળો લાવે છે, ઉનાળો મનુષ્યો અને વન્યજીવન બંને માટે મીઠી બેરી આપે છે, પાનખર નારંગી, લાલ અને સોનાના રંગોમાં અદભુત પર્ણસમૂહ આપે છે, જ્યારે શિયાળો આકર્ષક સરળ રાખોડી છાલ અને ભવ્ય ડાળીઓની પેટર્ન દર્શાવે છે.

તેમના સુશોભન મૂલ્ય ઉપરાંત, સર્વિસબેરી મહત્વપૂર્ણ ઇકોલોજીકલ છોડ તરીકે સેવા આપે છે, જે પતંગિયા અને શલભની 90 થી વધુ પ્રજાતિઓને ટેકો આપે છે, જ્યારે પરાગ રજકો માટે પ્રારંભિક ઋતુમાં જરૂરી અમૃત અને પક્ષીઓ માટે પૌષ્ટિક બેરી પ્રદાન કરે છે.

ઘરના બગીચા માટે સર્વિસબેરી વૃક્ષોની શ્રેષ્ઠ જાતો

ઉત્તર અમેરિકામાં મૂળ 20 પ્રજાતિઓ હોવાથી, યોગ્ય સર્વિસબેરી પસંદ કરવી ભારે પડી શકે છે. અમે બગીચા માટે યોગ્ય પાંચ સૌથી વધુ જાતો સુધી પસંદગીઓને સંકુચિત કરી છે, દરેક વિવિધ લેન્ડસ્કેપ જરૂરિયાતોને અનુરૂપ અનન્ય લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.

સ્વચ્છ વાદળી આકાશ નીચે ઘાસવાળા ઉદ્યાનમાં બાજુ-બાજુ પ્રદર્શિત, વિવિધ જાતોના ચાર સર્વિસબેરી વૃક્ષો પૂર્ણ ખીલેલા છે. વધુ માહિતી

સાસ્કાટૂન સર્વિસબેરી (એમેલેન્ચિયર અલ્નિફોલિયા)

સાસ્કાટૂન સર્વિસબેરી બધી સર્વિસબેરી પ્રજાતિઓમાં સૌથી મોટા અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ ફળો ઉત્પન્ન કરવા માટે મૂલ્યવાન છે. પશ્ચિમ ઉત્તર અમેરિકામાં વતની, આ અનુકૂલનશીલ વિવિધતા વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં ખીલે છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

• ઊંચાઈ: ૬-૧૫ ફૂટ ઉંચાઈ, ૬-૮ ફૂટ પહોળાઈ
• વૃદ્ધિની આદત: બહુ-દાંડીવાળું ઝાડી અથવા નાનું વૃક્ષ
• ખીલવાનો સમય: વસંતઋતુના અંતમાં (પાંદડા નીકળ્યા પછી)
• ફળ: મોટા, મીઠા જાંબલી બેરી (સૌથી સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે)
• પાનખર રંગ: પીળો થી નારંગી

વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ

• USDA હાર્ડનેસ ઝોન: 2-9 (ઝોન 1 ની કેટલીક જાતો)
• પ્રકાશ: પૂર્ણ સૂર્યથી આંશિક છાંયો
• માટી: અનુકૂલનશીલ, સારી રીતે પાણી નિતારેલી જમીન પસંદ કરે છે.
• ખાસ લક્ષણો: ઉત્તમ દુષ્કાળ સહનશીલતા, ઉત્તમ ફળ ગુણવત્તા

ભલામણ કરેલ કલ્ટીવર્સ

'સ્મોકી', 'નોર્થલાઇન', 'રીજન્ટ' (કોમ્પેક્ટ 4-6 ફૂટની વિવિધતા), 'અલ્ટાગ્લો' (અત્યંત ઠંડા-પ્રતિરોધક)

વસંતઋતુમાં લીલાછમ લૉન પર ઊભેલું સફેદ ફૂલોથી ઢંકાયેલું સાસ્કાટૂન સર્વિસબેરીનું ઝાડ. વધુ માહિતી

ડાઉની સર્વિસબેરી (એમેલેન્ચિયર આર્બોરિયા)

આ પૂર્વીય ઉત્તર અમેરિકાનું મૂળ વતની, જેને કોમન સર્વિસબેરી પણ કહેવાય છે, તે સાંકડા મુગટ સાથે એક સુંદર નાનું વૃક્ષ બનાવે છે. તેનું નામ તેના નાના પાંદડાઓની નરમ, ઝાંખી રચના માટે રાખવામાં આવ્યું છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

