画像： コーヒーモルトで淹れる
出版された： 2025年8月5日 12:34:35 UTC
最終更新日 2025年9月5日 13:01:45 UTC
居心地の良い醸造所の風景。醸造者が濃いコーヒー色の麦汁を発酵タンクに注ぎ、特別な穀物が棚に並べられ、コーヒー麦芽の職人技が際立っています。
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Brewing with Coffee Malt
Brewing with Coffee Malt
居心地の良い、明るい照明に照らされた醸造所の内部。手前では、醸造者がステンレス製の醸造釜から淹れたての麦汁を丁寧に発酵タンクに注ぎ、濃厚なコーヒー色の液体がトーストした麦芽の香りとほのかな甘みを漂わせています。奥の棚には、コーヒー麦芽の袋詰めなど、様々な特選穀物が並べられ、その深い茶色が温かみのある照明を反射しています。このシーンは、職人技と細部へのこだわりを感じさせ、コーヒー麦芽特有の風味、つまり滑らかでマイルドなロースト感と控えめな苦味を持つビールが醸造される過程を捉えています。
画像は関連するものです： コーヒー麦芽を使ったビール醸造