படம்: நூற்றாண்டு ஹாப்ஸுடன் காய்ச்சுதல்

இந்தப் படம், காய்ச்சும் செயல்முறையில் ஒரு முக்கியமான மற்றும் கவிதைத் தருணத்தைப் படம்பிடிக்கிறது, அங்கு இயற்கையின் அறுவடை கவனமாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சடங்கில் மனித கைவினைத்திறனை சந்திக்கிறது. முன்புறத்தில், ஒரு பளபளப்பான செம்பு கஷாய கெட்டில் சூடாக மின்னுகிறது, அதன் வட்டமான வடிவம் தங்க வோர்ட்டால் நிரப்பப்பட்டு, மென்மையான கொதிநிலையில் உருண்டு குமிழிகளாகிறது. நீராவி சுருள்கள் மேல்நோக்கி சுருண்டு, விரைவில் மாற்றப்படும் வளமான நறுமணங்களின் வாக்குறுதியைக் கொண்டு செல்கின்றன. இந்த மின்னும் மேற்பரப்பு அடுக்கில் பிரகாசமான பச்சை நூற்றாண்டு ஹாப் கூம்புகள், தாவரவியல் மிகுதியின் நீரோட்டத்தில் நடுப்பகுதியில் தொங்கவிடப்படுகின்றன. அவற்றின் கூம்பு வடிவங்கள், துடிப்பான மற்றும் அமைப்புடன், செப்புப் பாத்திரத்திற்கு எதிராக கிட்டத்தட்ட ஒளிரும் போல் தெரிகிறது, ஒவ்வொரு துண்டுப்பிரசுரமும் உள்ளே மறைந்திருக்கும் பிசின் லுபுலின் மீது இறுக்கமாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன. இது உணர்ச்சிபூர்வமான ஆலோசனையுடன் உயிருள்ள ஒரு தருணம் - சிட்ரஸின் வெடிப்பு, மலர் இனிப்பின் குறிப்பு மற்றும் ஹாப்ஸ் கொதிக்கும் திரவத்தை சந்திக்கும்போது மண் மற்றும் பைனின் அடித்தளக் குறிப்புகள் வெளியிடப்படுவதை ஒருவர் கற்பனை செய்யலாம். நடைமுறை மற்றும் குறியீட்டு இரண்டான இந்தச் செயல், கஷாயம் தயாரிப்பவரின் கை ஒரு சீரான மற்றும் வெளிப்படையான பீரை நோக்கி மூலப்பொருட்களை வழிநடத்துவதைக் குறிக்கிறது.

கெட்டிலுக்குப் பின்னால், இந்தக் கைவினைச் செயல்முறையின் பிற கூறுகளை வெளிப்படுத்த காட்சி விரிவடைகிறது. ஒருபுறம் ஒரு தடிமனான மர மாஷ் டன் உள்ளது, அதன் திறந்த மேற்புறம் புதிதாக அரைக்கப்பட்ட தானியங்களால் நிரம்பியுள்ளது. அரைக்கப்பட்டு தயாராக இருக்கும் வெளிர் மால்ட், உடல் மற்றும் இனிமையின் அடித்தளமாக அதன் பங்கை எதிர்பார்த்து அமர்ந்திருக்கிறது, அதன் எளிய வடிவம் கொதிக்கும் வோர்ட்டின் மாறும் ஆற்றலுடன் வேறுபடுகிறது. அதன் இருண்ட உலோக வளையங்களுடன் கூடிய பாத்திரத்தின் மரம், பாரம்பரியம் மற்றும் தொடர்ச்சியைப் பேசுகிறது, நவீன எஃகு மற்றும் ஆட்டோமேஷனுக்கு முந்தைய பல நூற்றாண்டுகளின் காய்ச்சும் நடைமுறைகளை எதிரொலிக்கிறது. நடுவில் அதன் இடம் கடந்த காலத்தையும் நிகழ்காலத்தையும் இணைக்கிறது, காய்ச்சும் ஒரு விவசாய மற்றும் கலாச்சார கைவினை, அறிவியலைப் போலவே சடங்கிலும் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது என்பதை அமைதியான நினைவூட்டலாக நிற்கிறது.

பின்னணி சமகால காய்ச்சலின் நேர்த்தியான செயல்திறனை அறிமுகப்படுத்துகிறது. உயரமான, துருப்பிடிக்காத எஃகு நொதித்தல் தொட்டிகள் மேலே எழுகின்றன, அவற்றின் பிரஷ் செய்யப்பட்ட உலோக மேற்பரப்புகள் சுற்றுப்புற ஒளியை மென்மையாக பிரதிபலிக்கின்றன. அவற்றின் இருப்பு படத்திற்கு சமநிலையைக் கொண்டுவருகிறது, நவீன துல்லியத்தின் தொடுதலுடன் செம்பு மற்றும் மரத்தின் கைவினைஞர் அரவணைப்பை அடித்தளமாக்குகிறது. இந்த பாத்திரங்கள் மாற்றத்தின் அடுத்த கட்டத்தைக் குறிக்கின்றன, அங்கு ஈஸ்ட் வோர்ட் மற்றும் ஹாப்ஸை எடுத்து பீராக மாற்றும், சிக்கலான தன்மை மற்றும் தன்மையின் அடுக்குகளை உருவாக்கும். மேஷ் டன், ப்ரூ கெட்டில் மற்றும் நொதித்தல் தொட்டிகள் ஒன்றாக, காய்ச்சலின் முழுமையான கதையை ஒரே சட்டகத்தில் கூறுகின்றன - செயல்முறை, முன்னேற்றம் மற்றும் பொறுமையின் கதை.

காட்சியின் சூழல் இணக்கமானது, அங்கு ஒவ்வொரு கூறுகளும் - ஒளிரும் செம்பு முதல் ஹாப்ஸின் பச்சை அடுக்கு வரை, வோர்ட்டுக்கு மேலே உயரும் நீராவி முதல் அருகில் பொறுமையாக நிற்கும் தானியம் வரை - ஒட்டுமொத்த பயபக்தி மற்றும் நோக்கத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. விளக்குகள் மென்மையாகவும் சமமாகவும் உள்ளன, ஒவ்வொரு மேற்பரப்பு மற்றும் பொருளின் அமைப்புகளையும் அவற்றை மூழ்கடிக்காமல் எடுத்துக்காட்டுகின்றன. இது அரவணைப்பு மற்றும் கவனம் செலுத்தும் மனநிலையை உருவாக்குகிறது, உடல் பொருட்களை மட்டுமல்ல, அவற்றை ஒன்றாக இணைக்கும் அருவமான கலைத்திறனையும் வலியுறுத்துகிறது. இந்த படத்திலிருந்து வெளிப்படுவது காய்ச்சலின் தொழில்நுட்ப சித்தரிப்பை விட அதிகம். இது கைவினை பற்றிய தியானம், நூற்றாண்டு ஹாப் மற்றும் பீரின் உணர்வு அனுபவத்தை வடிவமைக்கும் அதன் தனித்துவமான திறன் ஆகியவற்றின் கொண்டாட்டம், மற்றும் காலத்தால் அழியாத பாரம்பரியத்தை முன்னெடுத்துச் செல்லும் மதுபான உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஒரு அஞ்சலி, அதே நேரத்தில் அதை கவனமாகவும் படைப்பாற்றலுடனும் தொடர்ந்து செம்மைப்படுத்துகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: பீர் காய்ச்சலில் ஹாப்ஸ்: நூற்றாண்டு விழா