• ઊંચાઈ: ૧૫-૨૫ ફૂટ ઉંચી અને પહોળી
• વૃદ્ધિની આદત: બહુ-થડવાળું અથવા એક-થડવાળું વૃક્ષ
• ફૂલોનો સમય: વસંતઋતુની શરૂઆતમાં (પાંદડાં પડતાં પહેલાં)
• ફળ: વિવિધ સ્વાદવાળા જાંબલી-કાળા બેરી
• પાનખર રંગ: પીળો, નારંગી અને લાલ

વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ

• USDA હાર્ડનેસ ઝોન: 4-9
• પ્રકાશ: પૂર્ણ સૂર્યથી આંશિક છાંયો
• માટી: અનુકૂલનશીલ, સૂકા ઢોળાવ અને ભેજવાળા વિસ્તારો બંનેને સહન કરે છે.
• ખાસ લક્ષણો: પ્રદૂષણ સહનશીલતા, જે તેને શહેરી વાતાવરણ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

લેન્ડસ્કેપ ઉપયોગો

જંગલના બગીચા, કુદરતી વિસ્તારો, એક જ થડ સુધી કાપવામાં આવે ત્યારે નમૂનાનું વૃક્ષ

વસંતઋતુમાં સફેદ ફૂલો અને ઉભરતા સોનેરી-લીલા પાંદડાઓ સાથે ડાઉની સર્વિસબેરીનું ઝાડ. વધુ માહિતી

કેનેડિયન સર્વિસબેરી (એમેલેન્ચિયર કેનેડેન્સિસ)

આ પૂર્વીય ઉત્તર અમેરિકન મૂળ પ્રજાતિ તેના સીધા ફૂલોના ઝુંડ અને ભેજવાળી પરિસ્થિતિઓ માટે પસંદગી દ્વારા અલગ પડે છે. તે ભીના સ્થળો અને વરસાદી બગીચાઓ માટે ઉત્તમ પસંદગી છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

• ઊંચાઈ: ૧૫-૨૦ ફૂટ ઉંચી અને પહોળી
• વૃદ્ધિની આદત: બહુ-દાંડીવાળું ઝાડવું, નાના વૃક્ષ તરીકે ઉગાડી શકાય છે.
• ખીલવાનો સમય: મધ્ય વસંત (અન્ય પ્રજાતિઓ કરતા થોડો મોડો)
• ફળ: મીઠા વાદળી-કાળા બેરી
• પાનખર રંગ: સોનેરી થી નારંગી-લાલ

વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ

• USDA હાર્ડનેસ ઝોન: 4-7
• પ્રકાશ: પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશથી આંશિક છાંયો (ઘટ્ટ પ્રકાશ પસંદ કરે છે)
• માટી: અનુકૂલનશીલ, ભેજવાળી જમીનમાં ખીલે છે.
• ખાસ લક્ષણો: ભીના સ્થળો, વરસાદી બગીચાઓ અને તળાવની કિનારીઓ માટે ઉત્તમ

ભલામણ કરેલ કલ્ટીવર્સ

'રેઈન્બો પિલર', 'સ્પ્રિંગ ગ્લોરી', 'ટ્રેડિશન'

વસંતઋતુમાં પાતળી ડાળીઓ પર ખીલેલા સફેદ કેનેડિયન સર્વિસબેરી ફૂલોના ઝુંડ. વધુ માહિતી

એલેઘેની સર્વિસબેરી (એમેલેન્ચિયર લેવિસ)

સ્મૂધ સર્વિસબેરી તરીકે પણ ઓળખાતું, આ પૂર્વીય ઉત્તર અમેરિકન મૂળનું ઝાડ તેના વાળ વિનાના પાંદડા અને વસંતઋતુમાં આકર્ષક કાંસ્ય-જાંબલી રંગના નવા વિકાસ દ્વારા અલગ પડે છે. ઘણા લોકો તેને સૌથી સુશોભન સર્વિસબેરી પ્રજાતિ માને છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

