Vaizdas: Alaus gamyba su šimtmečio apyniais

Paskelbta: 2025 m. rugpjūčio 5 d. 13:38:04 UTC
Paskutinį kartą atnaujinta: 2025 m. rugsėjo 5 d. 13:04:17 UTC

Šimtamečiai apyniai krenta į varinį auksinės misos virimo katilą, už kurio yra misos talpa ir nerūdijančio plieno talpos, taip pabrėžiant amatininio alaus gamybos ypatumus.

Šis puslapis buvo mašininiu būdu išverstas iš anglų kalbos, kad juo galėtų naudotis kuo daugiau žmonių. Deja, mašininis vertimas dar nėra tobula technologija, todėl gali pasitaikyti klaidų. Jei pageidaujate, originalią versiją anglų kalba galite peržiūrėti čia:

Brewing with Centennial Hops

Šimtamečiai apyniai krenta į varinį virimo katilą su verdančia misa, fone – misos kubilas ir fermentacijos talpos.

Gerai apšviestoje patalpoje vaizduojamas alaus virimo procesas su „Centennial“ apyniais. Priekiniame plane variniame alaus virimo katile verda kvapni, auksinio atspalvio misa, lėtai kylant garams. Į katilą krenta krintantys „Centennial“ apynių spurgai, ore tvyro jų citrusinių vaisių, gėlių aromatas. Viduryje stovi medinė misos talpa, pripildyta šviežiai sumaltų grūdų. Fone – nerūdijančio plieno fermentacijos talpos, kurių šlifuoti metaliniai paviršiai atspindi šiltą apšvietimą. Bendra amatininkų darbo atmosfera, kurioje daugiausia dėmesio skiriama „Centennial“ apynių veislės kokybei ir niuansams. Apšvietimas švelnus ir tolygus, išryškinantis natūralius alaus virimo įrangos ir ingredientų tonus bei tekstūras.

Vaizdas susijęs su: Apyniai alaus darykloje: Centennial