ചിത്രം: അലെ യീസ്റ്റ് സ്ട്രെയിനുകളെ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു

ഫെർമെന്റിസ് സഫാലെ എസ്-04 ഏൽ യീസ്റ്റിനെ മറ്റ് പ്രമുഖ ഏൽ യീസ്റ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുന്ന ഒരു പഠനം. മുൻവശത്ത്, വ്യത്യസ്തമായ നുരകളുടെ പാറ്റേണുകളും നിറങ്ങളുമുള്ള സജീവ യീസ്റ്റ് ഫെർമെന്റേഷനുകൾ നിറഞ്ഞ ഗ്ലാസ് ലബോറട്ടറി ബീക്കറുകൾ. മധ്യഭാഗത്ത്, യീസ്റ്റുകളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന കോളനി രൂപാന്തരങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്ന പെട്രി വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര. പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഒരു പ്രൊഫഷണൽ, വിശകലന അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്ന ശാസ്ത്രീയ ഉപകരണങ്ങളുള്ള വൃത്തിയുള്ളതും നല്ല വെളിച്ചമുള്ളതുമായ ഒരു വർക്ക്‌സ്‌പെയ്‌സ്. യീസ്റ്റ് കോശങ്ങളുടെയും കോളനികളുടെയും സങ്കീർണ്ണമായ വിശദാംശങ്ങൾ ഊന്നിപ്പറയുന്ന ഒരു മാക്രോ ലെൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പകർത്തിയ വ്യക്തവും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനുള്ളതുമായ ഇമേജറി. ഈ രംഗം ശാസ്ത്രീയ അന്വേഷണത്തിന്റെയും ഈ നിർണായക ബിയർ ഫെർമെന്റേഷൻ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ സൂക്ഷ്മമായ പരിശോധനയുടെയും ഒരു അർത്ഥം നൽകുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ഫെർമെന്റിസ് സഫാലെ എസ്-04 യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ പുളിപ്പിക്കൽ