• ઊંચાઈ: ૧૫-૪૦ ફૂટ ઉંચાઈ, ૧૫-૨૦ ફૂટ પહોળાઈ
• વૃદ્ધિની આદત: બહુ-થડવાળું અથવા એક-થડવાળું વૃક્ષ
• ખીલવાનો સમય: વસંતઋતુની શરૂઆતમાં (પાંદડા નીકળે ત્યારે)
• ફળ: મીઠા, રસદાર વાદળી-કાળા બેરી
• પાનખર રંગ: તેજસ્વી નારંગી-લાલ

વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ

• USDA હાર્ડનેસ ઝોન: 4-8
• પ્રકાશ: પૂર્ણ સૂર્યથી આંશિક છાંયો
• માટી: અનુકૂલનશીલ, ભેજવાળી, સારી રીતે પાણી નિતારેલી જમીન પસંદ કરે છે.
• ખાસ લક્ષણો: કાંસ્ય-જાંબલી રંગનો નવો વિકાસ, ભવ્ય આકાર

ભલામણ કરેલ કલ્ટીવર્સ

'સ્નોક્લાઉડ' (સ્તંભ સ્વરૂપ), 'ક્યુમ્યુલસ', 'પ્રિન્સ ચાર્લ્સ'

વસંતઋતુમાં કાંસ્ય-જાંબલી રંગના નવા વિકાસ સાથે સુંવાળા પાંદડા દર્શાવતો એલેઘેની સર્વિસબેરીનો લેન્ડસ્કેપ ફોટો. વધુ માહિતી

એપલ સર્વિસબેરી (એમેલેન્ચિયર × ગ્રાન્ડિફ્લોરા)

ડાઉની અને એલેઘેની સર્વિસબેરી વચ્ચેનો આ લોકપ્રિય વર્ણસંકર બંને માતાપિતાના શ્રેષ્ઠ લક્ષણોને જોડે છે. તેમાં અપવાદરૂપે મોટા ફૂલો અને ઉત્કૃષ્ટ રોગ પ્રતિકારકતા છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

• ઊંચાઈ: ૧૫-૨૫ ફૂટ ઉંચી અને પહોળી
• વૃદ્ધિની આદત: બહુ-થડવાળું અથવા એક-થડવાળું વૃક્ષ
• મોરનો સમય: વસંતઋતુની શરૂઆતમાં
• ફળ: જાંબલી-કાળા બેરી
• પાનખર રંગ: અદભુત લાલ-નારંગી

વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ

• USDA હાર્ડનેસ ઝોન: 3-8
• પ્રકાશ: પૂર્ણ સૂર્યથી આંશિક છાંયો
• માટી: અનુકૂલનશીલ, એકવાર સ્થાપિત થયા પછી દુષ્કાળ સહનશીલ
• ખાસ લક્ષણો: રોગ પ્રતિકાર, દુષ્કાળ સહનશીલતા, અપવાદરૂપ પાનખર રંગ

ભલામણ કરેલ કલ્ટીવર્સ

'પાનખર તેજસ્વીતા' (ઉત્તમ પાનખર રંગ), 'રોબિન હિલ' (ગુલાબી કળીઓ), 'પ્રિન્સેસ ડાયના' (સીધો આકાર)

મોટા સફેદ ફૂલો અને આબેહૂબ લાલ, નારંગી અને સોનાના પાનખર પાંદડાઓ સાથે એપલ સર્વિસબેરીના ઝાડનો લેન્ડસ્કેપ ફોટો. વધુ માહિતી

સર્વિસબેરી વૃક્ષો માટે વાવેતર અને સંભાળ ટિપ્સ

તમારા બગીચા માટે યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવી

સર્વિસબેરીની વિવિધતા પસંદ કરતી વખતે આ પરિબળો ધ્યાનમાં લો:

• ઉપલબ્ધ જગ્યા: સાસ્કાટૂન જેવી નાની જાતો શહેરી બગીચાઓમાં સારી રીતે કામ કરે છે, જ્યારે એલેઘેની જેવી ઊંચી પ્રજાતિઓ મોટા લેન્ડસ્કેપ્સમાં ઉત્તમ નમૂનાના વૃક્ષો બનાવે છે.
• ઉગાડવાની સ્થિતિ: મોટાભાગની સર્વિસબેરી હળવા છાંયડા કરતાં પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ પસંદ કરે છે, પરંતુ કેનેડિયન સર્વિસબેરી ભીના સ્થળોને સહન કરે છે, જ્યારે સાસ્કાટૂન દુષ્કાળને વધુ સારી રીતે સંભાળે છે.
• મુખ્ય હેતુ: શ્રેષ્ઠ ફળ ઉત્પાદન માટે, સાસ્કાટૂન અથવા એલેઘેની જાતો પસંદ કરો અને પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં વાવેતર કરો. પાનખર રંગ માટે, 'ઓટમ બ્રિલિયન્સ' જેવી સફરજનની સર્વિસબેરી જાતો અદભુત પ્રદર્શન આપે છે.

વાવેતર સૂચનાઓ

શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, વસંતઋતુના પ્રારંભમાં અથવા પાનખરમાં જ્યારે તાપમાન હળવું હોય ત્યારે સર્વિસબેરીના વૃક્ષો વાવો:

1. રુટ બોલ કરતા બમણું પહોળું અને એટલી જ ઊંડાઈએ ખાડો ખોદો.
2. ઝાડને તેના પાત્રમાંથી બહાર કાઢો અને કોઈપણ ગોળ મૂળને ધીમેથી છૂટા કરો.
3. ઝાડને મૂળના જ્વાળાવાળા છિદ્રમાં (જ્યાં થડ મૂળને મળે છે) જમીનના સ્તર પર અથવા તેનાથી થોડું ઉપર મૂકો.
4. મૂળ માટીથી બેકફિલ કરો, હવાના ખિસ્સા દૂર કરવા માટે ધીમેધીમે ટેમ્પિંગ કરો.
5. સારી રીતે પાણી આપો અને ઝાડની આસપાસ ગોળ ગોળ ગોળ 2-3 ઇંચ લીલા ઘાસ નાખો, તેને થડથી દૂર રાખો.

તૈયાર કરેલી માટીમાં વાવેલો યુવાન સર્વિસબેરીનો છોડ, લીલા ઘાસથી ઘેરાયેલો, લીલા ઘાસના ગોળાકાર સ્તર સાથે. વધુ માહિતી

મૂળભૂત જાળવણી

• પાણી આપવું: પહેલા બે વર્ષ સુધી માટી સતત ભેજવાળી રાખો. એકવાર સ્થાપિત થયા પછી, સર્વિસબેરીને લાંબા દુષ્કાળ દરમિયાન જ પૂરક પાણીની જરૂર પડે છે.
• કાપણી: શિયાળાના અંતમાં જ્યારે સુષુપ્ત હોય ત્યારે કાપણી કરો. મૃત, ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા ક્રોસિંગ ડાળીઓ દૂર કરો. ઝાડના આકારને જાળવવા માટે, મધ્ય કમાન પસંદ કરો અને સ્પર્ધાત્મક ડાળીઓ દૂર કરો. ઝાડી સ્વરૂપો માટે, હવાના પરિભ્રમણને સુધારવા માટે ક્યારેક ક્યારેક પાતળા કરો.
• ખાતર આપવું: વસંતઋતુના પ્રારંભમાં સંતુલિત ધીમા છોડતું ખાતર નાખો. વધુ પડતું ખાતર ફળનું ઉત્પાદન ઘટાડી શકે છે અને રોગની સંવેદનશીલતા વધારી શકે છે.
• મલ્ચિંગ: પાયાની આસપાસ 2-3 ઇંચનો ઓર્ગેનિક મલ્ચનો સ્તર રાખો, તેને થડથી દૂર રાખો જેથી સડો થતો અટકાવી શકાય.

લીલાછમ બગીચામાં માળી નાના સર્વિસબેરીના ઝાડને કાપણી, પાણી આપવું અને ખાતર આપવું અને પાકેલા બેરીને લીલા ઘાસથી ઢાંકી દેવા. વધુ માહિતી

જીવાત અને રોગ વ્યવસ્થાપન

સર્વિસબેરી સામાન્ય રીતે સ્વસ્થ હોય છે પરંતુ આ સમસ્યાઓનો અનુભવ કરી શકે છે:

સામાન્ય મુદ્દાઓ

• દેવદાર-સફરજનનો કાટ (પાંદડા પર નારંગી ફોલ્લીઓ)
• આગનો સુકારો (ડાળીઓનો છેડો કાળો પડી ગયો)
• પાવડરી માઇલ્ડ્યુ (પાંદડા પર સફેદ કોટિંગ)
• મોલો અને બોરર

નિવારણ ટિપ્સ

• 'ઓટમ બ્રિલિયન્સ' જેવી પ્રતિરોધક જાતો વાવો.
• યોગ્ય અંતર અને કાપણી દ્વારા હવાનું સારું પરિભ્રમણ જાળવો.
• ઉપરથી પાણી આપવાનું ટાળો
• ચેપગ્રસ્ત છોડના ભાગો દૂર કરો અને નાશ કરો.

સર્વિસબેરી વૃક્ષો માટે લેન્ડસ્કેપ ઉપયોગો

નાના બગીચા

મર્યાદિત જગ્યાઓ માટે, સાસ્કાટૂન સર્વિસબેરી 'રીજન્ટ' (૪-૬ ફૂટ) જેવી કોમ્પેક્ટ જાતો પસંદ કરો અથવા કેનેડિયન સર્વિસબેરીને નાના બહુ-દાંડીવાળા વૃક્ષ તરીકે તાલીમ આપો. તેમનું સાધારણ કદ અને ચાર-ઋતુની રુચિ તેમને સંપૂર્ણ કેન્દ્રબિંદુ બનાવે છે.

વન્યજીવન બગીચાઓ

બધી સર્વિસબેરી જાતો પક્ષીઓ અને પરાગ રજકોને આકર્ષે છે. મહત્તમ વન્યજીવન લાભ માટે જૂથોમાં વાવેતર કરો. વસંતઋતુના શરૂઆતના ફૂલો ઉભરતા પરાગ રજકો માટે મહત્વપૂર્ણ રસ પૂરો પાડે છે, જ્યારે ઉનાળાના બેરી 40 થી વધુ પક્ષીઓની પ્રજાતિઓને ખવડાવે છે.

ચાર બગીચાના વાતાવરણમાં ખીલેલા સર્વિસબેરીના વૃક્ષોનો લેન્ડસ્કેપ કોલાજ: લૉન, ઘરનો પાયો, મિશ્ર સરહદ અને આધુનિક પૂલસાઇડ. વધુ માહિતી

ખાદ્ય લેન્ડસ્કેપ્સ

શ્રેષ્ઠ પાક માટે, સાસ્કાટૂન સર્વિસબેરીને પૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં વાવો. મીઠા બેરી તાજા ખાઈ શકાય છે અથવા જામ, પાઈ અને મફિનમાં વાપરી શકાય છે. પાકની મોસમ લંબાવવા માટે ઘણી જાતો રોપવાનો વિચાર કરો.

વૂડલેન્ડ ગાર્ડન્સ

સર્વિસબેરી કુદરતી રીતે જંગલની ધાર પર ઉગે છે અને સંપૂર્ણ ભૂગર્ભ વૃક્ષો બનાવે છે. કુદરતી જંગલનો દેખાવ બનાવવા માટે મોટા વૃક્ષો નીચે છાંયડાવાળી જગ્યાએ એલેઘેની અથવા ડાઉની સર્વિસબેરી વાવો.

સ્ક્રીનીંગ અને બોર્ડર્સ

કુદરતી સ્ક્રીન માટે, કેનેડિયન અથવા સાસ્કાટૂન સર્વિસબેરી જૂથોમાં વાવો. તેમની બહુ-દાંડીવાળી આદત મોસમી રસ અને વન્યજીવન નિવાસસ્થાન પૂરું પાડતી વખતે ગાઢ અવરોધ બનાવે છે.

રેઈન ગાર્ડન્સ

કેનેડિયન સર્વિસબેરી સમયાંતરે ભીની સ્થિતિમાં ખીલે છે, જે તેને વરસાદી બગીચાઓ અને બાયોસ્વેલ માટે ઉત્તમ પસંદગી બનાવે છે. તેની વ્યાપક મૂળ સિસ્ટમ વરસાદી પાણીના વહેણનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરે છે.

વસંતઋતુના ફૂલો, ઉનાળાના પર્ણસમૂહ, પાનખર રંગો અને શિયાળાના બરફમાં દર્શાવવામાં આવેલ સર્વિસબેરી વૃક્ષ, ચાર-ઋતુના ગ્રીડમાં ગોઠવાયેલ છે. વધુ માહિતી

નિષ્કર્ષ: તમારી પરફેક્ટ સર્વિસબેરી પસંદ કરવી

સર્વિસબેરીના વૃક્ષો સુંદરતા, પર્યાવરણીય મૂલ્ય અને ઘરના બગીચા માટે ખાદ્ય ફળોનું અજોડ મિશ્રણ પ્રદાન કરે છે. તમે તેના શ્રેષ્ઠ બેરી માટે કોમ્પેક્ટ સાસ્કાટૂન, તેના કાંસ્ય વસંત પર્ણસમૂહ માટે ભવ્ય એલેઘેની, અથવા તેના રોગ પ્રતિકાર માટે અનુકૂલનશીલ એપલ સર્વિસબેરી પસંદ કરો, તમે ચાર-ઋતુના રસનો આનંદ માણશો.

નાના બગીચાઓ માટે, સાસ્કાટૂન અથવા 'રીજન્ટ' જેવી કોમ્પેક્ટ કલ્ટીવારનો વિચાર કરો. પાનખરના અદભુત રંગ માટે, 'ઓટમ બ્રિલિયન્સ' એપલ સર્વિસબેરી અજોડ છે. જો ભીની સ્થિતિ ચિંતાનો વિષય હોય, તો કેનેડિયન સર્વિસબેરી ત્યાં ખીલશે જ્યાં અન્ય લોકો સંઘર્ષ કરી શકે છે.

તમે જે પણ જાત પસંદ કરો છો, આ મૂળ ઉત્તર અમેરિકન વૃક્ષો તમને વસંત ફૂલો, ઉનાળાના ફળો, પાનખર રંગ અને શિયાળાની સુંદરતાથી પુરસ્કાર આપશે, સાથે સાથે સ્થાનિક વન્યજીવન અને પરાગ રજકોને પણ ટેકો આપશે.

બગીચામાં એક લીલાછમ પરિપક્વ ઝાડમાંથી પાકેલા સર્વિસબેરી કાપતી વૃદ્ધ મહિલા. વધુ માહિતી

સર્વિસબેરીના વૃક્ષો વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ક્યારે છે?

આદર્શ વાવેતરનો સમય વસંતઋતુની શરૂઆતમાં અને પાનખરમાં હોય છે જ્યારે તાપમાન મધ્યમ હોય છે. આનાથી ઉનાળાની ગરમી અથવા શિયાળાની ઠંડીના તણાવ પહેલાં મૂળિયાઓને સ્થાપિત થવાનો સમય મળે છે. ઉનાળાના ગરમ મહિનાઓમાં વાવેતર કરવાનું ટાળો, કારણ કે નવા વાવેલા વૃક્ષોને ટકી રહેવા માટે પુષ્કળ પાણી આપવાની જરૂર પડશે.

સર્વિસબેરીના ફળો પાક્યા છે કે નહીં તે કેવી રીતે જાણવું?

સર્વિસબેરી સામાન્ય રીતે જૂનમાં પાકે છે (તેથી તેને "જૂનબેરી" ઉપનામ આપવામાં આવ્યું છે). ફળો લીલા રંગના થાય છે, પછી લાલ થાય છે, અને અંતે સંપૂર્ણ પાક્યા પછી ઘેરા જાંબલી-વાદળી રંગના થાય છે. પાકેલા બેરી થોડા બદામના સ્વાદ સાથે મીઠા હોય છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે, તેઓ સંપૂર્ણપણે રંગીન અને સ્પર્શ માટે થોડા નરમ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.

શું સર્વિસબેરીના વૃક્ષો કન્ટેનરમાં ઉગી શકે છે?

હા, સાસ્કાટૂન સર્વિસબેરી 'રીજન્ટ' જેવી નાની જાતો મોટા કન્ટેનરમાં (ઓછામાં ઓછા 24 ઇંચ વ્યાસ) ઉગાડી શકાય છે. સારી ડ્રેનેજ સાથે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પોટિંગ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો, અને જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા છોડ કરતાં વધુ વારંવાર પાણી આપવા માટે તૈયાર રહો. ઠંડા વિસ્તારોમાં કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવતા સર્વિસબેરીને શિયાળાના રક્ષણની જરૂર પડી શકે છે.

વધુ વાંચન

જો તમને આ પોસ્ટ ગમી હોય, તો તમને આ સૂચનો પણ ગમશે:

• તમારા બગીચામાં ઉગાડવા માટે સૌથી સ્વસ્થ બેરી
• તમારા બગીચામાં વાવવા માટે શ્રેષ્ઠ ફળના વૃક્ષો
• તમારા બગીચામાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ ચેરી જાતો